【正文】 心案主，而在社工開展專業(yè)服務時，應 該了解案主想要得到什么東西，并且很樂意幫助他們解決問題 ,秉承信任、接受和接受所有案主，給與案主合理的關懷、自由和安全。這部電影主要內容是關于種族滅絕的悲劇 ,面對這次大屠殺 ,國際社會是如此的微弱 ,顯得那么并且偽善。 創(chuàng)辦酒店失敗后福青在香港某著名酒店的服務員經歷也是值得我們學習的。從片中的酒店領班可以看出酒店管理者應該具備的 素質要求，片中的酒店領班同時會捷克語，英語，意大利語， 德語，匈牙利語，法語，波蘭語和韓語，可以和來自世界各地的客人進行流利的溝通交談，領班通過觀察客人便知道哪位客人已經患上膽囊炎而應該食用哪種食物，哪位客人的肝功能已經不行，這些正體現(xiàn)了作為一個合格的酒店管理者所應具備的豐富的知識和把理論與知識應用于實踐的能力；從他在酒店現(xiàn)場的良好溝通和服務可以看出該領班具有優(yōu)質服務的意識和良好的精神素質，并運用了現(xiàn)場管理的現(xiàn)代管理方法。但二戰(zhàn)結束，迪特被沒收所有財產且入獄十五年。 第二篇：酒店電影觀后感 酒店電影觀后感 眾所周知，酒店是一個向客人提供住宿，膳食，娛樂等服務設施及綜合性服務以獲得經濟效益的具有法人地位的經濟單位。神秘的總 統(tǒng)套房我們觀賞了一番，豪華的室內設計，齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。會議結束后，酒店接待員把我們分成兩組然后進行參觀。96 平米的豪華寬敞會見式設計的貴賓接待室，是會務以及宴會 VIP 客人洽談商務的理想場所。酒店整體設計別具匠心，外觀莊重典雅，展現(xiàn)了時尚氣息與古典風格的完美結合。十分鐘內可上環(huán)城高速，二十分鐘內可達武宿國際機場、太原火車站， 1 個小時內到達太原周邊主要旅游景區(qū)：平遙、喬家大院、晉祠公園等，交通十分便利。燈光、音響，視頻、同聲傳譯等先進、完善的現(xiàn)代會議設施一應俱全，包括遠程視頻會議，全面滿足現(xiàn)代會議客戶的需要。在門口等了有一小會，酒店負責人熱情的接到了我們，并進行了自我介紹，參觀前的小會議對麗華大酒店大概介紹了一下，主要介紹了酒店的開業(yè)時間 2— 8 年 3 月 26 號，樓高 25 層，客房總數 401 間等。 同時我們還去了康樂部以及會議中心，桌椅擺放整齊服務設施齊全。 符合五星級酒店的標準； 酒店高層空氣質量較欠缺，容易使人產生煩躁感； 服務人員服務較到位，但也存在個別問題，須有待改善； 酒店管理員工方面較體現(xiàn)人性化，體諒員工在酒店高峰期大工作量下 的疲憊感；以及溫馨的住宿條件讓我們這些在校大學生好生羨慕； 酒店在管理上還注重對新員工的培養(yǎng)。小個子的迪特人矮志不矮，通過他的聰慧、機智和勤奮，再加之命運之神不斷的青睞，從一名在火車站提著桶子賣烤腸的流動小販開始，再到端盤子的普通服務生，首席服務生，大堂領班??在動蕩的社會變遷中一步一步走向了成功的巔峰，最后自己成為了寧靜旅館的老板，過著醉生 夢死的生活。 從酒店管理方面來看，小旅館類似于中國古代的客棧，并未用到現(xiàn)代化的酒店管理技能；寧靜旅館的服務相對標準，有一定的職能分工和服務標準，但是由于酒店規(guī)模不大，還并未形成健全的管理系統(tǒng)和較為清晰地管理職能的劃分；而巴黎飯店由于豪華奢侈，規(guī)模較大，已經形成了健全的飯店管理系統(tǒng)和管理職能的劃分，可以從片中出現(xiàn)的酒店經理，酒店領班和酒店首席服務生等職位看出。 他先前創(chuàng)辦的酒店看上去具有健全的酒店管理系統(tǒng)，部門劃分清晰，但是其酒店組織形式混亂，沒有較為清晰地職能劃分，沒有制定完善的酒店管理制度，員工的責權利不明確，飯店的管理者福青并不具備現(xiàn)代酒店管理者應該具備的專業(yè)素質，不能很好地管理酒店和員工，導致員工對酒店毫無責任感，只顧著利用酒店的設施為自己賺取收入，最終導致酒店被查封?？屏炙癸埖陞s成為了嗜血荒漠中的一片生命綠洲。這要求社會工作者以一個非歧視性、人道主義的角度看待問題。 回想起電影中陳冬青的話：“我不知道成功的公式，但是我知道當你在夢想的前進的道路上感到了曲折，那么你已經走在了成功的筆直的大道上，你只有在紐交所敲鐘的時候，才會開始得到他們的尊重”他需要的是尊重。它包括服務意識、創(chuàng)新意識、質量意識、成本意識等。 服務意識，是對酒店服務員的職責、義務、規(guī)范、標準、要求的認識，要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。 （ 4）著裝整潔。 （ 3）向賓客提問時，語言要適當，注意分寸。對男賓可稱“先生”，已婚女賓可稱“太太”，未婚女賓可稱“小姐”。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，說聲“對不起”，方可離去。 （ 4）賓客從服務員身邊經過時，一定要點頭示意，賓 客離開酒店時，應主動歡送，并說：“再見，歡迎您再來”。 服務質量的特性（ 1）功能性 酒店的功能就是為 賓客提供生活、工作或社會交際等最基本的條件，它包括酒店建筑、設備、設施、環(huán)境及各種服務項目。酒店的服務能否在時間上滿足賓客的要求，是服務質量優(yōu)劣的表現(xiàn)。它是全心全意為賓客服務的思想在語言、表情、行為等方面的具體表現(xiàn)。提供服務項目的多少，是酒店的等級、規(guī)模、經營能力的體現(xiàn)。服務人員的操作技能嫻熟與否，從一個側面反映出其業(yè)務素質的高低和服務質量的好壞，嫻熟的服務技能，是提高服務水平、保證服務質量的技術前提。沒有專業(yè)化的員工，其他服務設備、服務項目都談不上完好，服務技能也不可能嫻熟。每位員工必須自覺遵守各項規(guī)章制度。 樹立員工共同的目標和利益 團隊要重視每個員工的利益，協(xié)調好員工之間的利益關系，協(xié)調好員工與團隊的利益關系，盡量使每個 員工的目標和利益與團隊的目標和利益一致，使團隊成為維護和實現(xiàn)大家利益的共同體。