【正文】 文明就餐”，利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等形式開(kāi)展多樣的宣傳活動(dòng)，積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，提倡文明用餐“光盤(pán)行動(dòng)”。 要求各中小學(xué)、幼兒園健全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)分 工，形成有力的組織保障，對(duì)照專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，分解工作任務(wù)、建立工作臺(tái)賬，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止校園餐飲浪費(fèi)行為。主廚對(duì)食材進(jìn)行深加工，粗糧細(xì)作，降低成本，提高學(xué)生飯菜質(zhì)量。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神和細(xì)則，公務(wù)活動(dòng)用餐推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量，原則上實(shí)行 自助餐。堅(jiān)持理 性消費(fèi)，摒棄“愛(ài)面子”“講排場(chǎng)”陋習(xí)。積極發(fā)揮學(xué)生會(huì)、班級(jí)作用，動(dòng)員全體師生以老師帶動(dòng)學(xué)生、讓學(xué)生影響家庭，推動(dòng)節(jié)約的餐飲文化形成社會(huì)風(fēng)氣。引導(dǎo)教職工以身作則，帶動(dòng)督促每名家庭成員樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念，從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起，減少?gòu)N余垃圾，弘揚(yáng)艱苦樸素、勤儉節(jié) 約的傳統(tǒng)美德； 樹(shù)立“適度、健康、責(zé)任”的消費(fèi)理念，培養(yǎng)文明節(jié)儉的消費(fèi)方式，擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任，梳理以“光盤(pán)”為榮，以“剩宴”為恥理念，以自身的示范行動(dòng)向家人、親戚、朋友傳播踐行勤儉節(jié)約的文明新風(fēng)。及時(shí)梳理一批節(jié)儉典型，大力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好輿論氛圍。持續(xù)開(kāi)展國(guó) 情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育，廣泛傳播“愛(ài)惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念，進(jìn)班級(jí)、進(jìn)課堂、進(jìn)活動(dòng)、進(jìn)家庭，引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識(shí)。二是抓好職工餐廳用餐。按照通知要求，結(jié)合工作實(shí)際，現(xiàn)將局辦公室貫徹落實(shí)總書(shū)記重要指示精神堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作情況報(bào)告如下： 一、提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義 切實(shí)提高政治站位，把思想統(tǒng)一到總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的重要論述上來(lái)，深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義，把厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，抓好抓實(shí)“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”相關(guān)工作。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳畫(huà)、擺放提示牌，提醒師生適量點(diǎn)餐，節(jié)約糧食。將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入學(xué)校規(guī)章制度、師德師風(fēng)建設(shè)、學(xué)生行為規(guī)范等規(guī)章制度中，引領(lǐng)廣大師生形成良好行為規(guī)范。 下一步打算：一是加大宣傳力度，切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)。 二、扭住重點(diǎn)關(guān)鍵，全面做好學(xué)生的教育引導(dǎo) 按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求，圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食，文明就餐”，利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等形式開(kāi)展多樣的宣傳活動(dòng)，積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，提倡文明用餐“光盤(pán)行動(dòng)”。對(duì)此，學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù)，通過(guò)組織召開(kāi)黨支部會(huì)議、黨員會(huì)議、全體教職工會(huì)議，層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”，自覺(jué)把勤儉 節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起，從自身做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)，把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。開(kāi)展“我是小小勸導(dǎo)員”未成年人文明餐飲志愿服務(wù)，在校內(nèi)設(shè)立學(xué)生監(jiān)督服務(wù)崗，定人、定崗、定責(zé)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止用餐浪費(fèi)行為。學(xué)校將“光盤(pán)行動(dòng)”等要求納入評(píng)優(yōu)評(píng)選指標(biāo)體系，結(jié)合培育選樹(shù)新時(shí)代好少年（美德少年）、三好學(xué)生、優(yōu)秀學(xué)生干部等，及時(shí)總結(jié)“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣，行有示范。 二、扭住重點(diǎn)關(guān)鍵，全面做好學(xué)生的教育引導(dǎo) 按照縣教育局《關(guān) 于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求，圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食，文明就餐”，利用“開(kāi)學(xué)第一課”、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等形式開(kāi)展多樣的宣傳活動(dòng)，積極開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，提倡文明用餐“光盤(pán)行動(dòng)”。 堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作情況的報(bào)告 近日，總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示精神。 8 月 21 日，為進(jìn)一步規(guī)范局機(jī)關(guān)公務(wù)接待工作，嚴(yán)格控制接待費(fèi)用支出，局辦公室重新修訂了《 xx 市交通運(yùn)輸局公務(wù)接待管理辦法》，進(jìn)一步明確了“公務(wù)接待應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持有利公務(wù)、務(wù)實(shí)節(jié)儉、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、簡(jiǎn)化禮儀、高效透明、尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的原則 ”“公務(wù)接待應(yīng)堅(jiān)持節(jié)約糧食、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)的原則”“工作餐應(yīng)當(dāng)注意節(jié)儉，供應(yīng)家常菜，以體現(xiàn)本地特色為主”等內(nèi)容，厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，持續(xù)打造節(jié)約型機(jī)關(guān)，確保公務(wù)接待活動(dòng)熱情周到服務(wù)。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳畫(huà)、擺放提示牌，提醒師生適量點(diǎn)餐，節(jié)約糧食。學(xué)校新時(shí)代文明實(shí)踐站將把制止餐飲浪費(fèi)行為作為當(dāng)前新時(shí) 代文明實(shí)踐活動(dòng)的重要內(nèi)容，加強(qiáng)節(jié)儉意識(shí)教育，在全體師生中全面開(kāi)展節(jié)約行動(dòng)，從而引導(dǎo)全社會(huì)大興勤儉節(jié)約之風(fēng)。四是注重示范帶動(dòng)，做厲行勤儉節(jié)約的傳播者。組織學(xué)校對(duì)校園及師生就餐場(chǎng)所文化氛圍進(jìn)行補(bǔ)充完善，在學(xué)校食堂等醒目位置做節(jié)約宣傳標(biāo)識(shí)，張貼懸掛反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐的相關(guān)提示牌和標(biāo)語(yǔ)，宣導(dǎo)節(jié)約精神。追求健康，不偏食，不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。黨員干部帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，在單位食堂、社會(huì)餐廳、家庭餐桌等場(chǎng)合時(shí)時(shí)處處踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。保管員要對(duì)進(jìn)庫(kù)的食材遵守“先進(jìn)先出”的原則，避免食材浪費(fèi)。堅(jiān)決制止攀比擺闊、奢靡浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象予以追責(zé)。對(duì)此，學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹總書(shū)記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù)，通過(guò)組織召開(kāi)黨支部會(huì)議、黨員會(huì)議、全體教職工會(huì)議，層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起，從自身做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每 一粒糧，主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)，把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。有條件的學(xué)校要建設(shè)食材冷藏庫(kù)，防止食材腐爛變質(zhì)，降低庫(kù)存損耗。 一、如何落實(shí) 堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書(shū)記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。 以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專(zhuān)項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式 (4D)餐飲單位 5 家，“五化”管理模式示范街 1 條。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。 餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效 約束手段，只能靠顧客自覺(jué)，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。 積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒(méi)吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開(kāi)展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。對(duì)此，學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù)，通過(guò)組織召開(kāi)黨支部會(huì)議、黨員會(huì)議、全體教職工會(huì)議，層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)廣大教職工帶頭增 強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起，從自身做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每 一粒糧，主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)，把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。有條件的學(xué)校要建設(shè)食材冷藏庫(kù)，防止食材腐爛變質(zhì)，降低庫(kù)存損耗。 自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。 嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求，加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。 教職工食堂、學(xué)生食堂應(yīng)按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，多供應(yīng)小份食品，建立用餐人員登記制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。 辦公室牽頭，在學(xué)校電子顯示屏設(shè)置相應(yīng)的宣傳