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20xx年食堂安全協(xié)議書(精選12篇)(更新版)

2025-08-07 19:23上一頁面

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【正文】 本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。五、乙方在供貨時不得提供以下食品:(1)、無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。膳食供應時間:午餐12:00—13:00。確保就餐正常供應。協(xié)議結束之日,乙方如無違約責任,甲方應返還質量保證金。 //3.執(zhí)行,考核辦法如下:員工進餐以后,桌面、地面垃圾未清理,地面油污嚴重,洗手槽垃圾未清理且下一餐時間馬上來臨,經查實,考核200元/項;餐具每次進餐完以后未進行消毒,經查實,考核500元/次。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。嚴把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關: 健立健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度,針對各重點環(huán)節(jié)落實相應的措施。 乙方(食堂)安全責任、職責:嚴把食品采購關。若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。六、使用電器設備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責。誠請家長積極配合。四、家長不得更換學校發(fā)給的牛奶,更不能隨意留學生食品于家中。食堂安全協(xié)議書篇一尊敬的家長:孩子是祖國的未來,民族的希望,在關注孩子健康成長的同時,國家為了關注每位孩子身體健康,實施營養(yǎng)計劃。增強“安全無小事”的意識,教育子女有關常識,注重引導、培養(yǎng)和提高子女自救自護的能力,做到責任到位,確保安全。必須讓學生定時定量食用。二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。本協(xié)議書一式二份,學校(甲方)、餐廳從業(yè)人員(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。食堂的水電費由乙方承擔。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。乙方如有中途調整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。 按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。 經常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度,工作時穿工作服、戴工作帽,戴口罩,不戴首飾。達到封閉管理要求。乙方供應產品名稱:乙方供應產品規(guī)格:乙方供應產品價格應不高于市場批發(fā)價,供應價格隨市場行情變化而變化,如乙方需調整產品價格,應及時通知甲方,雙方協(xié)商后按調整之日起的執(zhí)行新價格。五、協(xié)議期限本合作協(xié)議期限自年月日至年月日止有效,有效期屆滿,雙方本著真誠合作的態(tài)度及重新協(xié)商的前提下,在本協(xié)議結束前,再再簽訂新協(xié)議書。四、膳食供應及有關服務飯菜供應憑票進餐;乙方保證至少2個膳食供應點,且每個膳食供應點工作人員不得少于2人乙方應保證甲方員工優(yōu)先就餐條件。乙方銷售的`食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。,如發(fā)生乙方餐飲導致甲方員工身體不適或者中毒或者其他有損身體健康的結果,乙方應承擔甲方所導致的全部損失。乙方飯菜不符合安全衛(wèi)生標準,且造成甲方人員生病的,乙方須賠償甲方人員的醫(yī)藥、誤工、來往看病交通等一切費用,甲方有權要求乙方進行整改,并有權單方解除合同。十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式貳份,雙方各持壹份。(4)、病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。甲方:(公章)乙方簽字:甲方代表簽字:20xx年2月16日安全協(xié)議書錦集七篇施工安全協(xié)議書錦集五篇旅游安全協(xié)議書錦集八篇食堂安全管理制度精選食堂承包合同模板錦集五篇【精華】食堂承包合同模板錦集九篇關于食堂承包合同模板錦集九篇食堂安全協(xié)議書篇八尊敬的家長:孩子是祖國的未來,民族的希望,在關注孩子健康成長的同時,國家為了關注每位孩子身體健康,實施營養(yǎng)計劃。四、家長不得更換學校發(fā)給的牛奶,更不能隨意留學生食品于家中。誠請家長積極配合。乙方應繼續(xù)履行原簽訂的合同期內的全部合同或協(xié)議,如乙方確需提前終止或變更原餐廳與出租方簽訂的合同期內全部合同或協(xié)議,可與出租方另行簽訂協(xié)議。為了明確雙方的權利和責任,保證貨品的質量和安全,特訂立此安全責任協(xié)議。有效期自年月日至年月日。甲方有權對乙方飯菜品質、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準或出現(xiàn)不合格項,甲方有權要求乙方進行整改和完善。同時對所屬人員進行經常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓。乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施,做好防疫工作,避免疾病,傳染病的傳播。在抓好上述各項工作落實的基礎上,乙方還必須按有關規(guī)定成立事故搶險救援領導小組,編制與崗位相適應的事故應急處理和救援預案,并組織所屬人員定期演練。本協(xié)議結束之日,甲方應結清所欠乙方方所有貨款。甲方(蓋章): 乙方(蓋章):代表人簽章: 代表人簽章:年 月 日 年 月 日
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