20xx年采購員工作總結(jié)(更新版)
【正文】 標 細化采購管理流程。在供應商數(shù)量的選擇時即要避免單一資源，尋求多家供應同時要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資采購的價格和采購成本。 采購員工作總結(jié)2 時間如梭，20__年轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過去了，在這__年里采購部在公司領(lǐng)導的幫助和指導下，在各部門的大力支持和配合下，認真貫徹集團公司物資采購相關(guān)的規(guī)章制度，加強物資計劃管理，不斷提升管理和服務水平，為公司生產(chǎn)經(jīng)營提供堅實可靠的物資材料保障?！ ‰S著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。并了解市場的變化，要求各采購對設備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生?！ ≈鸩郊訌妼υO備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責任感覺，2021年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設備及材料信息的有效追蹤?！ ∨c各供應商建設立并保持良好的關(guān)系，2021年進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析了解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方?！ 〖訌妼痰墓芾韰f(xié)調(diào)，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。通過這次的教訓，今后的采購部工作要求更加完善，在設備進廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量?！ 〖訌娏斯痰墓芾恚私饷總€供應商的資執(zhí)并索要資執(zhí)證明。 與各部門的溝通不夠。 在20__年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。有計劃的生活及工作才是的。讓所有的物料都明白化，及精確化。通過這半年的工作和學習，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗，并在各個方面上都得到充分的鍛煉?！ ∝洷热?，確保采購物品物美價廉 為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本。 三、存在問題： 日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，降低成本。今年16月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個方面的工作： 一、樹立全心全意為機關(guān)服務的思想，提高員工愛崗敬業(yè)，踏實工作的自覺性。為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯
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