食品安全檢查清理整頓工作匯報(bào)(更新版)
【正文】 時(shí)間對(duì)我鎮(zhèn)學(xué)校周邊小吃攤、小餐館和“小飯桌”進(jìn)行了專項(xiàng)整治，成效顯著，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下： 一、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題 （一）周邊餐飲從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡薄 經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)校附近小餐館缺少市食品安全部門(mén)統(tǒng)一頒發(fā)的衛(wèi)生資格許可證，消毒防護(hù)配套設(shè)施不健全，餐具清洗不徹底，存在少量油污，衛(wèi)生條件較差，達(dá)不到國(guó)家要求的衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。 ?。ǘ┮?guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格，把好食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。 4 / 4
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