醇和酚的鑒定的實(shí)驗(yàn)報(bào)告3篇(更新版)
【正文】 （白色） 酚類可以與FeCl3溶液反應(yīng)顯色，用于鑒別酚類。 但是苯酚的酸性比碳酸弱。觀察并讀出pH。 【實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)】（實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、步驟、操作事項(xiàng)） 一、醇的化學(xué)性質(zhì) 1. 醇鈉的生成及水解 在干燥試管中，加入無水乙醇1mL，并加一小粒新切的、用濾紙擦干的金屬鈉，觀察反應(yīng)放出的氣體和試管是否發(fā)熱。醇和酚的鑒定的實(shí)驗(yàn)報(bào)告3篇 篇一：實(shí)驗(yàn)醇和酚的性質(zhì) 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹? 。 酚類化合物分子中含有羥基，O－H鍵已發(fā)生斷裂，在水溶液中能電離出少量氫離子，使酚溶液顯示弱酸性；－OH受苯環(huán)上大π鍵的影響，使得C－OH鍵顯示一定的活性，易發(fā)生氧化反應(yīng)；而苯環(huán)也受－OH的影響，使得苯環(huán)上的H的活性增強(qiáng)，易發(fā)生取代反應(yīng)。 二、酚的化學(xué)性質(zhì) （一） 酚的弱酸性 1. 測定苯酚溶液的pH ，將濕潤的藍(lán)色石蕊試紙和pH試紙與凹穴接觸，觀察并讀出pH。 二、實(shí)驗(yàn)原理 酚的分子中，由于羥基中的氧原子與苯環(huán)形成Pπ共軛，電子云向苯環(huán)偏移，溶于水后可以電離出氫離子，顯示弱酸性。故此反應(yīng)可用作苯酚的鑒別和定量測定。 酚類與FeCl3溶液的顯色反應(yīng) 在試管中加入1%，再加入1～2滴1% FeCl3溶液，觀察和記錄各試管中所顯示的顏色。 為了獲得高柱效而使用粒度很小的固定相(10μm)，液體的流動相高速通過時，將產(chǎn)生很高的壓力，因此高壓、高速是高效液相色譜的特點(diǎn)之一。 特點(diǎn)：靈敏度高，線形范圍寬；流通池可做得很小(1mm10mm，容積8μL)；對流動相的流速和溫度變化不敏感；波長可選，易于操作；可用于梯度洗脫。 ?、诟鶕?jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算實(shí)際單標(biāo)中的物質(zhì)濃度 單標(biāo)為8ppm的標(biāo)樣物質(zhì)實(shí)際濃度： C=第 10 頁 / 總頁數(shù) 10 頁
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