20xx年餐飲責(zé)令改正通知書(更新版)
【正文】 查發(fā)現(xiàn)的問題及市商務(wù)局通知精神，現(xiàn)責(zé)令你公司對(duì)下屬各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行整改，整改的主要內(nèi)容如下：
一、建立健全病豬隔離間、宰前噴淋裝置。餐飲責(zé)令改正通知書 為了人們的食品安全，有關(guān)監(jiān)管部門會(huì)定期檢查餐飲企業(yè)，不符合規(guī)定的將下達(dá)餐飲責(zé)令整改通知書。
未按規(guī)定安裝消防應(yīng)急照明系統(tǒng)。
三、建立健全防疫檢疫各項(xiàng)制度、肉品出廠管理制度等，并做到有制度就有對(duì)應(yīng)的 臺(tái)帳，當(dāng)月臺(tái)帳要放置在各相應(yīng)車間或部位。
食堂地面應(yīng)易于清洗、防滑，地面整潔無裂縫、無積垢、無油漬，排水溝出口有金屬格柵且網(wǎng)罩或網(wǎng)眼孔徑小于6MM。
(公章)
20xx年9月10日
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