diy甜品屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(更新版)
【正文】 (包括店面裝修和燈箱) (3名)免費(fèi) ：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。 差價(jià)不超過(guò)產(chǎn)品本身的成本，根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào) 價(jià)。 八、營(yíng)銷策略 （一）產(chǎn)品策略：產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。 七、市場(chǎng)前景分析 根據(jù)IGD國(guó)際食品分析機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，從2021年開始，全國(guó)的甜品行業(yè)以20%的速度增長(zhǎng)，2021年已經(jīng)達(dá)到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，20xx年甜品行業(yè)將會(huì)達(dá)到2021億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。 篇一：DIY甜品屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 一、店名：. 二、店鋪選址：韶關(guān)學(xué)院校本部 三、產(chǎn)品概況 本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。年輕人都追求時(shí)尚、浪漫、個(gè)性、獨(dú)特。 每月選出一款客人DIY的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半價(jià)的優(yōu)惠。 網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)：網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)為自己帶來(lái)更多的客流，顧客也可從團(tuán)購(gòu)中得到更多的優(yōu)惠。 十、經(jīng)濟(jì)效益分析 營(yíng)業(yè)額：其中包含了成本和利潤(rùn)兩個(gè)部分 成本：其中包含了部分永久性設(shè)施的費(fèi)用 利潤(rùn)：利潤(rùn)占營(yíng)業(yè)額的30% 假設(shè)DIY甜品店一天的顧客有50人，平均一人消費(fèi)20元，則一天的毛收入為1000元 ，成本大概為500元，則一天的營(yíng)業(yè)凈收入有300元，一個(gè)月除去員工兩天的休假日，利潤(rùn)為300X28=8400元，一年的收入為8400X12=100800元，總的來(lái)首DIY甜品店的經(jīng)濟(jì)效益還是有發(fā)展前途的。 （一）甜品這個(gè)時(shí)間品牌名字是朗朗上口，便于記憶并易于推廣轉(zhuǎn)播，一目了然其行業(yè)特性，定位精確給人以安逸，放松的消費(fèi)感覺有享受甜品享受時(shí)間之意義。 （二）消費(fèi)趨勢(shì) ：大眾化價(jià)格，中低檔消費(fèi)為主 ：崇尚健康理念，美味的同時(shí)注意健康需求，低脂攝入，均衡營(yíng)養(yǎng) ：消費(fèi)者選購(gòu)品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證 （三）需求分析:甜品是很多女孩子喜歡的食物因?yàn)樘鹌酚叙B(yǎng)生，保健，滋補(bǔ)的功效，所以甜品的需求量很大。 2.（中期）占領(lǐng)市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求開設(shè)連鎖店。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，（例如：甜點(diǎn)的做法、口感……）供客人參考。 七、銷售服務(wù)：一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn)，也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1