20xx最新餐飲部承包合同范本(更新版)
【正文】 員對乙方的所有進出物品進行監(jiān)督驗收，并簽字認可，其工資及福利由甲方承擔(dān)。1可根據(jù)酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調(diào)整有關(guān)銷售的獎勵措施。酒店公關(guān)費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結(jié)算，從承包款中抵扣。 此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等，最好公司設(shè)專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負責(zé)解決）。 此外，承包人經(jīng)營期間所負債務(wù)，對外應(yīng)當由公司承擔(dān)，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān)，為了避免對外債務(wù)的風(fēng)險，發(fā)包人應(yīng)當控制財務(wù)。各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。三、承包費用及期限自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限為一年。每月15日準時發(fā)放經(jīng)承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。及時協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題。廚師長（每周一）、餐飲部經(jīng)理（每天）均應(yīng)參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。1必須保證早餐的質(zhì)量及品種（見附表二）。乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數(shù)*，從每月結(jié)算中扣回。乙方應(yīng)保持設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，對影響營業(yè)和酒店形象的各個相關(guān)場所的設(shè)備、設(shè)施,甲方有權(quán)強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負責(zé)。1酒店組織餐飲部人員對外創(chuàng)收，如禮儀、餐飲服務(wù)等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應(yīng)正常交納承包費用外，并按已承包月份費用的10%交納違約
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