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大學生寒假酒店社會實踐報告(更新版)

2024-12-07 03:57上一頁面

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【正文】 長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。我相信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響作用。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我體驗到了打工的乏味,每天重復著相同的工作,尤其是服務員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种?,他們大都流露出一些無奈,服務員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學歷,所以只好從事服務員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標,或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持著各自所生活的依托。早上八點參加了他們酒店的每周例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經(jīng)理主持。三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。有是年少輕狂,有是恣意枉為。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了?! ∫虼耍耶斏狭司频甑姆諉T,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了?! ⌒菹⒌臅r候,我也主動找同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。剛開始的時候心理極不平衡。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。知識猶如人體血液。  三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的?! ∽詈?,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。  第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。做為酒店也不好說什么。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。  通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西。我們要把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會?! ≡诰频昀?,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來?! ∥覀儾恢灰獙W好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢?! ⊥ㄟ^參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同事之間的關系搞好,因此我需要盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。  另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:  我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。以及會議中心和工程部等其他部門的情況。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機關機或靜音,甚至在會議期間當眾大聲接聽電話,造成會議幾次中斷?! 【频昃拖袷且粋€大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。 走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。  基本情況:20xx年x日,從學校放假回家?! 〔还苁悄膫€崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到最好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”?! ∪?、實踐結果  促銷通過,我實踐我覺得就是通過,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者,對于一個促銷員來說,促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵,及時的自我總結,自我提高。第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應該提高業(yè)務水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經(jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且時刻進行積極心理咨詢暗示,及時調(diào)整心態(tài)不急不躁?!敬髮W生寒假酒店社會實踐報告】
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