領(lǐng)導(dǎo)班子踐行三嚴(yán)三實(shí)研討材料與食品企業(yè)三嚴(yán)三實(shí)自查報(bào)告匯編(完整版)
【正文】 知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)，并備有員工培訓(xùn)記錄。四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：一、企業(yè)資質(zhì)情況：企業(yè)名稱為濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠，廠址在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路，出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺(tái)賬，和有專門的使用臺(tái)賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤存法，每月盤存一次，確保使用安全。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。建立“不嚴(yán)不實(shí)”問題臺(tái)賬，逐項(xiàng)制定整改方案，落實(shí)整改時(shí)限和整改責(zé)任，公開整改結(jié)果，推動(dòng)專題教育取得實(shí)效。二是深化基層實(shí)踐。落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)班子成員掛聯(lián)基層司法所工作制度，推動(dòng)班子成員直接聯(lián)系服務(wù)群眾常態(tài)化。五是深化監(jiān)督管理。在企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展過程中，得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持，他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù)，所以，企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向，走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。前段時(shí)間，接到了天橋分局的通知，通知內(nèi)容是：加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。生產(chǎn)許可的編號(hào)為：******,工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為：.本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是烘烤類糕點(diǎn)。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：我廠主要消費(fèi)者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費(fèi)者投訴。對(duì)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)的14個(gè)方面及76項(xiàng)進(jìn)行了全面的自查。五、建立了不合格品管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，我司將嚴(yán)格按照法律規(guī)定進(jìn)行處置。十四、公司建立并制定食品安全事故處置方案，并定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)。十、公司建立了企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度，嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定
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