酒店大堂經(jīng)理個人工作總結(jié)與酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)匯編(完整版)
【正文】 作為專項基金，用于對員工的獎勵或酒店組織的工余文體活動，增加員工的歸屬感。為了完善大堂副理和質(zhì)檢的工作，使大堂副理和質(zhì)檢都能發(fā)揮好各自的作用，必須進行嚴格的分工，所以申請需要增加質(zhì)檢員專門負責質(zhì)檢工作，而大堂副理做好對客服務，處理好賓客關(guān)系和協(xié)調(diào)好整個酒店各部門之間的縱向溝通和協(xié)調(diào)，使酒店管理更加順暢和高效。對于我來說這是一個全新的領(lǐng)域，在酒店領(lǐng)導和同事的不斷支持和幫助下，我很快地進入了角色，并認真開展各項工作。在20xx年8月23日前，我一直負責客房的各項工作，主要跟進了一號樓和二號的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓、各種操作規(guī)程及規(guī)章制度的建立。酒店大堂經(jīng)理個人工作總結(jié)與酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)匯編第 11 頁 共 11 頁酒店大堂經(jīng)理個人工作總結(jié)酒店大堂經(jīng)理個人工作總結(jié)【一】寒雪梅中盡、春風柳上歸!轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去，回首20xx年讓人感慨萬千。尤為重要的是帶領(lǐng)客房部的全體員工在高標準的制度下，逐漸適應了酒店的管理和運營工作。在此,請允許我借助大家的掌聲向他們表示感謝!在大堂質(zhì)檢部只有三個大堂副理的情況下，大家不辭辛勞，努力完成各項工作計劃及任務，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：認真跟進了各項星評準備工作的檢查，為星評的順利通過奠定了基礎(chǔ)。(二)完善酒店獎罰條例現(xiàn)有的獎罰條例對現(xiàn)在的質(zhì)檢工作有一定的局限性，為了通過獎罰條例來規(guī)范員工的各種行為，同時也為了達到激勵員工的作用，必須將獎罰條例細化和標準化。從酒店內(nèi)部培養(yǎng)質(zhì)檢干部，大膽重用那些精力充沛，思想活躍，干勁十足，心胸寬廣，善抓敢管的年輕質(zhì)檢干部。建立質(zhì)量檔案管理制度。祝一醉集團生意興隆通四海、財源茂盛達三江。其次，在履行自身職責的同時還要講究工作的藝術(shù)。大堂經(jīng)理直接應對客戶，要有較強的與客戶溝通的潛力。要善于揣摩客戶心理，對客戶異常反應要上前詢問，真誠關(guān)心，幫忙解決。要具備足夠的應急事件的處理潛力，不可避免的會遇到各式各樣的諸多突發(fā)事件。透過與客戶零距離的看、問、說，疏導客戶，維持秩序，了解信息，調(diào)整服務方式。對客人一直保持著謙敬的態(tài)度，也會由此贏得客人的尊敬。例如：前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時，因?qū)υ擁椆芾碚呃斫獠坏轿唬c客房遺留物品程序混淆，導致對客服務出現(xiàn)失誤。六項檢查匯總及與上年度對比情況匯總表詳見附表。近年來自己模范遵守各項規(guī)章制度，認真履行管理職責，嚴格進行質(zhì)量考核，得到了領(lǐng)導的認可。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明，達到懲戒的目的。②細節(jié)理念：細節(jié)決定成敗，酒店服務說到底就是細節(jié)服務，做好每一個工作細節(jié)，酒店管理系統(tǒng)、服務系統(tǒng)就會順暢運轉(zhuǎn)。通過妥善處理客人投訴，一方面發(fā)現(xiàn)整改自身問題起到教育培訓員工的作用。英語會話水平不高，直接影響對客服務，大堂經(jīng)理外語水平亟需提高。六、尋找差距不斷提高開拓創(chuàng)新追求卓越大堂工作的不足之處和應當努力的方向是：①管理知識的學習需加強。大堂經(jīng)理主管全飯店服務質(zhì)量管理和考核工作，深知責任的重大也深感擔子的沉重。飯店各部都能以大局為重，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，推動了飯店整體管理水平的
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