【正文】 立的試點(diǎn)屠宰廠，根據(jù)我縣實(shí)際，交通不便的偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立小型定點(diǎn)屠宰場(chǎng)勢(shì)在必行。開(kāi)魯縣商務(wù)和糧食局二〇一四年九月第三篇：突泉縣生豬定點(diǎn)屠宰廠資格審核清理工作總結(jié)突泉縣生豬定點(diǎn)屠宰廠資格審核清理工作總結(jié)生豬定點(diǎn)屠宰關(guān)系到人民的肉食品安全，縣委縣政府一直高度重視，我縣商務(wù)局按照國(guó)家九部委《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》（商秩發(fā)[XX]493號(hào)）及自治區(qū)商務(wù)廳、盟商務(wù)局有關(guān)文件要求，積極行動(dòng)，妥善部署，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，聯(lián)合相關(guān)職能部門(mén)，對(duì)全縣三家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐一進(jìn)行了審核。二是屠宰企業(yè)相關(guān)設(shè)備比較落后。三、主要成效一是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本條件明顯改善。二、主要做法（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，行動(dòng)迅速。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行次拉網(wǎng)式大檢查，徹底把違規(guī)進(jìn)市肉、私屠濫宰肉、注水肉、病害肉清理出消費(fèi)市場(chǎng)及各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，對(duì)賓館、飯店集體伙食單位、加工肉制品單位進(jìn)行了專項(xiàng)整治，建立肉品購(gòu)入登記制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，對(duì)不按規(guī)定購(gòu)入的畜禽產(chǎn)品，給于嚴(yán)肅處理，共計(jì)檢查肉店(點(diǎn))次，沒(méi)收并銷毀不合格牛羊肉、生豬、家禽共計(jì)700公斤，下發(fā)份整改通知書(shū)，立案起，查處私屠亂宰案件起，確保各族人民吃上“放心肉”。四是建議縣人民政府調(diào)整了定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，進(jìn)一步加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)的機(jī)構(gòu)建設(shè)，基本上達(dá)到了社會(huì)上下統(tǒng)一認(rèn)識(shí),使我縣定點(diǎn)屠宰管理工作順利進(jìn)行。上海作為長(zhǎng)江流域乃至全國(guó)對(duì)外開(kāi)放的重要窗口，將實(shí)行奎方位的開(kāi)放。我謹(jǐn)代表中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)上海市分會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)上海分會(huì)表示熱烈祝賀!向前來(lái)上海參展的西班牙、比利時(shí)、中國(guó)臺(tái)灣省、香港地區(qū)以及我國(guó)各省的中外廠商表示熱烈的歡迎!本屆展覽會(huì)將集中展示具有國(guó)際水準(zhǔn)的各類產(chǎn)品及生產(chǎn)設(shè)備，為來(lái)自全國(guó)各地的科技人員提供一次不出國(guó)的技術(shù)考察機(jī)會(huì)。最后，預(yù)祝“中國(guó)國(guó)際展覽會(huì)”圓滿成功!感謝大家!屠宰廠半年工作總結(jié)二oo五年，我縣定點(diǎn)屠宰管理工作認(rèn)真貫徹《生豬管理?xiàng)l例》及自治區(qū)關(guān)于畜禽定點(diǎn)屠宰文件精神，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰現(xiàn)象，強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰管理、規(guī)范行政執(zhí)法行為，加大執(zhí)法力度，工作中取得了一定成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：一、加大定點(diǎn)屠宰工作宣傳力度，爭(zhēng)取社會(huì)廣泛支持，定點(diǎn)屠宰是為民辦實(shí)事的“民心工程”需要社會(huì)各方面的支持，才能使定點(diǎn)屠宰工作不斷推進(jìn)。同時(shí)與縣畜牧局協(xié)調(diào)，加強(qiáng)委派檢疫人員培訓(xùn)和管理，凡是經(jīng)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品，不準(zhǔn)出廠，不合格肉品進(jìn)行了無(wú)害化處理，使“放心肉”質(zhì)量不斷提高。為了讓偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的群眾百姓吃上“放心肉”，而設(shè)立了小型定點(diǎn)屠宰廠。（三）、督促檢查，突出重點(diǎn)。四、存在問(wèn)題一是屠宰達(dá)標(biāo)改造難度大。三是進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，保證全縣生豬屠宰行業(yè)健康規(guī)范有序發(fā)展。興泉肉聯(lián)廠是我縣原國(guó)營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)正在升級(jí)改造中。（二）、部門(mén)協(xié)作，配合密切。二是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)。一是積極督促杜爾基屠宰場(chǎng)辦理環(huán)評(píng)許可證。自XX年12月16日起我廠著手開(kāi)始進(jìn)行活性污泥培養(yǎng)工作。四、廠區(qū)及污水管網(wǎng)工作完成廠內(nèi)棚架設(shè)計(jì)及廠房改造的前期工作，下一步即將實(shí)施?；钚晕勰嗯囵B(yǎng)和馴化是我廠上半年的一項(xiàng)重要工作。安全生產(chǎn)是工作的生命線。同時(shí)，我廠還將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的操作技能?！铩锕灸壳爸饕嬖谝韵聠?wèn)題：一是管理上存在人員素質(zhì)低、服務(wù)意識(shí)差、多頭管理無(wú)緒管理的問(wèn)題，二是生豬貨源上存在無(wú)穩(wěn)定貨源供應(yīng)方、對(duì)生豬販運(yùn)商依賴性強(qiáng)等問(wèn)題，三是在銷售方面存在與鮮肉零售商矛盾多的問(wèn)題，四是在肉品品質(zhì)方面存在對(duì)新疆臭豬無(wú)法檢驗(yàn)（法規(guī)和技術(shù)都缺乏）的問(wèn)題。全市各級(jí)商務(wù)、公安、農(nóng)牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)，要在市人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，明確工作責(zé)任，制訂整治方案，提出具體措施，采取主動(dòng)出擊與群眾舉報(bào)相結(jié)合、定期巡查與突擊檢查相結(jié)合等方式，確保整治任務(wù)落到實(shí)處。在專項(xiàng)行動(dòng)中，要緊密結(jié)合案件的查處工作，加大宣傳力度，形成強(qiáng)大的輿論攻勢(shì)，及時(shí)溝通信息。三、整改目標(biāo)針對(duì)屠宰廠目前在經(jīng)營(yíng)和管理過(guò)程中存在的問(wèn)題，對(duì)癥下藥，按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式的要求，制定科學(xué)、規(guī)范的管理制度，提高企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、服務(wù)于民、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的意識(shí)和理念，提高企業(yè)整體素質(zhì)，使肉品質(zhì)量明顯提高，肉品安全狀況得到改善，市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，保證人民群眾吃上“放心肉”。針對(duì)我市目前生豬市場(chǎng)