廚師月度工作總結(jié)(完整版)
【正文】 病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。在這種情況下，我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。節(jié)約意識(shí)還不夠強(qiáng)等等。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。成品存放實(shí)行“四隔離”。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對工作進(jìn)行了總結(jié)。在這種情況下，我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。二、努力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工(詳細(xì)定稿版)作。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。做為一名廚師我始終嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，堅(jiān)持以大局為重，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。因此，我在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。食物與天然冰隔離。在過去的一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我的工作步伐邁得還不夠大。突出“兩為”方針，就是要努力為大家服務(wù)，為大家辦實(shí)事。第 6 頁 共 7 頁模板僅供參考祝您工作順利！第 7 頁 共 7 頁。三是積極負(fù)
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