20xx年醫(yī)學專題—第三章-水的營養(yǎng)(完整版)
【正文】 rom Pocock amp。,一 動物體內(nèi)(tǐ n232。一般水生禾本科植物籽實。 水是最廉價(li225。ngw249。nhu224。 血液含水80% 肌肉(jīr242。ng)動物高（因脂肪組織中水分含量較肌肉組織少）；雌性動物較雄性高。,二 水分(shuǐf232。ngw249。),2. 比熱大：維持體溫(tǐwēn)恒定,3. 蒸發(fā)熱高：動物有蒸發(fā)散熱,4. 水結(jié)冰后體積增大，比重變小,第十頁，共四十五頁。,3．參與體溫調(diào)節(jié) 水的比熱值大，需要失去或獲得較多的熱量，才能使水溫發(fā)生明顯下降或上升，因此動物的體溫不易因外界溫度的變化而明顯改變（水的比熱高于其他固體和液體的比熱，如1g水從14.5℃上升到15.5℃需要4.184焦爾（即1Cal）的熱，而玻璃僅0.5J／g,4．參與維持組織器官形態(tài) 水能(shuǐ n233。itǐ)；可用于給動物服藥、驅(qū)蟲劑或疫苗等。ixi232。o)以尿酸或胺形式排泄的動物：排泄這類產(chǎn)物需要的H2O較少，甚至代謝水已能滿足需要。 fū)蒸發(fā)，出汗排水：（與環(huán)境溫度有關） 一般當溫度從5～20℃皮膚排水7～32g/m2 ，適宜溫區(qū)排水12～16 g/m2,第十九頁，共四十五頁。nbi224。 腎臟(sh232。n jī)→雞蛋：每1克蛋，排水0.7克。 3 水與其他養(yǎng)分相比是最廉價(li225。ng)，代謝紊亂。,1.動物(d242。zh236。,1）一般生產(chǎn)情況下，采用自由飲水，不考慮飲水問題。一般每采食1千克DM，需水量牛羊為3—4千克；雞豬為2—3千克；熱應激條件下，DMI降低，飲水量升高。 0—4日齡，需水46ml/d。)水營養(yǎng)的研究,第三十二頁，共四十五頁。 一般每天需水15kg左右。,3.氣溫 氣溫高于30℃，動物需水量明顯增加，低于10℃，則相反。li224。 一般以TDS（total dissoluble solid）各種溶解鹽類的含量來評價(p237。)問題,第三十九頁，共四十五頁。－Yī)、畜禽飲水時注意的問題,第四十一頁，共四十五頁。,十一、畜禽飲水時注意的問題,第四十二頁，共四十五頁。y232。水是潤滑液的主要成分，使骨關節(jié)和內(nèi)臟組織器官保持潤滑和活動自如。作業(yè)：,第四十五頁，共四十五頁。3）糞便含水量人為調(diào)控不大：實踐中夏季糞便過稀較為普遍(pǔbi224。 2 試述影響動物需水量的因素(yīn s249。,7.重金屬 含量超標，引起動物不同(b249。ngd249。,1.飲水的溫度 幼小動物冬季飼喂(s236。)水的品質(zhì)。,十、飲水的品質(zhì)(pǐnzh236。,含N物質(zhì)(w249。 e 哺乳母豬（lactating sow）:需水18kg/d，用于補充產(chǎn)奶。o d224。ngw249。 5）各階段豬的需水量及其研究成果：,2 有關動物水營養(yǎng)(y237。ng)，因此需要攝入一定量的水以維持體內(nèi)的水含量。,采食量 1kg DM，需水： 成年反芻(fǎnch)每日的飲水量,八、動物(d242。,機體失水的影響,第二十五頁，共四十五頁。)，最易得到也是常被忽略的重要養(yǎng)分。,六、 動物體水的去路(q249。ng)對水的排泄有很大的調(diào)節(jié)能力，一般飲水越少，環(huán)境溫度越高，動物活動量越大，由尿中排出的水越少。這一原因與動物因高溫飲水增多有關，也與 2）中飼料影響有關，但有效的解決方法目前尚
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