新人教版化學(xué)選修5高中鹵代烴一(完整版)
【正文】 皮塞，起冷凝回流的作用，既能防止溴乙烷的揮發(fā)，又提高了原料的利用率。 (5)同一烴基的不同鹵代烴隨鹵素相對原子質(zhì)量的增大而增大。即“提出問題”比解決問題更重要，這是培養(yǎng)學(xué)生 的意識；“形成假設(shè)”是一種思想方法形成，這是讓學(xué)生學(xué)會提煉；“制定方案”應(yīng)當(dāng)允許學(xué)生設(shè)計方案的多元化，但要培養(yǎng)學(xué)生實驗操作的規(guī)程 (科學(xué)性、合理性、可操作性、安全性 )；“進(jìn)行實驗、收集證據(jù)、討論交流”要注重過程性體驗，強(qiáng)調(diào)體驗比有結(jié)果顯得更為重要；“得出結(jié)論、科學(xué)評價”不一定要多完整，重要的是學(xué)會表達(dá)與交流。 能夠注重有機(jī)化學(xué)重要思想方法的引導(dǎo)，尤其在體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的思想方法時，能夠從溴乙烷的結(jié)構(gòu)中碳溴鍵的極性去引導(dǎo)學(xué)生假設(shè)可能反應(yīng)活性也會增強(qiáng)，從而引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)探究的方法去驗證這一假設(shè)。 ［投影］ 提示： （ 1）可直接用所給的熱水加熱 （ 2）溴乙烷、 10%NaOH溶液的用量約為 2mL （ 3）水浴加熱的時間約為 3分鐘 ［問］ 加入 NaOH溶液加熱，冷卻后直接加 AgNO3為什么不可以？檢驗鹵代烴中含有鹵元素的程序如何？ ［講］ 結(jié)論： CH3CH2Br能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，發(fā)生取代反應(yīng)，反應(yīng)方程式如下： ［板書］ (1) 水解反應(yīng)： CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+HBr ［講］ 該反應(yīng)可理解為 :溴乙烷發(fā)生了水解反應(yīng)，氫氧化鈉的作用是中和反應(yīng)生成的 HBr，降低了生成物的濃度，使反應(yīng)正向進(jìn)行。你如何解決以下兩個問題： （ 1）如何用實驗證明溴乙烷的 Br 變成了 Br? （ 2）該反應(yīng)的反應(yīng)物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液，混合后是分層的，且有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢，如何提高本反應(yīng)的反應(yīng)速率？ 充分振蕩：增大接觸面積；加熱：升高溫度加快反應(yīng)速率。所以鹵代烴只有極少數(shù)是氣體，大多數(shù)為固體或液體，不溶于水，可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑。 ［板書］ 2. 物理性質(zhì) ［問］ 已知乙烷為無色氣體，沸點 ℃，不溶于水。這些都可看作是烴分子中的氫原子取代后生成的化合物。 從溴乙烷水解實驗的設(shè)計體會到嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)樂趣。 過程 與 方法 通過溴乙烷的水解實驗設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力； 通過學(xué)習(xí)溴乙烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生使用化學(xué)平衡知識認(rèn)識溴乙烷水解反應(yīng)的能力； 由乙烷與溴乙烷結(jié)構(gòu)異同點引出溴乙烷可能具有的化學(xué)性質(zhì)，再通過實驗進(jìn)行驗證的假說方法。 學(xué)性質(zhì) ：與溴乙烷相似 . (1).水解反應(yīng) . (2).消去反應(yīng) . 教學(xué)過程 教學(xué)步驟、內(nèi)容 教學(xué)方法、手段、師生活動 ［引言］ 我們對一氯甲烷、 2二溴乙烷、氯乙烯、溴苯等名稱已經(jīng)不陌生了。） ［小結(jié)］ 溴乙烷與乙烷的結(jié)構(gòu)相似，區(qū)別在于 C— H鍵與 C— Br的不同。 ［板書 ］ 無色液體，沸點比乙烷的高，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，密度比水大 。 ［問］ 已知： CH3CH3與氫氧化鈉溶液不能反應(yīng)， CH3CH2Br 能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng) ? 若反應(yīng)，可能有什么物質(zhì)產(chǎn)生？ ［ 科學(xué)推測 ］ 若反應(yīng)，則生成乙醇和溴化鈉，發(fā)生如下反應(yīng) ： ［講］ 以上所述，均屬猜測，但有根有據(jù)，屬于科學(xué)猜測。 ［探究實驗 2］ 請同學(xué)們利用所給儀器和試劑，設(shè)計實驗方案驗證溴 乙烷能否在 NaOH溶液中發(fā)生取
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