【正文】 苦奮斗的精神，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，發(fā)揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，提高我區(qū)城市文明程度和市民文明素質(zhì)，我區(qū)決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動(dòng)”，特制定如下實(shí)施方案。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動(dòng)、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德，更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。強(qiáng)化工作機(jī)制。開展公共文明用餐、家庭文明用餐活動(dòng)，擯棄“講排場(chǎng)、比闊氣”腐敗思想，避免“剩宴”浪費(fèi)現(xiàn)象，黨員干部職工要積極做杜絕浪費(fèi)的倡導(dǎo)者和實(shí)踐者，做文明餐桌的推廣者和監(jiān)督者，傳承勤儉節(jié)約的美德。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明學(xué)校加油。二是以“粒粒皆辛苦發(fā)放倡議書。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯，示范作用突出的給予經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)，媒體重點(diǎn)宣傳推介。四、推進(jìn)措施（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。在報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體開設(shè)《文明用餐、節(jié)儉惜?！?、《文明餐桌大家談》等專欄，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場(chǎng)、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)；開辟《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題，進(jìn)行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。各班級(jí)要結(jié)合實(shí)際情況，組織好班級(jí)“文明餐桌”活動(dòng)；領(lǐng)導(dǎo)小組將組織相關(guān)人員進(jìn)行督促檢查，并隨時(shí)通報(bào)。三、實(shí)施步驟 9月份，組織認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)相關(guān)精神，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。9月下旬至10月中旬，積極開展校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，通過宣傳專欄、專題講座、班刊?？?、校園廣播、國旗下講話等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。辦公室主任是此次活動(dòng)的主要責(zé)任人，是本次活動(dòng)的工作聯(lián)絡(luò)員，承擔(dān)定期上報(bào)本校每階段活動(dòng)開展情況、簡(jiǎn)報(bào)、總結(jié)、圖片等資料和文件的任務(wù)。在試點(diǎn)餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節(jié)儉惜?！钡臉?biāo)語，餐廳內(nèi)擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內(nèi)容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費(fèi)者注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。四是規(guī)范管理，帶頭示范。由區(qū)黨工委、管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，區(qū)文明辦與區(qū)有關(guān)部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動(dòng)。同時(shí)在全市評(píng)選一批文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂，并掛牌管理。利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會(huì)、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。紅谷灘新區(qū)九龍湖學(xué)校文明餐桌活動(dòng)方案（三）為認(rèn)真貫徹落實(shí)“八項(xiàng)規(guī)定”和習(xí)近平總書記關(guān)于“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的重要批示，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，特制訂本方案。自覺踐行文明用餐，節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境。圍繞推動(dòng)文明餐桌行動(dòng)，建立“一把手”負(fù)責(zé)制，形成全員參與、全員監(jiān)督的活動(dòng)機(jī)制，推動(dòng)“文明餐桌”行動(dòng)各項(xiàng)工作制度建設(shè)。深入開展“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，實(shí)施“文明餐桌行動(dòng)”，就是要傳播“文明用餐、節(jié)儉惜?！钡睦砟睿淖冿嬍撤矫娴年愐?guī)陋習(xí)，營造和諧文明的用餐文化，共同建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型企業(yè)。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。在每張餐桌擺設(shè)“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項(xiàng)承諾：主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少；主動(dòng)提醒顧客使用公筷、公勺；主動(dòng)提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。注意形象，文明用餐。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，并納入鉆級(jí)餐飲企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。二、行動(dòng)目標(biāo)小餐桌，大文明。要大力提倡勤儉節(jié)約是最好的“面子”，要持之以恒的宣傳倡導(dǎo)，廣泛動(dòng)員，形成強(qiáng)大的社會(huì)輿論、高度的責(zé)任意識(shí)、濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、不剩菜不剩飯”，“節(jié)約糧食、文明消費(fèi)”，“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”。文明餐桌活動(dòng)方案范文三：為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升群眾文明意識(shí)。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒（袋），主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。（三）典型示范。（三）工商所 協(xié)助安辦開展文明餐桌行動(dòng)，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況；負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對(duì)參與活動(dòng)的反饋意見。（二）合理點(diǎn)餐，文明就餐。五、實(shí)施步驟（一）宣傳發(fā)動(dòng)（20xx年x月4日至20xx年x月8日）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦），區(qū)直各有關(guān)部門要圍繞本次活動(dòng)主題，結(jié)合實(shí)際，制定各自切實(shí)可行的實(shí)施方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，部署本部門本系統(tǒng)的具體實(shí)施措施，宣傳發(fā)動(dòng)全區(qū)黨政機(jī)關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)企業(yè)和廣大人民群眾積極參與到本次活動(dòng)中來，尤其是要確保春節(jié)期間活動(dòng)的扎實(shí)有效開展。、南區(qū)工商分局負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營單位參與活動(dòng)，并核查企業(yè)合法經(jīng)營情況，對(duì)食品經(jīng)營單位的食品安全狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查。七、工作要求（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)職能部門要發(fā)動(dòng)酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級(jí)酒店開展志愿服務(wù)活動(dòng)，勸導(dǎo)消費(fèi)者“文明用餐、節(jié)儉惜?！?。四、活動(dòng)階段（6月初）。開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。四、活動(dòng)形式國旗下講話——《文明就餐健康成長(zhǎng)》。三是召開文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《屯村實(shí)驗(yàn)小學(xué)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。發(fā)放倡議書。進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作，完成各種臺(tái)賬資料；提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。（6月中旬——10月上旬）。（四）學(xué)習(xí)交流。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街辦，區(qū)直各有關(guān)部門要高度重視，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，認(rèn)真部署、精心謀劃，組織并指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)等有關(guān)單位深入開展文明餐桌行動(dòng)。、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）負(fù)責(zé)組織各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等單位參與活動(dòng)。（二）全面實(shí)施（2013年2月8日至2013年4月5日）區(qū)直各有關(guān)職能部門要按照職責(zé)分工，以酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級(jí)酒店等為重點(diǎn)，以創(chuàng)建評(píng)選“文明餐桌示范店”、“文明之星服務(wù)員”及開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)為抓手，以全區(qū)黨政機(jī)關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)企業(yè)和消費(fèi)者為主要參與者，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀和文明服務(wù)用語、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，打造健康向上的餐飲文化。（三）保證質(zhì)量，安全用餐。（五）鎮(zhèn)屬各部門 要組織開展文明用餐的宣傳教育活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對(duì)鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對(duì)陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對(duì)暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。通過總結(jié)試點(diǎn)餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn)，文明餐桌行動(dòng)在全鎮(zhèn)賓館飯店、餐飲單位和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全鎮(zhèn)全面普及推廣。通過開展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲（食堂）作為文明餐桌示范店（食堂），通過典型示范，推動(dòng)全鎮(zhèn)“文明餐桌行動(dòng)”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜