【正文】 班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。九方食府是九方賓館最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請(qǐng)的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。實(shí)習(xí)的四十天里，我感受頗多，受益非淺。一、準(zhǔn)備工作雖然我們只在酒店進(jìn)行四十天的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，工作分為三大塊：一是崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解。二、實(shí)習(xí)過(guò)程中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。（二）實(shí)習(xí)內(nèi)容：在公司實(shí)習(xí)期間，我從事的是外貿(mào)業(yè)務(wù)員工作，一開(kāi)始主要熟悉公司的日常工作和公司的產(chǎn)品，包括對(duì)產(chǎn)品的性能、特點(diǎn)、制造工藝過(guò)程、整理公司的樣品，從整理中熟悉了解產(chǎn)品，對(duì)市場(chǎng)行情的了解，這樣的工作雖然有些沉悶，但我相信付出過(guò)就會(huì)有收獲。我開(kāi)始覺(jué)得迷惑了，是我毅力不夠還是我還不能適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，還是命運(yùn)在玩弄我呢，為什么兩份工作都是那么不如人意，我又開(kāi)始了新的一輪找工作，盡管我是那么的焦慮和彷徨、害怕自己學(xué)歷又不高、又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但我覺(jué)得我不能就這樣認(rèn)輸，上天是公平的，關(guān)上了一扇門(mén)它還是會(huì)給我開(kāi)一道窗的，在2011年4月13日我到了中國(guó)陶瓷城找工作，鎖定了幾間目標(biāo)公司，我又進(jìn)行了一輪面試，很多都說(shuō)要回去等電話(huà)，這是我心都慌了，通常聽(tīng)電話(huà)通知的，多數(shù)是失敗的，但出乎我意料的是在4月14日接到了太古石材有限公司的電話(huà)，叫我15號(hào)去上班，這正好趕在4月18日陶博會(huì)前，那時(shí)我心里有說(shuō)不出的心情和感受，但無(wú)論如何，這也是個(gè)好消息吧！一、實(shí)習(xí)目的：通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，為畢業(yè)后順利進(jìn)行工作做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做好準(zhǔn)備。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。在這一個(gè)多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使都明白的事，可是剛開(kāi)始有時(shí)還做不好。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。也許是實(shí)習(xí)日子短的關(guān)系，對(duì)外貿(mào)工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽(tīng)人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。二、實(shí)習(xí)時(shí)間2011年12月23日~2011年1月31日三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)佛上市南海區(qū)羅村燈飾城四、實(shí)習(xí)單位福瑞康姆五金制品有限公司實(shí)習(xí)部門(mén)：外貿(mào)業(yè)務(wù)員五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容（一）公司簡(jiǎn)介：福瑞康姆五金制品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事大功率led照明燈具集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)公司。過(guò)完年了，一直自己也有在上網(wǎng)找工作、也去了不少招聘會(huì)進(jìn)行了面試，在這段自己找工作的期間，我感觸最深的是：找工作容易，但想找一份合適自己的工作卻是一件很困難的事情，最后，經(jīng)過(guò)我們宿舍的同學(xué)介紹，我去了一間做陶瓷的公司工作。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。主要是要正確的對(duì)待自己的人生觀和價(jià)值觀。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。否則就會(huì)貽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的主要目的是要培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際，綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和技能，獨(dú)立分析、解決問(wèn)題的能力。英譯漢，首先遇到的一個(gè)問(wèn)題就是透徹地理解原文?！边@充分說(shuō)明了一個(gè)詞用在不同的場(chǎng)合會(huì)有不同的含義，我們不能只想到自己最熟悉的那個(gè)詞的含義，而要充分利用上下文，依靠能夠獲得的相關(guān)信息，判斷出詞的確切含義。實(shí)踐可以分為兩類(lèi),直接的實(shí)踐和間接的實(shí)踐。別人的譯文是別人直接實(shí)踐的產(chǎn)物,看了別人的譯文,就是從事間接實(shí)踐。在這次的實(shí)習(xí)翻譯中，我總結(jié)出3個(gè)翻譯意思的方法：第一，深入考慮關(guān)鍵詞語(yǔ)的含義，也就是要恰當(dāng)選詞。一個(gè)呆板的句子，加一個(gè)“了”字就全活了。而從事商務(wù)英語(yǔ)翻譯，必須具備良好的英語(yǔ)語(yǔ)言功底,而商務(wù)知識(shí)是做好翻譯的另一個(gè)必備的條件,否則呈現(xiàn)給讀者的譯文就沒(méi)有邏輯性和可讀性,甚至?xí)`導(dǎo)讀者。在翻譯的過(guò)程中要注意正確使用商務(wù)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、縮略語(yǔ)及出現(xiàn)在不同領(lǐng)域中的專(zhuān)業(yè)新詞語(yǔ)。第三，做好譯入語(yǔ)中無(wú)“對(duì)應(yīng)詞”的原語(yǔ)翻譯由于英語(yǔ)中的有些詞語(yǔ),在漢語(yǔ)中常常只能找到部分對(duì)應(yīng)的詞語(yǔ),有些甚至沒(méi)有對(duì)應(yīng)的詞語(yǔ),從而造成了詞語(yǔ)的空缺。我們即將迎來(lái)大學(xué)的第三學(xué)年，在此之前的暑期實(shí)習(xí)是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，能夠?yàn)槲覀兘窈蟮墓ぷ鲗?shí)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)，也對(duì)以后尋找正式工作有一定的幫助。所謂工作責(zé)任心，就是對(duì)自己所做的工作負(fù)責(zé)，盡自己的能力做到對(duì)他人工作有幫助，最后達(dá)成統(tǒng)一的目標(biāo)。工作上的壓力人人都有，有壓力才有動(dòng)力，只有當(dāng)壓力出現(xiàn)在你面前，你能用自己的方式去面對(duì)、去承受時(shí)，你才有獨(dú)當(dāng)一面的資格。一直以來(lái)，我們都是依靠父母的收入生活，有些人不懂得掙錢(qián)的不容易，花錢(qián)大手大腳，他們只有進(jìn)入社會(huì)工作之后，才可能會(huì)意識(shí)到要好好地合理支配收入，培養(yǎng)理財(cái)能力，否則一不留神就會(huì)成為月光族，面臨在工作之后還伸手向父母要錢(qián)的局面。但愿以后再發(fā)生這種事時(shí)，這件事情能夠?qū)ξ移鸬骄炎饔?。但靜下心來(lái)想想，我現(xiàn)在的工作很容易上手，做熟練了后并不是很難，而且相比其他實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)，待遇已經(jīng)算是不錯(cuò)的了，除非自己以后當(dāng)老板，不然就算換了一個(gè)實(shí)習(xí)單位也還是在別人手底下工作，也還是可能會(huì)發(fā)生這樣的情況。也許是因?yàn)閷?shí)習(xí)期不長(zhǎng)和我是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的關(guān)系，我對(duì)辦公室文員的工作認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是看人做，聽(tīng)他人說(shuō)如何做，并未能夠親身感受，具體處理一些工作，所以未能深入理會(huì)其精髓。一個(gè)月在職時(shí)間雖然不久，但我學(xué)到的東西以及我的內(nèi)心體會(huì)都是學(xué)校與父母不能給的，也是任何其他事物代替不了的。我也才明白，學(xué)生的生活其實(shí)是很幸福的了。工作環(huán)境往往會(huì)影響一個(gè)人的工作態(tài)度。原以為我和同事的相處不會(huì)出現(xiàn)什么矛盾，但在工作上，這并不可避免，面對(duì)同一件事，大家都認(rèn)為不是自己的錯(cuò)，便極有可能發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，其實(shí)蠻無(wú)奈的。所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機(jī)會(huì)，就一定要去嘗試，努力去做好。二，要系統(tǒng)地了解公司所謂基礎(chǔ)沒(méi)打好，房子就造不成功。在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，無(wú)論是在工作方面，還是處理同事關(guān)系方面，我都有所成長(zhǎng)，并有所收獲。由于不同文化背景下的人們?cè)谑褂谜Z(yǔ)言相互交流的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生文化障礙 ,從而產(chǎn)生了不同語(yǔ)言之間進(jìn)行翻譯的問(wèn)題。首先，用詞準(zhǔn)確,譯文完整要求譯者在翻譯時(shí),應(yīng)做到用詞嚴(yán)謹(jǐn)、措辭確切。它主要為了服務(wù)商務(wù)活動(dòng),并集專(zhuān)業(yè)性、實(shí)用性和目的性于一身,其包含了各種各樣商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容,滿(mǎn)足商業(yè)活動(dòng)中對(duì)標(biāo)準(zhǔn)英文的需求。自己拿不定主意，還可以問(wèn)問(wèn)周?chē)娜?，?tīng)聽(tīng)他們的感覺(jué)。這就會(huì)妨礙我們深入考慮這個(gè)詞在這個(gè)上下文里的含義。因此,有空的時(shí)候,找一些譯文來(lái),尤其是好的譯文,加以研究,總結(jié)出一些規(guī)律性的東西,對(duì)于提高自己的翻譯能力是大有好處的。一回生,二回熟,日積月累,第一手經(jīng)驗(yàn)多了,做起來(lái)得心應(yīng)手,翻譯能力有所提高。在遇到習(xí)語(yǔ)時(shí)，更要勤查詞典。若為獲取信息，抓住大意就可以了。所以，我們要端正態(tài)度，認(rèn)真對(duì)待這次的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。也許是實(shí)習(xí)日子短的關(guān)系，對(duì)外貿(mào)工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，