【正文】 定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀容儀表不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行，在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。第二 品牌管理，酒店主抓八大工作（一）以對(duì)外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會(huì)關(guān)系酒店自XX年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái)，一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期，酒店的消防未驗(yàn)收，致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通，免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。（二）管理制度創(chuàng)利俗話說(shuō)“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐收。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大，面對(duì)困難和壓力，我沒(méi)有退縮，而是迎難而上，在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后，我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí)，剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。第一篇：前臺(tái)收銀工作總結(jié)四篇第一篇：前臺(tái)收銀工作總結(jié)在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序?？墒墙?jīng)過(guò)一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好，讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任，那一刻我非常開(kāi)心，所有的苦。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)guǎnlǐ，從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。晉祠賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn)，在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里，對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義，從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力，我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會(huì)，最后我祝我校的所有校友，都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái)，隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái)，并制約一些工作的順利開(kāi)展。（二）以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo)，抓好每一項(xiàng)工作會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，在XX年10月召開(kāi)1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。競(jìng)聘上崗。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。為了控制成本，降低毛利率，我們將部分用品再回收、再利用，使我們的毛利率達(dá)到了96%以上。消防安全培訓(xùn)150次，下發(fā)整改通知書12份都已整改。（八）以精干為原則，抓好人事、培訓(xùn)工作自試營(yíng)業(yè)以來(lái)在，在資源開(kāi)發(fā)、生存競(jìng)爭(zhēng)中人力資源部堅(jiān)持“以人為本”的重要思想為指導(dǎo)，“以人才治店，以人才求生存”為目標(biāo)，順利完成XX年度人事工作。（二）管理水準(zhǔn)有待提升表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊；表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”；表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了＊級(jí)的水準(zhǔn)，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷，但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。四、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從管理，樂(lè)于助人。一、存在問(wèn)題一、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平，還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí)，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，提高工作效率，達(dá)到零失誤、零差錯(cuò)。，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。、電傳等。，一人一口，不許共用。二、思想方面在服務(wù)行業(yè)，特別是我們前廳每天要面對(duì)行行色色的客人，在思想上我們要有一個(gè)很高的高度，正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。好的方面一、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)水平大大提高。做為收銀員，我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度，按照職責(zé)權(quán)限收帳出單，從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況，確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。在每一次替客人結(jié)帳時(shí)，我都保持微笑，認(rèn)真對(duì)待，耐心的解答客人的疑問(wèn)，為客人做最滿意的服務(wù)。前臺(tái)收銀年終總結(jié)(2)努力鉆研本職業(yè)務(wù)，提升職務(wù)技能。我們都知道，做收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會(huì)被顧客罵兩句，有感情的人都覺(jué)得心里不是滋味。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！工作計(jì)劃1．在日常事物工作中，我將做到以下幾點(diǎn)：（1）做好各部門服務(wù)：加強(qiáng)與各部門之間的溝通（2）配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.（3）認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。相信照著自己的目標(biāo)走下去，我一定會(huì)都到頂峰，相信在新的一年里我的收獲和成長(zhǎng)會(huì)上一個(gè)層次，我會(huì)和水利大一起不點(diǎn)的努力、加油相信一定會(huì)成功。三是做到微笑服務(wù)，針對(duì)不同客人提供不同的服務(wù)，急客人所急，想客人所想，以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。三、工作作風(fēng)方面在工作作風(fēng)方面，我始終堅(jiān)持熱情周到、主動(dòng)服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地、埋頭苦干的服務(wù)精神。得與失是必然的，但我想總結(jié)經(jīng)驗(yàn)彌補(bǔ)那些失去的東西。但是作為一個(gè)收銀員，你必須有一個(gè)積極、熱情、主動(dòng)、周到的態(tài)度去服務(wù)每一個(gè)顧客。不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技能。在前期會(huì)員卡、高價(jià)房的銷售和合作企業(yè)客戶的維護(hù)上，取得了一定的成績(jī)。作為前臺(tái)，我們要做的是提高我們的服務(wù)品質(zhì)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)操作，只有更好沒(méi)有。一、努力提高服務(wù)質(zhì)量認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話，并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào)，嚴(yán)格接照公司的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好保密工作。三、做好文具采購(gòu)工作，學(xué)習(xí)一些采購(gòu)技巧了解所采購(gòu)文具的市場(chǎng)價(jià)格，對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商將和他們進(jìn)一步的溝通，希望將原采購(gòu)的價(jià)格再降低點(diǎn)，并且多找些優(yōu)質(zhì)的文具供應(yīng)商。作為xx的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。一、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。工作中很多的事情都需要重新理解，而且還有餐廳的了解和學(xué)習(xí)也都讓工作變得異?？菰?。通過(guò)和客人的接觸，不僅能鍛煉我的個(gè)人能來(lái)，還能提升我的禮儀和素質(zhì)。第一，自己學(xué)習(xí)不緊。四、努力學(xué)習(xí)自己的業(yè)務(wù)，提高工作技能。第一，微笑迎接客戶。首先要了解客人的習(xí)慣。很多客人要求前臺(tái)多開(kāi)發(fā)票，我們就拒絕了，建議客人可以在其他營(yíng)業(yè)點(diǎn)消費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)，既能讓酒店受益，又能滿足客人的需求，但對(duì)于陪客絕不違反原則?！皠﹄m有利可圖，卻不能不斷磨練”，“勤于學(xué)習(xí)，不知足”。這樣，我們可以為客人節(jié)省時(shí)間，讓他們覺(jué)得他們?cè)谖覀兙频晔艿礁叨戎匾?。第四、考慮如何彌補(bǔ)同事和部門的失誤，確?？腿思皶r(shí)退房，從而讓客人滿意。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。專業(yè)能力的來(lái)源不過(guò)是兩個(gè)方面：一是從書本中來(lái)，二是從實(shí)際工作中來(lái)。這類溝通包括兩個(gè)方面，跨部分間的溝通，本部分內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)）。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快。其次，對(duì)你所從事的工作，不論是大事，還是小事，該怎樣做，該如何做，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管，應(yīng)當(dāng)有清楚的判定，或說(shuō)是決斷。（7）職業(yè)道德但丁有一句話：聰明的缺陷可以用道德彌補(bǔ)，但道德的`缺陷沒(méi)法用聰明往彌補(bǔ)。我深信一句話：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。得到與失去這都是必然的，不過(guò)我要從中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)去逆補(bǔ)那些失去的東西。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。二、恪盡職守，認(rèn)真做好本職工作我作為一名賓館收銀人員，在工作中能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé)，積極主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn)。堅(jiān)持原則，婉拒客人的要求。努力提高工作主動(dòng)性，不怕多做事，不怕做小事，在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善和提高自己。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，受益匪淺。這次教訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到提高自己的業(yè)務(wù)技能對(duì)工作的重要性。收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿，是體現(xiàn)公司形象的重要部門，我的一言一行，一舉一動(dòng)，都會(huì)影響整個(gè)店面的形象。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色，這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單，其中還有很多復(fù)雜的程序。每天都會(huì)遇到不同的`客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。時(shí)光飛逝，雖然自己在這份崗位之中工作了短短五個(gè)月時(shí)間，但給自己的感受卻很深，雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員，在別人看來(lái)是那么微不足道，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我自身的素質(zhì)。能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我自己的工作。為貫徹華聯(lián)的優(yōu)良，周到高效的服務(wù)宗旨而努力。我深知，只有更加倍的細(xì)心與認(rèn)真以及對(duì)顧客優(yōu)質(zhì)真誠(chéng)的服務(wù)才能提高自己的業(yè)務(wù)技能，高效率的完成本職工作。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。在今后的工作中，我將發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，以對(duì)工作、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的精神，腳踏實(shí)地、盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。增強(qiáng)缺位補(bǔ)位意識(shí)，讓客人“高興而來(lái)，滿意而歸”。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識(shí)，認(rèn)真核對(duì)應(yīng)收賬目，做到了結(jié)賬及時(shí)迅速，應(yīng)收款項(xiàng)條理清晰，令客人滿意。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。一年之計(jì)在于春，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了春天，春天估計(jì)是大家向往的季節(jié)。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為賓館創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。這就比如對(duì)一個(gè)人而言，健康、財(cái)富、地位、愛(ài)情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”（健康）的存在，個(gè)人的意義才能無(wú)窮大。（6）學(xué)習(xí)能力現(xiàn)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，現(xiàn)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對(duì)我們每一個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的題目，而是為了解決題目，解決題目的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益，部分利益服從公司利益?！安粣u下問(wèn)”是每個(gè)主管所應(yīng)具有的態(tài)度。一、在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)水平作為一位收銀員領(lǐng)班，首先是一位收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的職員。在這個(gè)時(shí)候，最禁止推卸或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“高高掛起，因?yàn)榕c他們無(wú)關(guān)”是最不可取的。第二，微笑著迎接顧客客人進(jìn)入酒店，看到我們熱情的笑臉，會(huì)感到親切，有賓至如歸的感覺(jué)。讓我們以矯健的步伐不斷前進(jìn)，讓我們走上一片可以高飛的天空！尊貴的兄弟姐妹們，為我們的明天努力吧！收銀前臺(tái)工作總結(jié)9首先，為客人著急，想一想客人的想法前臺(tái)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人。前臺(tái)收銀處是客人離開(kāi)店前最后一個(gè)聯(lián)系的部門，所以他們通常會(huì)在退房時(shí)向我們投訴酒店的各種服務(wù)，但這些問(wèn)題并不是收銀處的工作人員造成的。這樣，我們可以為客人節(jié)省時(shí)間，讓他們覺(jué)得他們?cè)谖覀兙频晔艿礁叨戎匾?。即使我們?cè)诮Y(jié)賬服務(wù)中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀晃⑿χ蛘泻?，我相信無(wú)論客人多么無(wú)理取鬧，都沒(méi)有理由發(fā)脾氣。五、切實(shí)努力，繼續(xù)為單位建設(shè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。我們讀的大多數(shù)書都是娛樂(lè)雜志。三、對(duì)今后的展望如今的我已經(jīng)即將轉(zhuǎn)正為一名正式的員工，在感受到欣喜的同時(shí)我也感受到肩上的責(zé)任更重的一分。但仔細(xì)的反思之后我還是沒(méi)有這樣去做。二、做好了員工的管理，指導(dǎo)工作領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他