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病從口入——食品安全主題班會(完整版)

2024-10-25 11:23上一頁面

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【正文】 A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){《食品安全法》中規(guī)定,不能銷售和購買“三無產(chǎn)品”?!净顒舆^程】: 開場導(dǎo)入班主任:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。【活動內(nèi)容】以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。請同學(xué)們在享受零食時,一定記住要當(dāng)心“病從口入”??! 、衛(wèi)生的商店:飯前便后洗手,講究良好的飲食習(xí)慣:不暴飲暴食“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談答:利:看上去衛(wèi)生,自己使用自己的,不易傳染各種疾病。三、班會重點垃圾食品的危害食物中毒的引發(fā)因素四、準(zhǔn)備工作課前搜索音頻《叔叔失戀和食品安全小常識》、視頻《食品安全法宣傳片》、《你知道原則性的健康飲食法則嗎?》準(zhǔn)備食品九宮格游戲卡 教學(xué)課件黑板繪制搶答競賽PK積分圖五、班會設(shè)計(一)暖場《叔叔失戀和食品安全小常識》(二)觀看視頻:《食品安全法宣傳片》(三)食品安全知識搶答競賽穿插視頻:《關(guān)愛身體健康遠(yuǎn)離垃圾食品》(四)觀看視頻:《你知道原則性的健康飲食法則嗎?》(五)現(xiàn)場互動:食品九宮格三、活動過程(一)暖場《叔叔失戀和食品安全小常識》 設(shè)計意圖:讓學(xué)生在輕松愉快的過程中了解日常生活應(yīng)該注意的飲食習(xí)慣?;顒訙?zhǔn)備:1.搜集學(xué)校周圍小攤上的不衛(wèi)生的食品。?。核拖聃r花一樣五彩繽紛。甲:同學(xué)們,你可知道?在你享受著這些美味的同時,一些有害物質(zhì)也悄悄地潛入你的身體,危害著你的健康。聽明白了嗎?好,開始?!笔澄锟梢詾槲覀兊纳眢w提供各種營養(yǎng),可是如果我們不注意食品衛(wèi)生安全,它又會危害我們的身體健康乃至生命。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康?;顒舆^程:一、食品污染食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘,從生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì),降低了食品的營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量,人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。選擇新鮮和安全的食品。三、關(guān)于食品安全的問題問題一、小學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些問題?到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。問題三、食品安全消費須知(1)盡量不買不吃散裝食品,特別是無防塵、防蠅、溫控設(shè)施和在日光下曝曬的散裝食品。無論哪種食品,都有各自應(yīng)有的色、香、味、型,感觀不合格的產(chǎn)品都是變質(zhì)的表現(xiàn)。因此,購買食品時,一定要注意標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校、家庭周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。這些食品里面可能添加了對人體有害的添加劑。假冒偽劣、摻雜使假的食品是指一些不法分于為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段,使食品質(zhì)量降低,有的甚至帶毒,嚴(yán)重危害消費者的健康。如:有包裝的糕點,經(jīng)日曬水分蒸發(fā)不出來,容易發(fā)生霉變;含油食品經(jīng)日曬會發(fā)生“酸敗”;酒和飲料經(jīng)日曬,會發(fā)生脫色、沉淀,出現(xiàn)絮狀物;啤酒經(jīng)日曬會發(fā)酵產(chǎn)氣,引起變質(zhì)或爆炸;奶粉會潮解結(jié)塊;糖果會熔化;茶葉會干枯;有的還會使細(xì)菌大量繁殖而發(fā)生食物中毒。仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。盡量不吃剩飯菜。芽土豆中毒、毒蘑菇中毒(三)化學(xué)
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