食品安全檢查清理整頓工作匯報(bào)(完整版)
【正文】 政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)層層簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。市委、市政府對(duì)食品安全工作高度重視,將其列為全市“十項(xiàng)民生工程”之一。市現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)家,其中乳品生產(chǎn)企業(yè)家,含乳食品生產(chǎn)企業(yè)家。二、本階段工作進(jìn)展情況XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，在總經(jīng)理XXX、黨委書記XXX同志的親自過(guò)問(wèn)下，在黨委副書記、紀(jì)委書記XXX同志的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)下，整頓清理工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員各司其職、團(tuán)結(jié)協(xié)作，使整頓清理工作取得較大進(jìn)展。對(duì)已登記的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步完善登記檔案。（二）校園周邊流動(dòng)攤點(diǎn)雜亂、無(wú)秩序?qū)W校附近流動(dòng)食品攤再在著臟、亂、差的情況，攤子一走，垃圾滿地，加大了人工清理的成本。以專項(xiàng)整治為契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，尤其是經(jīng)營(yíng)戶的法律教育，提高經(jīng)營(yíng)人員食品安全責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí)。建立食品安全長(zhǎng)效監(jiān)督檢查制度，對(duì)食品安全的管理更加制度化、規(guī)范化。轄個(gè)縣(市、區(qū)),面積平方公里,人口萬(wàn),中心城區(qū)人口萬(wàn)。下面,我就市食品安全整頓工作情況作一簡(jiǎn)要匯報(bào):一、主要工作目標(biāo)任務(wù)完成情況2009年以來(lái),我市食品安全整頓工作在省委、省政府和省食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以改企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值億元,同比增長(zhǎng)%。全市形成了群策群力、齊抓共管食品安全工作的良好局面。共查處食品案件起,案值萬(wàn)余元。共檢查各級(jí)各類餐飲單位余家次,下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書份,發(fā)布消費(fèi)預(yù)警期,受理群眾舉報(bào)投訴起?！妒称钒踩ā奉C布實(shí)施后,報(bào)刊登了認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,全面提高食品安全工作水平的署名文章。積極引導(dǎo)和指導(dǎo)商場(chǎng)、超市推進(jìn)索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬等制度的電子化管理,提高了監(jiān)管執(zhí)法效能。兩年來(lái)，根據(jù)國(guó)務(wù)院整頓食品安全工作部署，我省圍繞食品安全的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種，著力加強(qiáng)食品安全整頓工作。一、明確了主要任務(wù)和目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。三、深入走訪執(zhí)法，確保食品安全進(jìn)行生鮮乳摸底調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我區(qū)并沒有生鮮乳生產(chǎn)企業(yè)和奶站，以后工作重點(diǎn)將放在飯店等乳品使用監(jiān)測(cè)上。開展蔬菜瓜果生產(chǎn)用藥情況調(diào)查。采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源、排查舉報(bào)線索等方式,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。打擊在生鮮乳中添加違禁物質(zhì)的行為。當(dāng)前，我省食品安全形勢(shì)總體比較平穩(wěn)，但食品安全工作仍存在食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次較低，食品安全基礎(chǔ)仍較脆弱，部分管理工作存在脫節(jié)現(xiàn)象等一些薄弱環(huán)節(jié)，工作匯報(bào)《食品安全整頓工作匯報(bào)》。制定管理辦法,明確群體性聚餐的組織管理、申報(bào)程序、廚師管理、事故處理、責(zé)任追究等。日?qǐng)?bào)、晚報(bào)開辟食品安全專欄,宣傳我市食品安全監(jiān)管新思路、新機(jī)制、新舉措和新成效。對(duì)所中小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒 園園長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員整治和餐廚廢棄物管理工作縣(市、區(qū))長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,建立健全全程監(jiān)管和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,集中開展“地溝油”專項(xiàng)整治行動(dòng)和餐廚廢棄物管理。共檢查肉品市場(chǎng)余個(gè)次,檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)和賣肉戶余戶
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