【正文】 訴本報(bào)記者，隨著低碳經(jīng)濟(jì)的興盛，他們的學(xué)員也在成倍地增加，“最近幾個(gè)月，便有兩千多家企業(yè)來(lái)參加培訓(xùn)”。但湖北省不少食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人卻表示出一絲擔(dān)憂，“行業(yè)增速雖然一直在持續(xù)攀升，居民食品消費(fèi)也始終保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，但是要向低碳型經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)型，仍然需要大量人才的群策群力。因此，目前湖北食品行業(yè)急需大量的低碳人才。節(jié)能減排、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)，對(duì)于湖北食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，并不是口號(hào)和理想，而是可操作，可實(shí)現(xiàn)的，是與每一個(gè)人息息相關(guān)的。4．食品企業(yè)實(shí)行節(jié)能減排潛力巨大、任重道遠(yuǎn)推行低碳經(jīng)濟(jì)，需要進(jìn)行如技術(shù)研發(fā)、設(shè)備升級(jí)等方面的投入，但初期的投入會(huì)增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展后勁，加快企業(yè)的發(fā)展步伐，為企業(yè)創(chuàng)造效益。污水處理后水可以循環(huán)利用，同樣，留下的污泥也可以變?yōu)椤皩氊悺?。食品企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所形成的污水經(jīng)處理后再次進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)循環(huán)，也是一種變廢為寶。尤其體現(xiàn)在對(duì)于水、電等資源的節(jié)約和重復(fù)利用，以及對(duì)廢水、廢汽、廢物的循環(huán)利用方面。關(guān)鍵詞：節(jié)能減排 低碳人才 食品產(chǎn)業(yè) 低碳競(jìng)爭(zhēng)力食品產(chǎn)業(yè)要適應(yīng)低碳社會(huì)的發(fā)展，要打造低碳競(jìng)爭(zhēng)力，就必須在食品低碳化方面有所作為，就必須認(rèn)真做好節(jié)能減排工作，這是食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)低碳排放的關(guān)鍵所在，而實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的重要制約因素則是低碳人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。無(wú)論是從政府、企業(yè)，還是個(gè)人層面，都開(kāi)始身體力行。此外，公司將制冷設(shè)備的冷卻水混合少量一次水后用于制麥車(chē)間的洗麥工藝，洗麥后的水輸送到動(dòng)力車(chē)間用于水膜除塵系統(tǒng)，除塵后的水繼續(xù)用來(lái)沖爐渣，這樣實(shí)現(xiàn)了非工藝用水的四次利用，大大減少了水的使用量，提高了水的利用率。這樣，一個(gè)企業(yè)的廢棄物會(huì)成為另一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的原料，將這樣的企業(yè)整合聯(lián)系起來(lái)，建立相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)園區(qū)，這樣就可以實(shí)現(xiàn)閉環(huán)循環(huán)利用，可大幅度地減少自然資源消耗，減少?gòu)U棄物，促進(jìn)環(huán)境保護(hù)，推動(dòng)生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。青島啤酒對(duì)二氧化碳實(shí)施碳的閉環(huán)管理，既減少環(huán)境污染，又降低成本，增加效益。相比2006年，公司水單耗同比降低27%，電單耗同比降低19%，%。低碳經(jīng)濟(jì)對(duì)企業(yè)提出了更高要求，雖然低能耗、低污染、低排放的經(jīng)濟(jì)模式，的確是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，但是中小企業(yè)一邊需要投入大量資金進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，一邊還需要應(yīng)付激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這無(wú)疑是一種戰(zhàn)略性選擇，決策失敗意味著滿盤(pán)皆輸。”許多食品經(jīng)銷(xiāo)商承認(rèn)，市場(chǎng)的這一趨勢(shì)可才為核心的技術(shù)革新、流程再造、價(jià)值整合、產(chǎn)品升級(jí)就顯得尤為關(guān)鍵。此外，企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，使員工能夠適應(yīng)低碳時(shí)代的需要。湖北食品產(chǎn)業(yè)低碳產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)階段和環(huán)節(jié)，都需要補(bǔ)充相關(guān)人才，從而改善價(jià)值分布，使得 “低碳”技術(shù)逐漸落實(shí)?！娟P(guān)鍵詞】節(jié)能減排。每個(gè)人每一天都節(jié)約一點(diǎn),如離家較近的上班族可以騎自行車(chē)上下班而不是開(kāi)車(chē)。節(jié)約水資源是我國(guó)很重視的一大問(wèn)題,還有一條人人皆知的節(jié)水標(biāo)語(yǔ):“別讓你的眼淚成為地球上最后一滴水”。C左右。變頻調(diào)速裝置。早睡早起有利于身體健康,又環(huán)保節(jié)能。自家煮飯炒菜,量足夠吃就好,不多炒。洗手、洗澡、洗衣、洗菜的水和較干凈的洗碗水,都可以收集起來(lái)洗抹布、擦地板、沖馬桶。脫下來(lái)的衣服要折疊好,放在衣柜里或者掛進(jìn)衣櫥,不要在外面亂堆亂放,以免落上塵埃雜穢。保持冰箱處于無(wú)霜狀態(tài)。⑦節(jié)能的健身方式。檢查閣樓和空心墻隔熱材料的質(zhì)量。【典型例題】例1(2010年重慶市中考題)某校初三學(xué)生在6月5日“世界環(huán)境日”來(lái)臨之際，組織了一次“地球需要你”主題探究活動(dòng)。(2)請(qǐng)你根據(jù)上述材料，查找我市所采取的這些措施體現(xiàn)了哪些國(guó)策和戰(zhàn)略?【低碳生活試題分析：本題通過(guò)漫畫(huà)觀察、閱讀分析、提出建議考查學(xué)生對(duì)環(huán)境問(wèn)題和低碳生活的理解情況。上海為打造“低碳世博”可謂費(fèi)盡心機(jī)，在世博園里“環(huán)保概念”隨處可見(jiàn)：五萬(wàn)平方米的生態(tài)綠墻，世界最大；，全國(guó)第一；園區(qū)內(nèi)1000輛公交汽車(chē)實(shí)現(xiàn)了“零排放”??材料三許多網(wǎng)站提供了專(zhuān)門(mén)的“碳足跡”計(jì)算器。其次，從我做起，從小事做起，要落實(shí)環(huán)保行動(dòng)：熱愛(ài)自然，熱心環(huán)保；少吃葷，多腦；拒絕使用塑料袋；積極參加植樹(shù)造林等?！窘虺菂⒖即鸢福?1)人們選擇“低碳生活”就是在踐行可持續(xù)發(fā)展理念。在解答本題第(1)問(wèn)時(shí)要表述出低碳生活與可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系以及踐行低碳生活的益處；第二則材料中“地球一小時(shí)”活動(dòng)傳遞了一種責(zé)任理念，很好地詮釋了公民需要履行的責(zé)任；在解答第(3)問(wèn)時(shí)要注意結(jié)合生活實(shí)際，在談啟示時(shí)要注意結(jié)合課本中的觀點(diǎn)，靈活作答。構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的大背景，對(duì)承載培養(yǎng)未來(lái)建設(shè)者的教育提出了時(shí)代要求。可以設(shè)想，這些人在違犯這些“小”的過(guò)失之時(shí)，極有可能是心存僥幸的：“小事一樁，又沒(méi)人看見(jiàn)。（我們要充分認(rèn)識(shí)節(jié)能減排的重要意義，從思想上提高認(rèn)識(shí)。二、寓“節(jié)能減排”知識(shí)于日常生活中在日常生活中，加強(qiáng)對(duì)幼兒日常行為習(xí)慣的養(yǎng)成，培養(yǎng)幼兒良好的環(huán)境行為。我們不但在日常生活中注重幼兒的節(jié)能教育，而且在活動(dòng)中和課程里滲透節(jié)能教育。隨之出現(xiàn)的是這樣一句話：“如果人類(lèi)不珍惜水，那么我們能看到的最后一滴水將是我們自己的眼淚。重金屬污染的水進(jìn)入人體，會(huì)使人慢性中毒等等。而且受污染的水對(duì)人體傷害也很大。要讓他們懂得工廠、車(chē)輛冒濃煙，水變成了黑色，土地干得開(kāi)裂，這些都是地球媽媽生的病，是地球媽媽受到了污染。因?yàn)橛變壕哂心７滦詮?qiáng)和易暗示的特點(diǎn)，教師的一言一行都直接影響著他們。加強(qiáng)節(jié)能環(huán)保知識(shí)教育，將節(jié)能、節(jié)水、節(jié)地、節(jié)糧、節(jié)材等教育內(nèi)容，在每學(xué)期開(kāi)展的低碳環(huán)保主題繪畫(huà)比賽中，各班級(jí)的幼兒按照自己的想法和爸爸、媽媽共同完成作品，使幼兒了解了，怎樣去進(jìn)行節(jié)約環(huán)保？以宣傳牌懸掛、板報(bào)、宣傳畫(huà)、條幅、發(fā)放宣傳單、宣傳海報(bào)張貼、新聞媒體等靈活多樣的形式進(jìn)行宣傳，將“節(jié)能減排活動(dòng)帶動(dòng)節(jié)約型園所建設(shè)”思想納入保教活動(dòng)中，開(kāi)展一系列的游戲活動(dòng)，提高對(duì)幼兒節(jié)約意識(shí)的宣傳力度。如，教幼兒古詩(shī)鋤禾等，教育幼兒節(jié)約每一粒糧食、不浪費(fèi)、不掉飯粒、不剩飯等，進(jìn)行節(jié)約兒歌的學(xué)習(xí)，講有關(guān)節(jié)能的故事，進(jìn)行兒歌、古詩(shī)、故事大賽等等。十、園所建設(shè)體現(xiàn)“節(jié)能減排”，以良好的環(huán)境氛圍感染孩子我國(guó)的傳統(tǒng)教育十分重視環(huán)境對(duì)人的教育作用，昔有“孟母三徙，擇鄰而居”之說(shuō)，鳥(niǎo)語(yǔ)花香的園所、美觀科學(xué)的園所布置、窗明幾凈的教室無(wú)不給幼兒以巨大的精神力量。用水杜絕跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象，并記入考評(píng)。向我們的家人、鄰居和朋友宣傳環(huán)保的重要性和環(huán)保常識(shí)。扎實(shí)開(kāi)展“我為節(jié)能減排獻(xiàn)一計(jì)”合理化建議活動(dòng)，.增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，深入開(kāi)展節(jié)約一度電、一滴油、一杯水、一塊煤、一張紙“五個(gè)一”活動(dòng)，針對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)查漏洞、找原因、提建議，建言獻(xiàn)計(jì)，群策群力，廣泛開(kāi)展小革新、小發(fā)明、小設(shè)計(jì)、小改造、小創(chuàng)新、小竅門(mén)“六小”活動(dòng)，提高工作效率，降低成本，推行清潔生產(chǎn)。二提，提高教師廢舊自制教具及使用率；提高人人環(huán)保意識(shí)。要做到節(jié)能減排，就要從小事做起，人人動(dòng)起手來(lái)，創(chuàng)建美好的家園。對(duì)21世紀(jì)的幼兒進(jìn)行環(huán)保教育勢(shì)在必行。但是，去年全國(guó)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)年初確定的節(jié)能降耗和污染減排的目標(biāo)，加大了“十一五”后四年節(jié)能減排工作的難度。同時(shí)，溫室氣體排放引起全球氣候變暖，備受?chē)?guó)際社會(huì)廣泛關(guān)注。三要強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新。節(jié)能減排的措施，調(diào)整和優(yōu)化結(jié)構(gòu)。，加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。，形成激勵(lì)和約束機(jī)制。節(jié)能減排和我們的生活一些簡(jiǎn)單易行的改變，就可以減少能源的消耗。盡量節(jié)約廚房里的能源。變質(zhì)的飯菜可以埋在地里做肥料。外出時(shí)穿的正式服裝和家居服分開(kāi)，回家就換上寬松舒適的家居服，可以延長(zhǎng)正裝的壽命。購(gòu)買(mǎi)洗衣機(jī)、電視機(jī)或其他電器時(shí)，選擇可靠的低耗節(jié)能產(chǎn)品?；厥账芰霞敖饘僦破?，一公斤鋁的重新利用可以避免十一公斤二氧化碳排放。檢查閣樓和空心墻隔熱材料的質(zhì)量。例如,廢紙被直接送到造紙廠，用以生產(chǎn)再生紙；飲料瓶、罐子和塑料等也可以送到相關(guān)的工廠，成為再生資源；家用電器可以送到專(zhuān)門(mén)的廠家，進(jìn)行分解回收。自動(dòng)檔汽車(chē)的動(dòng)力傳遞通過(guò)液壓完成，在工作中會(huì)造成動(dòng)力損失，尤其是在低速行駛或堵車(chē)中走走停停時(shí)，油耗更大。盡量使用公共交通工具。發(fā)動(dòng)機(jī)空轉(zhuǎn)3分鐘的油耗可以讓汽車(chē)行駛1公里。例如：根據(jù)環(huán)境、食品和鄉(xiāng)村事務(wù)部公布的一份報(bào)告，在英國(guó)，8%從車(chē)子釋放的二氧化碳來(lái)自運(yùn)送非本地產(chǎn)品的車(chē)輛。肉類(lèi)的生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸和烹飪所消耗的能量比植物性食物要多得多，其對(duì)引發(fā)地球溫室效應(yīng)所占人類(lèi)行為的比重高達(dá)25%。這代表在包裝的生產(chǎn)過(guò)程中，消耗了較少的能量。比起用原始材料制造的產(chǎn)品，用再循環(huán)材料制造的產(chǎn)品，一般消耗較少的能源。它們加快了地球資源的耗竭，所產(chǎn)生的大量垃圾造成環(huán)境污染。很多溫室都消耗大量的能源來(lái)種植非季節(jié)性的產(chǎn)品。除非必需，不單獨(dú)駕車(chē)出門(mén)。做好汽車(chē)的日常養(yǎng)護(hù)，確保它能在最佳狀態(tài)下行使。它能清潔汽車(chē)的引擎，減少引擎的摩擦力，并使燃油能更充分燃燒，從而降低對(duì)空氣的污染。每天進(jìn)行垃圾分類(lèi)和回收，不僅是我們應(yīng)盡的責(zé)任，也有利于培養(yǎng)孩子愛(ài)護(hù)環(huán)境的習(xí)慣和自覺(jué)性。夏季天氣不算十分炎熱時(shí)，最好用扇子或電風(fēng)扇代替空調(diào)。假如所住樓房的樓梯通風(fēng)采光狀況良好，安全設(shè)施齊備，可以每天做「爬梯運(yùn)動(dòng)」，在節(jié)電的同時(shí)，健身、健心、健性情一次完成。不用時(shí)關(guān)掉飲水機(jī)的電源。做飯、干活時(shí)穿上圍裙或勞動(dòng)服，保護(hù)衣服不被損污。沾了油的鍋和盤(pán)子要先用用過(guò)的餐巾紙擦干凈，洗起來(lái)既節(jié)水省時(shí)，又可少用洗滌劑，減少水污染。減少煎炒烹炸的菜肴，多煮食蔬菜。一、居家注意隨手關(guān)燈。，提高全民節(jié)約意識(shí)。，加快技術(shù)開(kāi)發(fā)和推廣。，全面實(shí)施重點(diǎn)工程。加強(qiáng)與科研院校合作，構(gòu)建技術(shù)研發(fā)服務(wù)平臺(tái)，著力抓好技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)示范企業(yè)建設(shè)。節(jié)能減排的著手點(diǎn)一要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。與此同時(shí)，各方面工作仍存在認(rèn)識(shí)不到位、責(zé)任不明確、措施不配套、政策不完善、投入不落實(shí)、協(xié)調(diào)不得力等問(wèn)題。為了環(huán)境，生態(tài)，也為了人類(lèi)的生存空間，為了子孫,讓我們共同努力節(jié)能、節(jié)水、節(jié)地、節(jié)糧、節(jié)材吧！“同一個(gè)地球,同一個(gè)家園。歷史將證明，今后的中國(guó)，將實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展能力不斷增強(qiáng)，生態(tài)環(huán)境日益改善，資源利用效率持續(xù)提高，人與自然長(zhǎng)久和諧。養(yǎng)成節(jié)約資源的意識(shí)和行為，是幼教工作者的責(zé)任，在培養(yǎng)幼兒成為具有環(huán)保意識(shí)和建設(shè)節(jié)約型社會(huì)方面，營(yíng)造一個(gè)健康的綠色家園。牢固樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，持之以恒，相互督促；爭(zhēng)當(dāng)節(jié)能宣傳員和監(jiān)督員。從我做起，從現(xiàn)在做起，從身邊做起，從點(diǎn)滴小事做起。（二）、節(jié)約用電，養(yǎng)成隨手關(guān)燈、關(guān)機(jī)、關(guān)水龍頭的習(xí)慣，做到人離燈滅，人走水停，杜絕燈長(zhǎng)明燈現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)漏水和電器故障及時(shí)報(bào)修。幼兒環(huán)境教育目標(biāo)是讓幼兒初步認(rèn)識(shí)環(huán)境與人類(lèi)的關(guān)系，以及環(huán)境對(duì)人的重要意義；懂得有關(guān)環(huán)境的基本知識(shí)，探討保護(hù)環(huán)境的基本方法；萌發(fā)孩子愛(ài)護(hù)環(huán)境的美好情感，產(chǎn)生保護(hù)環(huán)境的動(dòng)機(jī)。教育師生樹(shù)立節(jié)約、環(huán)保的意識(shí)，并加強(qiáng)對(duì)教師的節(jié)能宣傳教育和培訓(xùn)，再由教師在教學(xué)中對(duì)幼兒進(jìn)行宣傳和教育。七、修舊利廢、變廢為寶、技術(shù)創(chuàng)新每學(xué)期初開(kāi)展的教師教具展中，所有的教具都是教師利用生活中的廢紙、報(bào)紙、各種盒子、冰棍桿、飲料瓶……等，每個(gè)作品都體現(xiàn)了教師才藝的精華、創(chuàng)新和變廢為寶的環(huán)保理念，制作了一些生動(dòng)有趣直觀的玩教具，并將這些教具投放到幼兒的課堂之中，使幼兒學(xué)到了知識(shí)，又知道了節(jié)約環(huán)保。因此教師的榜樣作用是無(wú)窮的。建立污水處理廠，把臟水變干凈，汽車(chē)可以用電、天然氣、太陽(yáng)能來(lái)開(kāi)動(dòng)，多種樹(shù)、花、草，建立垃圾處理大工廠，這樣地球媽媽才會(huì)變得干干凈凈、漂漂亮亮的。教師與幼兒共同討論河水變臟的原因。比如：節(jié)約用水、使用無(wú)磷的洗衣粉??。因?yàn)樗?，地球才?huì)孕育出我們?nèi)祟?lèi)的子孫萬(wàn)代,因?yàn)樗?我們才有活下去的理由。小班幼兒：撿垃圾；中班幼兒：到戶(hù)外給樹(shù)木澆水；大班幼兒：植樹(shù)、發(fā)宣傳單……，讓周?chē)娜恕⑸鐣?huì)、父母親人了解節(jié)約能源的重要性。這就更激發(fā)了孩子們收集這些廢舊物品的興趣。但是，他們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到在這些電白白消耗掉的同時(shí)，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來(lái)的危害；發(fā)電廠的機(jī)器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過(guò)程中所給環(huán)境帶來(lái)的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類(lèi)共同的資源，現(xiàn)在的浪費(fèi)，就給子孫后代帶來(lái)無(wú)窮隱患。失之小節(jié)，也許是釀成大錯(cuò)的開(kāi)始，因?yàn)橐粋€(gè)人良好的素養(yǎng)往往體現(xiàn)在小節(jié)上，正所謂，“勿以惡小而為之”。因而，提高全民的環(huán)境意識(shí)尤其是讓環(huán)保理念通過(guò)正確的教育形式和方法扎根娃娃心中顯得尤為的重要。第(3)問(wèn)注重考查