【正文】 熟采收前的降水量都相對較少其中水熱系數(shù)一般不超過 15 C 漿果成熟期采收前一月 K 值 小于 15 漿果的品質(zhì)才能得到充分表現(xiàn)才可釀出優(yōu)質(zhì)酒而我縣 789三個(gè)月的水熱系數(shù)分別為 12C106C18C 優(yōu)于關(guān)中其它縣份鄭州果樹研究所王宇震同志在《論全國葡萄區(qū)劃研究》一文中寫道渭北早原為我國葡萄發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮牡貐^(qū)其中富平縣是優(yōu)生區(qū)西北農(nóng)大賀普超教授李華教授曾先后到富平考察確認(rèn)富平是陜西省優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最佳商品基地 二 種植和釀酒歷史悠久 據(jù)《富平縣志》記載遠(yuǎn)在唐代以前富平就以生產(chǎn)甜酒石凍春而享有盛名有詩載易得連霄醉千缸石凍春解放前有數(shù)家燒鍋即釀酒作坊解放后建造了富平縣釀造廠主要產(chǎn)品為葡萄酒改革開放之后隨著鄉(xiāng) 鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展又成立了 3 戶釀酒廠和 4戶果品加工廠年產(chǎn)葡萄酒 800噸但在市場經(jīng)濟(jì)的激烈競爭由于企業(yè)競爭力較差相繼破產(chǎn) 三 我縣葡萄種植初具規(guī)模農(nóng)民種植積極性高 我縣現(xiàn)有葡萄面積 1 萬多畝主要分布在北部沿山和南部荊山呂村塬一帶主要有巨峰紅提 628 粉紅亞都皇家秋天等品種呂村塬高效葡萄園生產(chǎn)的紅提黑提色形味俱佳產(chǎn)品供不應(yīng)求帶動了附近農(nóng)民種植葡萄的積極性空前高漲發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)前景可觀 5． 2 地理位置比較優(yōu)勢強(qiáng) 富平地處國家 關(guān)中一天水經(jīng)濟(jì)區(qū) 的東大門緊靠中國航空高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地閻良區(qū)和陜西關(guān)中旅游北環(huán)線距國際大都市西安大中 城市成陽渭南銅川以及成陽國際機(jī)場均半小時(shí)車程到西安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)涇河工業(yè)園區(qū)不足 20 分鐘規(guī)劃中的西安一閻良一富平輕軌干線建設(shè)將進(jìn)一步加快了富平融入西安經(jīng)濟(jì)圈的進(jìn)程縣內(nèi)現(xiàn)有四條鐵路二條高速一條國道一條省道穿境而過交通十分便捷荊山塬處在閻良與富平的過渡地帶象一條巨龍橫臥于兩縣區(qū)之間龍頭是周秦鑄鼎圣地龍尾是漢唐皇陵南瞰渭河濤濤北鄰石川河綠浪滾滾每逢夏秋車輛如梭人流潮涌地理位置非常優(yōu)越是難得的風(fēng)水寶地 5． 3 旅游文化資源適宜葡萄酒文化需求 富平建縣 2400 多年歷史悠久人杰地靈旅游資源十分豐富是全國文物大縣現(xiàn)有國 家級文物保護(hù)單位 7處省級 10處唐朝關(guān)中 18陵富平就有 5座系全國唐陵最多縣份有全國唯一的老斬城現(xiàn)存新石器時(shí)期文化遺址 10 余處漢唐帝王陵景觀群8 處唐代佛塔金代鐵佛交相輝映石刻文化老鼓文化阿官腔劇源遠(yuǎn)流長阿官腔劇老廟老鼓分別被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)富平還是陜西有名書法之鄉(xiāng)詩詞之鄉(xiāng)和石刻之鄉(xiāng)文化旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展 世界陶藝之都 一一富平陶藝村更是世界藝術(shù)家創(chuàng)作交流的樂園這里曾先后舉辦了兩屆國際陶藝雜志主編論壇并被確定為世界陶藝雜志主編論壇永久地址 今年又成功舉辦了第 43 屆世界陶藝會員大會世界陶藝學(xué)會主席珍妮女士稱陶 藝村為 世界現(xiàn)代陶藝的天堂 富平人杰地靈鐘靈毓秀秦有名將王翦父子唐有大將李光弼明有監(jiān)察御史楊爵近代有愛國將領(lǐng)胡景翼老一輩無產(chǎn)階級革命家習(xí)仲勛更是富平人民的驕傲2021 年習(xí)老陵園在縣城北部落成先后被省委宣傳部團(tuán)省委命名為陜西省愛國主義教育基地和陜西省青少年教育基地并被十多所高校確立為教育基地每年有數(shù)萬學(xué)生及社會各界人士前來瞻仰參觀和接受愛國教育 目前富平已初步形成了文物休閑生態(tài)綠色人文旅游互為一體的特色旅游格局同時(shí)疑似在中國五大名窯位列第二的 鼎窯遺址也正在勘探整理一旦被國家鑒定列為保護(hù)項(xiàng)目將成為新的旅游熱 點(diǎn)另外投資 1 億元的漢唐石刻藝術(shù)文化產(chǎn)業(yè)園已征地在建規(guī)劃占地 3700 畝的陶藝生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園已先后有美國加拿大法國等十多個(gè)國家的博物館群落成富平旅游方興未艾潛力巨大前景廣闊無疑將會為酒莊在富平的蓬勃發(fā)展提供良好的市場環(huán)境 5． 4 發(fā)展酒莊基礎(chǔ)良好 富平一直備受各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和支持習(xí)老生前心系家鄉(xiāng)時(shí)刻不忘富平的建設(shè)溫家寶總理 2021 年來到富平縣王寮鎮(zhèn)考察農(nóng)業(yè)發(fā)展習(xí)近平副主席多次過問家鄉(xiāng)的發(fā)展國務(wù)委員劉延?xùn)|深入到富平淡村鎮(zhèn)調(diào)研農(nóng)村基層建設(shè)最高人民檢察院檢察長曹建明前不久也到富平檢查指導(dǎo)政法工作省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)更是多 次深入富平調(diào)研指導(dǎo)工作 在良好的大環(huán)境下富平縣委縣政府認(rèn)真貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)指示精神堅(jiān)持以環(huán)境立縣堅(jiān)定不移地實(shí)施工業(yè)強(qiáng)縣和項(xiàng)目帶動戰(zhàn)略制定完善了一系列招商引資優(yōu)惠政策對新引進(jìn)的項(xiàng)目堅(jiān)持推行項(xiàng)目代理服務(wù)承諾限時(shí)辦結(jié)等制度努力提高辦事效率對重大項(xiàng)目堅(jiān)持 一名領(lǐng)導(dǎo)總負(fù)責(zé)一套機(jī)構(gòu)抓落實(shí)一班人馬盯到底 的 三個(gè)一責(zé)任機(jī)制全方位提供 保姆式 服務(wù)形成了重商親商愛商的良好氛圍構(gòu)筑形成了 洼地 效應(yīng)先后被評為 浙商 省外 投資最具潛力城市 渭南市環(huán)境建設(shè)十佳縣 以及國家級食品安全示范縣近年來先后有中魯集團(tuán)光宇集團(tuán)龍鋼集團(tuán)興寶公司陜煤集團(tuán)中冶集團(tuán)意大利法蘭西集團(tuán)等一批中外知名企業(yè)來富投資使縣域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展富平正成為一片投資興業(yè)的理想熱土 5． 5 強(qiáng)有力的組織保障是建設(shè)酒莊生態(tài)園的堅(jiān)強(qiáng)后盾 隨著人民生活水平的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的不斷改善葡萄產(chǎn)業(yè)如火如荼富平縣委縣政府審時(shí)度勢把葡萄產(chǎn)業(yè)列入縣域經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)解決三農(nóng)問題的切入點(diǎn)召開專題會議研究葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃思路措施以荊山塬葡萄酒莊為龍頭以山前洪積扇為基地以高效優(yōu)質(zhì)葡萄園為依托大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)目前城關(guān)鎮(zhèn)已制定了詳細(xì)的葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)劃著力打造以葡萄酒莊為龍頭的荊山塬生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū) 和高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)現(xiàn)已有天成農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園農(nóng)業(yè)部農(nóng)技中心種子試驗(yàn)站陜西國土資源廳優(yōu)質(zhì)苗圃基地相繼落戶投資 1 5億元的航空航天博覽園已上報(bào)國家待批石川河綜合治理南河蓄水項(xiàng)目已獲陜西省水利廳批準(zhǔn)還有一些項(xiàng)目正在緊鑼密鼓地洽談這些項(xiàng)目的實(shí)施將使荊山塬成為有山有水寓餐飲旅游休閑娛樂等于一體的西安市及周邊城市的后花園酒莊的入園將更使荊山生態(tài)園錦上添花起到畫龍點(diǎn)睛的奇特效果縣委縣政府承諾全縣上下高度重視項(xiàng)目建設(shè)和招商引資全力滿足企業(yè)需要的一切條件一旦項(xiàng)目成功確定保證在最短的時(shí)間內(nèi)以最高的效率辦完立項(xiàng)審批等一切相關(guān)手續(xù)以最 快的速度保證早日開工建設(shè) 分別建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化葡萄收儲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)站 8 個(gè)建設(shè)房屋 880 平方米儲藏庫10400 平方米配套儀器設(shè)備 56 臺套培訓(xùn)葡農(nóng) 1 萬人次四是苗木繁育圃建設(shè)根據(jù)葡萄基地建設(shè)的需要新建葡萄良種苗木繁育圃 200 畝其中采穗圃 60 畝并進(jìn)行土壤改良及基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)提高葡萄良種苗木的質(zhì)量五是土地平整改造平整土地 6500 畝 第六章基地建設(shè)規(guī)劃 6． 1 基地建設(shè)發(fā)展指導(dǎo)思想目標(biāo)任務(wù) 1 指導(dǎo)思想認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大十七屆五中全會精神深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)堅(jiān)持因地制宜發(fā)揮資源優(yōu)勢建基 地上規(guī)模優(yōu)服務(wù)大扶持深加工形成產(chǎn)加銷為一體的產(chǎn)業(yè)化格局使葡萄產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的新興產(chǎn)業(yè) 2 發(fā)展目標(biāo)及布局抓住國家對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)施戰(zhàn)略性調(diào)整的有利時(shí)機(jī)按照集中規(guī)?；?jīng)營方式采取高標(biāo)準(zhǔn)建園科學(xué)化管理措施大力推廣先進(jìn)適用技術(shù)使葡萄基地建設(shè)與扶