【新課標(biāo)】20xx-20xx學(xué)年度第二學(xué)期上海市嘉定寶山區(qū)中考語文質(zhì)量抽查試卷(完整版)
【正文】 ， 雪衣藻是這個(gè)系統(tǒng)的最初生產(chǎn)者 。 20. 請從地⑤段畫線句中選取一句話，簡要分析這篇說明文的語言特點(diǎn)。然后在 北京的平安街上開了一家叫“二友聚”的小飯店，雖然飯店很小，只有四張桌子，可每個(gè)月的收入都在一萬元，在人人都不是很富裕的上個(gè)世紀(jì) 90年代，月月都是“萬元戶”，讓他感覺非常高興和自豪。更讓他高興的是，無論讓誰來做，在什么地方做，只要按照制定好的標(biāo)準(zhǔn)比例放人食材和配料秘方，人人做出來的味道都是完全一樣，也就是說這種菜肴易于標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制 ! ○11直覺告訴他，這就是他所想要的，果然，這種燜出來的菜一經(jīng)推出后，便大受歡迎，每天都是食客盈門 !如今，他在全國已經(jīng)發(fā)展了 200多家連鎖店，被業(yè)界譽(yù)為中式“肯德基” ! ○12這家飯店的名字就叫“黃記煌三汁燜鍋” —— 將配料和食材放在顧客面前的餐桌上燜，之后便 能揭鍋食用，透明衛(wèi)生、健康味美。 24. 用簡潔的語言概述黃耕經(jīng)歷的三件事情：（ 6分） （ 1 ） 做 徒 弟時(shí)， 。只要心存感激，生活中總有值得我們記住的人和事。表達(dá)清楚 1分） （二）閱讀下文，完成第 2126題 (25分 ) 21． A（ 3分 選擇 1分，理由 2分） 依據(jù) 1：“外界都以為他會(huì)在飯店里一直掌勺下去” 依據(jù) 2：“他順風(fēng)順?biāo)?，每個(gè)月收入不菲” B（ 2分，選擇不對或理由僅答出一條） 22.（ 6 分，各 3 分）師傅很是驚訝：我從來沒教給他怎么炒菜，也從未見過他炒菜，能行嗎？ 師傅更加迷惑了：他從哪學(xué)來的廚藝？（人物心理活動(dòng)，注意人稱和標(biāo)點(diǎn)。 25．（ 8分）示例： 記者：“黃先生，你創(chuàng)造了一種全新的中餐模式，你能談?wù)勀愠晒Φ脑E竅嗎 ？” 黃耕：“如果你需要仰仗他人，那就永遠(yuǎn)只能看別人的臉色行事，受控于別人。 【 參考答案 】 一、文言文（ 42分） （一）默寫（ 18分，每空 3分） 1．清 泉石上流 2．輕煙老樹寒鴉 3．不盡長江滾滾來 4．會(huì)挽雕弓如滿月 5．參差披拂 6．則弛然而臥 （二）閱讀下面的詩，完成第 78題（ 4分 ） 7．故鄉(xiāng)（ 2分） 8． C(2分 ) （三）閱讀下文，完成第 9 11題（ 8分） 9．（ 2分）虞初新志林嗣環(huán) 10．（ 3 分）“撤去屏帳看，（里面）只是一個(gè)人、一張桌子、一把椅子、一把扇子、一塊醒木白罷了”。 （ 3 ） 開 了 飯 店后， 。（ 3分） A. 詫異 B. 遺憾 C. 指責(zé) 這 樣 選 填 的 依 據(jù) 是“ ”。 ⑧教會(huì)了徒弟，累死了師傅。那是家國有星級(jí)飯店，優(yōu)勢是他在那里上班不僅有保障還有編制，劣勢是他的崗位編制就是打下手，一輩子也做不了廚師。 16. 文章的題目《“謎”漫兩千年的西瓜雪》中，“‘謎’漫”是作者借同音字造出新詞，查《現(xiàn)代漢語詞典》中同音詞有“彌漫”、“迷漫”兩個(gè)詞，這里應(yīng)該選擇 ________；作者這樣寫的用意是 (4分 ) 17. 第 ② 段 劃 線 句 運(yùn) 用 了 說 明 方 法 ， 其 作 用 是
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