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20xx年客房服務(wù)員總結(jié)(完整版)

2024-10-15 14:09上一頁面

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【正文】 房間,如未核對(duì)好客人將房?jī)?nèi)物品拿走應(yīng)加以阻止,如有可疑情況立即上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),如無應(yīng)通知總臺(tái)為客重新制卡,離開房門時(shí)應(yīng)禮貌地對(duì)客人說:“對(duì)不起,打擾您了。新入住客人已到房間,但衛(wèi)生未搞好時(shí)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序:(1)、當(dāng)客只已到,房間衛(wèi)生尚未做好時(shí),除向客人表示歉意外,應(yīng)禮貌向客人做耐心的解釋:“XXX先生(小姐)對(duì)不起,今天房間比較緊張,該房間原住客剛走,現(xiàn)在才清理,我們很快就會(huì)將房間清理好的,是否請(qǐng)您到大廳稍等?”(2)、房間衛(wèi)生未搞好前,一般情況下不能讓客人進(jìn)入房間,因?yàn)槲辞鍧嵑玫姆块g比較零亂,這會(huì)給客人留下一個(gè)不好的印象。主動(dòng)征求客人是否需要送餐,“您看您是否需要我們將早(午、晚)餐送到您房間來?”如客需要應(yīng)說:“請(qǐng)您稍等!”同時(shí)聯(lián)系餐廳。客人提出問題,自己不清楚難以回答時(shí)的處理標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序:(1)、客人提出問題時(shí),要細(xì)心傾聽,詳盡回答,遇見客人提出問題自己不懂或不清楚,回答沒有把握的問題,要請(qǐng)客人稍等。(3)、如知道客人姓名,應(yīng)稱呼XXX先生(小姐),早上(中午、下午、晚上)好!對(duì)不熟悉的客人亦要臉帶微笑,有禮貌地說:先生(小姐)早上(下午、晚上)好。(4)、清潔鏡面、吹風(fēng)筒、小化妝鏡: ①擦清鏡柜和鏡面,不準(zhǔn)有水跡和臟痕;②清潔小化鏡鏡面、鏡框,不準(zhǔn)有污跡,水跡,邊框和支架要無塵光亮,靠墻擺放,平光的一面在外;③吹風(fēng)筒座子無灰塵污跡,使用要正常; ④擦亮面巾架。⑥將床頭被子整理平整,并且將被子反折25cm30cm?!保?)、如無人回答,等會(huì)再敲(5秒),并重復(fù)報(bào)明身份;(3)、如未聽到回音,將門打開,推開少許(50cm),并同時(shí)報(bào)明身份;(4)、如果客人在睡覺或在衛(wèi)生間,就輕輕關(guān)上門離開;(5)、如果回答了你,向客人征詢是否可以清理房間;(6)、如果沒有客人,可以直接進(jìn)入房間。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。第一篇:2011年客房服務(wù)員總結(jié)2011年終工作總結(jié)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:2011年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。使我對(duì)工作更加充滿信心。三、對(duì)酒店建議和意見現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競(jìng)爭(zhēng)力。撤:(1)、進(jìn)入房間首先填寫進(jìn)入的時(shí)間;(2)、進(jìn)入房間后先將窗簾拉開,打開窗戶;(3)、關(guān)掉多余的電源;(4)、收集垃圾,收時(shí)留意是否是客人遺留的文件或便條,將垃圾撤出房間;(5)、將煙缸、杯具撤到衛(wèi)生間;(6)、撤床上用品,撤時(shí)將床拉出,(拉出40—50厘米),便于撤下床單,撤下的被蕊不得扔在地毯上,撤下的布草馬上收出房間。⑦將床推回原位,床尾被子兩個(gè)角垂直折疊。(5)、清潔淋浴房:①試開淋浴噴頭,查看設(shè)備是否正常;②用白潔布沾上清潔劑擦洗玻璃門,再用玻璃刮刮去水跡。(4)、如果是比較熟悉的客人,相隔一段時(shí)間沒見,如相遇時(shí)應(yīng)講“XXX先生(小姐)很高興見到您,您好嗎?這樣會(huì)使客人感到分外親切?!皩?duì)不起,先生(小姐),您提出的問題我暫時(shí)無法回答您,我去了解清楚后再答復(fù)您好嗎?”(2)、經(jīng)努力仍無法解答的問題也應(yīng)給客人一個(gè)回音:“實(shí)在對(duì)不起先生(小姐),您所要求的XXX服務(wù)我們酒店暫時(shí)不能滿足您的需求,非常抱歉!”并要耐心解釋,表示歉意。(2)、離開房間時(shí)應(yīng)說:“祝您早日康復(fù)!”同時(shí)向客人說:“如果您有事要幫忙的話,請(qǐng)撥打前臺(tái)服務(wù)熱線5156666(撥打前加9,也可撥打短號(hào)8000),我們會(huì)馬上到您房間來,隨時(shí)樂意為您服務(wù)!”(3)、交接班時(shí)要告之下一班人員,做好該房客的服務(wù)工作,如客人患的是傳染或重病時(shí),要立刻向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以便作出恰當(dāng)?shù)奶幚?。?)、房間衛(wèi)生搞好后,應(yīng)禮貌地請(qǐng)客人入住:“XXX先生(小姐),您的房間已經(jīng)清理好了,請(qǐng)跟我來!”發(fā)現(xiàn)客人對(duì)所安排的房間不滿意的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作程序:(1)、發(fā)現(xiàn)客人對(duì)安排的房間不滿意時(shí),首先要了解客人不滿的原因,“XXX先生(小姐)請(qǐng)問您對(duì)該房間有哪些地方不太滿意呢?”(2)、得到客人的答復(fù)后有可能的情況下盡量通知總臺(tái)按客人的要求調(diào)整到令客人滿意的房間。”然后隨手將門輕輕關(guān)上?!澳?,XXX先生(小姐)外面有一位姓XXX先生(小姐)要再您,請(qǐng)問您現(xiàn)在方便接見他嗎?”注意打電話時(shí)應(yīng)回避該客人?!彪x開時(shí)先面對(duì)客人后退三步,然后再轉(zhuǎn)身離開。(4)、如是前臺(tái)通知開門,應(yīng)問好,詢問客人是否XXX后,開啟房門(不要身份證)。(3)、客人如未退房時(shí),需將雜項(xiàng)單開出,請(qǐng)客人簽字確認(rèn),然后送前臺(tái)收銀入帳,如客人馬上離店,直接將損壞物品報(bào)收銀入帳,同時(shí)將損壞物品重新補(bǔ)入。(4)、用禮貌用時(shí)結(jié)束電話:“謝謝來電,再見!”等客人掛電話后輕放電話。敲門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序:(1)、進(jìn)入房間時(shí),首先要確認(rèn)該房未掛“DND”牌或亮“DND”燈,然后輕敲門三下(一長(zhǎng)二短)報(bào)“您好,服務(wù)員”,聲音要適中,并面對(duì)防盜眼,讓客人看清來人;(2)、35秒后無人回答,再按要求敲門,同時(shí)得復(fù)報(bào)名身份;(3)、三次后仍未聽到因答,用房卡開啟房門,將門推開少許(并報(bào)“您好,服務(wù)員!”);(4)、如果客人在睡覺或在衛(wèi)生間,就轉(zhuǎn)輕關(guān)上門后離開;(5)、如果客人已醒正在穿衣,應(yīng)向客人表示道歉“對(duì)不起,先生(小姐),然后關(guān)上門離開。(3)、如房號(hào)出差錯(cuò),則找出正確房號(hào)的房間進(jìn)行檢查。同時(shí)向客人講清需要賠償。(13)、當(dāng)客人對(duì)酒店提出建議時(shí),“您提出的意見很好,我們一定采納改進(jìn)工作。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。使人盡其才,層層到位。(5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。并想推出免查房制度,自愿申請(qǐng)免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。一、20xx年的主要工作端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。服從安排,任勞任怨。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。查退房后拔掉取電卡。由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!2019客房服務(wù)員個(gè)人的總結(jié)【四】賓館服務(wù)員年終總結(jié) 時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁。和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。(A) “請(qǐng)勿打擾”大套牌子的房間,若超過下午(B)時(shí),仍未見客人出門,應(yīng)打電話詢問。 ,以食指或中指第二關(guān)節(jié)部位輕敲兩次,每次(C)下,并報(bào)“客房服務(wù)員”。A、勸其離店B、勸其采取醒酒措施C、盡量將其安置回客房休息D、通知保安采取措施 (C)。A、立即離開B、道聲“再見”C、先后退再轉(zhuǎn)身離開D、鞠躬后再離開 ,應(yīng)注意(C)。 (C)、禮賓員、布草員、送餐人員開門,開門后服務(wù)員守在一旁直至他人離開。 (A)、家具、物品及墻紙有無損壞或丟失。A、人力B、物力C、時(shí)間D、投資7設(shè)立樓層服務(wù)臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)是有利于(B),突出人情味,還有利于對(duì)樓層的安全管理。A、關(guān)心B、尊重C、重視D、禮遇,應(yīng)立即送交客人。A、語音適量 B、速度適當(dāng) C、語言標(biāo)準(zhǔn) D、高聲與客人交談 89.(A)姿態(tài)不符合服務(wù)員正確站姿要領(lǐng)。A、雙腳呈V字形站立 B、雙膝和腳后跟靠緊C、腳尖張開的距離約為20~25cm D、腳尖張開的距離約為5公分 91.(A)不符合男服務(wù)員的站立要領(lǐng)。A、客房服務(wù)中心B、主管C、領(lǐng)班D、經(jīng)理,除了按日常工作程序外,還應(yīng)注意賓客的(C),采取針對(duì)性服務(wù)。 B、不予理睬客人有時(shí)的挑剔 C、婉拒客人 D、根據(jù)情況因人而異提供特殊服務(wù) ,一般主賓坐在主人(D). (C)。 ,記錄查房?jī)?nèi)容,通報(bào)客房服務(wù)中心,安排人員及時(shí)清掃走客房和(C).,修理房間設(shè)備,補(bǔ)充房間小酒吧酒水、飲料和視頻 ,清洗地毯,如遇門上掛有雙鎖的房間時(shí)應(yīng)(B).,待客人離開后再打掃 ,飯店簡(jiǎn)稱(A) :床單中線、(C)中線,枕頭中線對(duì)齊。 、不顧場(chǎng)合,言談話語中表現(xiàn)自信,(C),爭(zhēng)強(qiáng)好勝,感情外露,沒有耐心等。A、將鑰匙掛在工作間內(nèi)B、將鑰匙隨身攜帶C、清掃時(shí),將其置于工作車上D、鑰匙掛在門上(B)為主的綜合性企業(yè)。A、單間房B、雙間房C、三間房D、組合房客房服務(wù)員正確使用服務(wù)用語,要做到口齒清楚、語音適當(dāng)、必要時(shí)可以(D)。 22.“顧客是上帝”,說明服務(wù)是(D)的服務(wù)。 (A)以后做。服務(wù)水平還需提高。在生活中,對(duì)同事虛寒問暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作??偨Y(jié)過去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。xxxx年我完成了以下工作:、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。X天來,二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客X人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為X元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。理所當(dāng)然是首查問題。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。39。二、20xx年工作打算在即將過去的半年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。使我對(duì)工作更加充滿信心。希望20xx年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長(zhǎng)掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對(duì)照,進(jìn)行管理。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階?!彼?合理化建議事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更
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