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正文內(nèi)容

銷(xiāo)售店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)及擴(kuò)展資料(完整版)

  

【正文】 :缺少對(duì)平時(shí)工作于業(yè)績(jī)狀況的總結(jié),從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績(jī)還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒(méi)達(dá)到理想的額度。這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。銷(xiāo)售店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)8很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間、勇氣和信心。好多顧客都只是抱著逛街的心態(tài)來(lái)看看,我們作為營(yíng)業(yè)員,就應(yīng)該向他們介紹珠寶,顧客所了解的珠寶知識(shí)越多,其買(mǎi)后感受就會(huì)得到更多的滿足,哪怕是看看,也要做到我們的職責(zé),這次不買(mǎi)不代表下次不買(mǎi),他不買(mǎi)不代表他的親戚朋友不買(mǎi),接待好每一批顧客,我們更不能以貌取人。作為一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)能完全了解店里的所有貨品,銷(xiāo)售也是一門(mén)藝術(shù),很能鍛煉一個(gè)人的意志,作為珠寶銷(xiāo)售員,講求語(yǔ)言上的技巧,讓顧客買(mǎi)到滿意的珠寶是我們應(yīng)該做倒的,我不能說(shuō)我有好懂,但我會(huì)盡我的能力來(lái)為顧客解釋?zhuān)屗麄冞x到更好更滿意的商品。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。以身作則,做員工的表率。3)要時(shí)刻關(guān)注好庫(kù)存,并熟悉每個(gè)品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過(guò)季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。xx年工作計(jì)劃1)銷(xiāo)售目標(biāo):今年的銷(xiāo)售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。對(duì)顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處。但還是沒(méi)有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來(lái)說(shuō)店面業(yè)績(jī)沒(méi)有完成30%,銷(xiāo)售單價(jià)雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。在每次會(huì)議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會(huì)議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。銷(xiāo)售店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)4伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20__,滿懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛,充滿希望和激情的20__年。嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的平衡。下面幾句話,對(duì)我激勵(lì)很大,我與大家分享一下,職場(chǎng)必備:1勤快不懶惰2找問(wèn)題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。三、結(jié)賬x月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問(wèn)題,因從未接觸過(guò)這類(lèi)賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷(xiāo)任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來(lái)減少公司財(cái)務(wù)損失,對(duì)于不懂的問(wèn)題,我會(huì)努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力工作,成績(jī)突出的有兩個(gè)月,x月份和x月份。通過(guò)在xx實(shí)習(xí)和工作,從武漢到總部再到北京,讓我體會(huì)到了兩類(lèi)不同市場(chǎng)。而作為建材渠道電器銷(xiāo)售屬于特殊定單單產(chǎn)品,如果涉及到退貨,導(dǎo)單情況出現(xiàn),手續(xù)繁瑣。在接受任務(wù)后兩個(gè)星期內(nèi)在大家共同努力下,由周不到5000提高到周近2xx,月近1xx0銷(xiāo)量有了很大的增長(zhǎng)。有針對(duì)性的開(kāi)展門(mén)店管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,找出原因,最后解決問(wèn)題,對(duì)優(yōu)勢(shì)門(mén)店要繼續(xù)保持,對(duì)有增長(zhǎng)潛力的店要關(guān)注。另一方面在我建材渠道內(nèi)部如同一個(gè)小的市場(chǎng)同時(shí)存在:百安居,東方家園,天津家居,好美家和家福特,樂(lè)華梅蘭以及永樂(lè)系統(tǒng)等子系統(tǒng)!“既要面對(duì)人民外部矛盾也處理人民內(nèi)部矛盾”作為渠道銷(xiāo)售主管,要解決各種問(wèn)題,作為公司銷(xiāo)售渠道之一,應(yīng)該要有大局觀點(diǎn),要配合公司政策來(lái)制定本部門(mén)工作計(jì)劃,任務(wù)分配,店面管理,落實(shí)到各門(mén)店主管,協(xié)調(diào)好本渠道的工作。按某顧客在xx購(gòu)買(mǎi)一套煙機(jī)灶具,平均最低消費(fèi)在xx以上,訂做剛好6000元的櫥柜,(其中水槽,拉籃,等小配件費(fèi)用xx,板材費(fèi)用4000元計(jì)算)整體利潤(rùn)為:xx20%+4000xx25%+xx35%=2100扣去返券金額,xx依然有利潤(rùn)支持店面的運(yùn)做,而事實(shí)上顧客的消費(fèi)往往要遠(yuǎn)高于以上的最低值。(不足六千元,此券無(wú)效)此券有效期從xx月1日—xx月15日。購(gòu)物環(huán)境好等便利。如果把我個(gè)人的工作認(rèn)識(shí)分成三個(gè)階段,我現(xiàn)在已處第三個(gè)階段。而目前還有商鋪?zhàn)赓U+部分超市如居然之家,紅星美凱龍,武漢康家等。此次的活動(dòng)xx自己獨(dú)自承擔(dān),我個(gè)人對(duì)此次活動(dòng)有幾點(diǎn)認(rèn)識(shí),認(rèn)為本品牌在此次活動(dòng)并無(wú)嚴(yán)重虧損。第一,提高銷(xiāo)售自然可以彌補(bǔ)部分的利潤(rùn)。在xx這段時(shí)間,我重視良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)自身對(duì)市場(chǎng)節(jié)奏的感覺(jué)和在理解握渠道間的平衡的意義。合理利用系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng),通過(guò)政策傾斜配合公司其他渠道的銷(xiāo)售,減少亂價(jià)發(fā)生的可能,同時(shí)在渠道內(nèi)部有的放矢,把沒(méi)有參加活動(dòng)的系統(tǒng)失去的銷(xiāo)量在其他門(mén)店抬起來(lái)。針對(duì)該店實(shí)際情況,接手前期沒(méi)有完成樣機(jī)處理工作,更替駐店促銷(xiāo)員提高促銷(xiāo)員信心,切實(shí)解決遺留的出樣比例,陳舊,品種結(jié)構(gòu)單一問(wèn)題,終端生動(dòng)化。三、財(cái)務(wù)核對(duì)建材渠道到財(cái)務(wù)工作是相對(duì)于其他渠道來(lái)說(shuō)較為煩瑣的,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:各子系統(tǒng)對(duì)帳,轉(zhuǎn)銷(xiāo)售,店面財(cái)務(wù)核對(duì)時(shí)間不統(tǒng)一。但僅僅知道這些我覺(jué)得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,以后隨著地方市場(chǎng)的精耕細(xì)做。銷(xiāo)售店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)2時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺(jué)的度過(guò)了20xx年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過(guò)程,壓力空前的大,克服很過(guò)問(wèn)題,需要付出比以前更過(guò)的勞動(dòng)和努力,公司安排我接任xxx專(zhuān)柜店長(zhǎng)一職。,流失一部分顧客。,不要一味的說(shuō)產(chǎn)品。為配合公司財(cái)務(wù)做好專(zhuān)賣(mài)店賬務(wù)工作。積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊(duì)里,我們的團(tuán)隊(duì)也會(huì)努力去打造出更好的個(gè)終端店鋪。一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過(guò)去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jī)。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。2)溝通不夠深入。5)因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴(yán)格要求自己,所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫(kù)存銷(xiāo)量。建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;最后,要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。銷(xiāo)售店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)7在這短短的一年中,也學(xué)到了一些知識(shí),盡管做這個(gè)珠寶行業(yè)并沒(méi)有很久,逐漸的開(kāi)始喜歡上這個(gè)行業(yè)了,只有喜歡它了,才能把它做的更好,是吧。當(dāng)顧客進(jìn)入或準(zhǔn)備進(jìn)入店內(nèi)時(shí)立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,不管做那一行,是不可少的,所以這也是對(duì)顧客的一種的39。工作中的不足和努力方向。對(duì)人員的管理能力欠缺,對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查不夠,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不全面,從而未能做出最好的針對(duì)所在市場(chǎng)的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。我一定會(huì)跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做出更好的39。在以后的工作中,我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方,一定會(huì)養(yǎng)成優(yōu)良的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(zhǎng)。精細(xì)化工作方法的思考和實(shí)踐。具體歸納為以下幾點(diǎn):認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。面對(duì)下月的工作,我深感責(zé)任重大。5月和6月重點(diǎn)針對(duì)第一批招聘的銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn),為提高培訓(xùn)效果,另聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)講師進(jìn)行授課。日常管理:由于新項(xiàng)目沒(méi)有啟動(dòng),老項(xiàng)目又進(jìn)行了收尾,銷(xiāo)售人員日常開(kāi)展的業(yè)務(wù)工作就相較減少,多數(shù)時(shí)間在公司報(bào)到,僅8月一個(gè)月銷(xiāo)售員在新項(xiàng)目售房部進(jìn)場(chǎng)模擬工作了一個(gè)月,對(duì)案場(chǎng)日常工作的開(kāi)展進(jìn)行了熟悉。方法需要鉆研:今年銷(xiāo)售部雖然工作任務(wù)不重,但是一些工作仍然需要?jiǎng)佑妙^腦和運(yùn)用合適的方法才能得到一定的效果,而這也是銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部人員缺乏的一項(xiàng),更多的體現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)的配合上,由于方法不當(dāng),出現(xiàn)了重復(fù)工作和工作堆積在了一人身上的情況,影響了部分銷(xiāo)售員的工作情緒。在自己公司板房打樣的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)因各項(xiàng)配套設(shè)施不是很完善,導(dǎo)致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品,就跟輔料開(kāi)發(fā)人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來(lái)的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步。“一日之計(jì)在于晨”、營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作好與否、是做好一天接待服務(wù)工作的基礎(chǔ)。檢查、準(zhǔn)備好藥品(1)復(fù)點(diǎn)過(guò)夜藥品。檢查藥品標(biāo)簽。銷(xiāo)售輔助工具與助銷(xiāo)用品的檢查與準(zhǔn)備。此外,還要檢查營(yíng)業(yè)照明燈有無(wú)故障,如遇當(dāng)日停電,要準(zhǔn)備好其他照明光源。在一天的營(yíng)業(yè)時(shí)間里,各藥店、各柜臺(tái),都有著各自的營(yíng)業(yè)忙閑規(guī)律,也就是說(shuō)都有著間隔的空隙時(shí)間。不論藥店大小都是一個(gè)集體,賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)的輔助工作,大家都應(yīng)該做。接待顧客基本規(guī)范用語(yǔ)。譬如顧客說(shuō)“請(qǐng)拿這個(gè)給我看一下”,藥店店長(zhǎng)應(yīng)面對(duì)著顧客,回答顧客“好的”或是“請(qǐng)您稍等一下”之后,再出示藥品。此外,當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)完藥品要離去時(shí),藥店店長(zhǎng)也應(yīng)該以一種感激的心情向顧客說(shuō)一聲“謝謝您的惠顧”,送別顧客。(1)態(tài)度要好。(2)要突出重點(diǎn)和要點(diǎn)。藥店店長(zhǎng)在銷(xiāo)售服務(wù)過(guò)程中應(yīng)力求避免羅嗦。銷(xiāo)售店長(zhǎng)工作總結(jié) 篇4伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),20xx年的鐘聲即將敲響。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。銷(xiāo)售店長(zhǎng)工作總結(jié) 篇5回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們XXX櫥柜全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的`購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。最后,要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。了解家具市場(chǎng)的環(huán)境變化、顧客購(gòu)買(mǎi)理滿足。談問(wèn)題時(shí),盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強(qiáng)的39。產(chǎn)品售出后,并不意味著買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的中斷,店長(zhǎng)應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平作為一名督導(dǎo),首先,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,一個(gè)人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其中有苦也有樂(lè)。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。作為店長(zhǎng)我深深的感受到:作為有前景的品牌店的店長(zhǎng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)。配合好望奎,綏化店銷(xiāo)售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)迪圖的經(jīng)營(yíng)理念,只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。每個(gè)月的第二周對(duì)服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個(gè)月的第三周對(duì)銷(xiāo)售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個(gè)月的第四周進(jìn)行月工作總結(jié),對(duì)前三周的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行考試,對(duì)于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。二、在工作上主要存在的問(wèn)題有在工作初期,對(duì)工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對(duì)工作定位認(rèn)知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過(guò)我相信在以后的工作中,我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對(duì)自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧類(lèi)的書(shū)籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對(duì)迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。店長(zhǎng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷(xiāo)售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。所以有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了華師大的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)員工,如果你努力的工作,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢(shì)必會(huì)影響到你周?chē)耐?,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。二、員工管理要做好了員工的管理,指導(dǎo)工作,督志雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,半年下來(lái),我們從這些煩瑣的工作中也能總結(jié)出一個(gè)屬于自己的管理方法。2)記錄、保存信息資料。了解顧客店長(zhǎng)在與顧客交談時(shí),可以其購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個(gè)人顏色喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對(duì)性的介紹商品。如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。銷(xiāo)售店長(zhǎng)工作總結(jié) 篇6作為xx家具的店長(zhǎng),就今年店內(nèi)的工作情況作如下總結(jié):精神一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)必須具備強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,熱愛(ài)本職工作、精力充沛、勇于開(kāi)拓。三、下年計(jì)劃現(xiàn)在,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾。由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。1:肉卷從以前xxxx元/斤——到現(xiàn)在xx元/斤,肉卷成本下降xxxx%、2:人員以前,前后xxxx位員工——現(xiàn)在xxxx位,人員工資下降了xxxx%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。回顧20xx年,在公司各位
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