【正文】 過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。，組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。，甲方可隨時與乙方解除合同。，乙方自愿放棄社保，乙方如在工作期間請假，應(yīng)征得甲方同意，未經(jīng)甲方同意，甲方有權(quán)不支付請假工資或解除協(xié)議。乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。食堂浪費大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價50%～100%費用。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。甲方：地址：身份證號：乙方：地址：身份證號：年月日第二篇：廚師合同廚師合同范本1招聘方：__________________________（企業(yè)，事業(yè)，機(jī)關(guān)，團(tuán)體等單位的行政）簡稱甲方受聘方：______________（協(xié)議制職工）簡稱乙方。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報、處理。三、乙方工作責(zé)任及要求：乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度，違者按酒店制度處罰；甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出采購計劃并監(jiān)督甲方人員，同時承擔(dān)責(zé)任；未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜；乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。二、工作待遇：甲方支付乙方工資元，甲方不再支付其它任何費用；甲方為乙方實行包吃住的優(yōu)惠條件。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。五、乙方單方解除合同時，必須30天以前以書面形式提出申請，并且必須取得甲方同意，并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反造成酒店損失由乙方承擔(dān)，則不退還保證金。乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。第四條：勞動報酬乙方月工資為：元/月乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。如未經(jīng)允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。廚師合同范本4甲方：乙方：身份證號碼：根據(jù)和有關(guān)勞動政策法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方在平等自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議.第一條:聘任期限：從 年月 開始計算。第六條：勞動保護(hù)，勞動條件甲方按國家和省有關(guān)勞動保護(hù)規(guī)定提供符合國家勞動衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動作業(yè)場所，切實保護(hù)乙方在生產(chǎn)工作中的安全和健康。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。第九條：甲乙雙方的其他約定：。甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：__________________年____月____日 _________年____月____日廚師合同范本6甲方：乙方：經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：一、甲方權(quán)利與職責(zé)甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為：年，即從年月日起至年月日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。早餐、員工餐只計成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準(zhǔn)另行兼職。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件乙方的工作職責(zé)是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作，并有權(quán)對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。營業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運營情況。四、工作報酬試用期間工資_____元(稅后工資)試用期滿，甲方應(yīng)對乙方的工作業(yè)績予肯定，工資：_____元，工資發(fā)放日期定為每月____日，每月必須按時發(fā)放工資。乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。(5)嚴(yán)重失職，瀆職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的。有下列情形之一，乙方可隨時通知甲方解除合同：(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動。九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。甲方負(fù)責(zé)乙方所有工作人員的首次來店及終止合同日往返車費(車票由甲方統(tǒng)一購買)，乙方人員自到達(dá)之日起開始算工資100%。乙方有權(quán)拒收甲方采購的一切不合格原料，否則所引起的后果由甲方負(fù)責(zé)。五、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方共同協(xié)商解決，附議具同等法律效力。甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。服從甲方的管理。乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。第三條 乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，保證項目部飲食合理供應(yīng)，達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。四、勞動報酬第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：3500元/月(大寫：叁仟伍佰元 )，工作不滿一個月，實行日薪制，以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法，當(dāng)月工資下個月20前發(fā)，第一個月扣押20xx元作為押金。六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂第十五條 訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。第二十條 有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議：在試用期內(nèi)的。八、其它條款第二十三條 本協(xié)議未盡事宜，或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。(2)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對第三方的責(zé)任。三、甲方的權(quán)力及義務(wù)(一)、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理和工作安排，并進(jìn)行監(jiān)督。六、爭議的處理七、違約的責(zé)任八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，該協(xié)議從雙方簽字之日起生效。乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。)三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度。十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從20xx年9月30日至20xx年9月30日。四、不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。二、乙方職責(zé)：嚴(yán)格遵守各項管理制度，遵紀(jì)守法。維護(hù)學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。為便于管理和人員調(diào)配，工資由乙方代表領(lǐng)取，自由支配。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定，甲方須為乙方所有工作人員提供參保原平市保險，費用由甲方承擔(dān)。四、違約處理甲方需按合同約定日發(fā)放給乙方工資，否則乙方有權(quán)終止合同并索取相關(guān)費用。甲方免費提供乙方工作餐。乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。廚師勞務(wù)合同范本3甲方:乙方:身份證號:根據(jù)相關(guān)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)事宜簽訂本協(xié)議，以資共同遵守:第一條服務(wù)期限服務(wù)期限暫定為12個月，自月日止。除定期物資采購?fù)?，乙方服?wù)地點固定為臨時食堂，乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關(guān)的一切活動。本協(xié)議甲方不提供住宿，乙方自行解決住宿問題。甲方應(yīng)為乙方更好的服務(wù)創(chuàng)造必要條件，聽取乙方關(guān)于伙食改善及衛(wèi)生條件提升的合理性建議或意見。乙方發(fā)生其他違反甲方規(guī)章、制度或管理要求的行為，甲方可視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟(jì)處罰，乃至解除本協(xié)議。第八條：其它甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。服從甲方的管理。如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)處理。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。第五條：勞動紀(jì)律如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。本協(xié)議一式。乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律，法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項制度。本勞務(wù)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。第四條：勞動報酬甲方與乙方簽訂正式的39。乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。甲方（簽章）：乙方（簽章）：日期：年月日日期：年月日廚師勞務(wù)合同范本4招聘方：__________________________簡稱甲方 受聘方：______________簡稱乙方 。無論何種原因，造成乙方非工作時間人身或財產(chǎn)損失的，均與甲方無關(guān)，乙方自行負(fù)責(zé)。乙方不得在工作或非工作時間在臨時食堂從事一切非法活動，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方可單方解除本協(xié)議。乙方負(fù)責(zé)甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。第三條服務(wù)報酬乙方正式服務(wù)期報酬為:2800元/月(稅前)，試服務(wù)期乙方報酬為2500元/月(稅前)。正式服務(wù)期11個月，自日。因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。聘用人員工傷事故按《忻州市人力資源和社會保障局工傷認(rèn)定決定書》執(zhí)行。在保證酒店正常營業(yè)的情況下，乙方可自行安排聘用人員的輪休、年休等請假事宜，工資照常發(fā)放。甲方照常按月支付乙方工資，約定工資發(fā)放日為每月_________日。乙方必須按時按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。每位工作人員必須講究個人衛(wèi)生，做到儀表端莊。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。本合同一式兩份共，雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園將有權(quán)解除合同 。乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢，所需費用用甲方承擔(dān)。受聘方： 簡稱乙方 。(三)、甲方負(fù)責(zé)乙方的保潔工具，勞保用品。第十一條合同的變更、終止和解除崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：__________________年____月____日 _________年____月____日廚師合同范本12甲方：xxx大酒店乙方：經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：一、甲方權(quán)力與職責(zé)