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20xx年酒店文員工作總結(jié)5篇范例(完整版)

2024-10-13 16:23上一頁面

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【正文】 有關(guān)注我們成長的領(lǐng)導(dǎo),他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標。所以最重要的就是準確記錄傳達和信息,還要有技巧性的處理問題??吹街芙?jīng)理和身邊的同事愛崗敬業(yè)的精神,看到他們對事業(yè)的不倦追求,我既感動又覺得慚愧。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規(guī)定辦理。一年來,共安排內(nèi)部會議500次以上。第一篇:2019年酒店文員工作總結(jié)工作總結(jié)就是對某項工作或某階段工作的“復(fù)盤”,也是身為酒店文員的必備技能,那要怎樣才能寫好一篇優(yōu)秀的工作總結(jié)呢?以下是小編給大家?guī)淼膸灼?019年酒店文員工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒。在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn)。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。七、20xx年工作計劃,結(jié)合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。感動于他們對工作的一絲不茍、對事業(yè)的不懈追求,自己與他們相比,離一名優(yōu)秀的員工還有相當?shù)牟罹?。這足以讓我把十多年的知識學(xué)以致用,并能發(fā)揮我制定計劃、處理問題等方面的能力,正因為對工作的喜歡,使我能全情投入到工作中去。這里有手把手幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現(xiàn)由學(xué)校人向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。二是搞好配合,為各部門服務(wù)突出主動性。二是愛崗敬業(yè)講奉獻。三、強化大局意識,拓展工作思路。因此,和大家相處得也很愉快。加強學(xué)習(xí),勇于實踐,博覽群書,不斷積累,在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養(yǎng)”。在XXX酒店工作的三個多月時間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的了解。行政文員的主要工作內(nèi)容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結(jié)、協(xié)助上級做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ鳌⑼瓿缮霞壪逻_的臨時任務(wù)、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。就拿我自己來說,在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關(guān)房務(wù)部的專業(yè)知識和技能了解不多,做事的方法過于單一,靈活性欠缺。協(xié)助經(jīng)理做好對銷售人員的管理及監(jiān)督工作。我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務(wù)水平。一是注重加強自身思想建設(shè)。公文寫作水平有所提高。抓住時機,增進了解。一、發(fā)揚吃苦耐勞的精神。近三個月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術(shù)。學(xué)校里老師管著,只要不出重大的差錯一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場經(jīng)濟的競爭的原則作用下,人們面臨著強大的工作壓力,短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。從未接觸過接待工作的我,總覺得不太習(xí)慣,不懂講究倒水服務(wù)細節(jié),但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會經(jīng)歷的,就倒水這么簡單的工作,雖然無技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無價的`。感動于他們對工作的一絲不茍、對事業(yè)的不懈追求,自己與他們相比,離一名優(yōu)秀的員工還有相當?shù)牟罹唷K宰钪匾木褪菧蚀_記錄傳達和信息,還要有技巧性的處理問題。這里有關(guān)注我們成長的領(lǐng)導(dǎo),他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這里有手把手幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現(xiàn)由學(xué)校人向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變;這里更有一個廣闊的事業(yè)平臺,供我們施展自己的才華,創(chuàng)造人生的精彩!能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提升、我的價值也能夠得到最大程度的實現(xiàn)!酒店文員工作總結(jié)通用3來梵爾賽時尚酒店這一個月學(xué)習(xí)了很多,收獲了很多。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作。在高原紅大酒店工作的近三個月的時間里,我對文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但它帶給我更多的是由學(xué)校人向社會人、由理論知識向?qū)嵺`經(jīng)驗轉(zhuǎn)變的收獲。向本部門及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。二是搞好配合,為各部門服務(wù)突出主動性。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。公文是傳達政令的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發(fā)文前,多次校對,以確保無誤。一、發(fā)揚吃苦耐勞的精神。因此,在以后的工作中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。及時更新通訊錄,以便于各位領(lǐng)導(dǎo)和員工備查使用。酒店文員工作總結(jié)通用6在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在開展相關(guān)工作中,我經(jīng)常與相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)互通情況,以求統(tǒng)一認識,步調(diào)一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。在這近三個月的工作中,剛開始由于對業(yè)務(wù)不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。細心接待。面對文員事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨煉意志,增長才干。酒店文員工作總結(jié)通用720xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。所以應(yīng)該重視口碑宣傳。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。嚴格把關(guān),禁止使用不合格的原材料或其他配料。例如:情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標鞭策自己。加之三標一體認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴控制。安全創(chuàng)穩(wěn)定。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半突顯了可喜的改觀。酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店房提的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響。試菜考核。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。冬天到了,暖氣不熱了,投訴。為保證酒店基本產(chǎn)品客房質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起。對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。登報次、網(wǎng)上招聘次,共計招聘人次。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行20字準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。但不可忽略所存在的問題。服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年元月份,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。通過一個月的運行,取到了預(yù)期的效果。兩次內(nèi)審共查出63項不合格項,均已整改。在以往開夜床的基礎(chǔ)上,我們又將自做的天氣預(yù)報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上,如在歐洲、奧運會、歡樂節(jié)期間給客人送上一些當日的節(jié)目預(yù)告片,為在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表揚。保證查房及時性、準確率高一直是我部的一大難點,如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失。我店從今年初在客房擺放“環(huán)??ā?,指住店客人若需要更換床上用品,即將“環(huán)保卡”放置在枕頭上或床上;衛(wèi)生間擺放環(huán)??鹜瑯右鉃槿绱耍@樣即為國家節(jié)約了水能源。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會局面及追求高額利潤的驅(qū)使下,企業(yè)往往要求勞動者有較強的適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力。行政文員的主要工作內(nèi)容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結(jié)、協(xié)助上級做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ?、完成上級下達的臨時任務(wù)、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。在xxx酒店工作的三個多月時間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的了解。但有些退房上的問題,還未能與前收達成共識,但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力。為此,號召員工做一個有心人,注意留心觀察客人的生活習(xí)慣,掌握客人更為詳實的資料,包括哪里人、來的目的、民族等等,才能提供針對性、有特點的服務(wù)。在理論與實踐結(jié)合過程中,讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不規(guī)范,不適用于現(xiàn)行工作,如不加以修正,會造成不良后果,在今年6月,管家部對《鑰匙管理規(guī)定》做出了重新修訂。我部先后對酒店正門口“店徽綠化帶”、啤酒花園外墻及b、c棟側(cè)門處進行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等,使外圍綠化有了一定的改善。為了與時俱進,我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活8.堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。做好預(yù)算費用開支,控制采購費用的支出。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。(五)以六防為內(nèi)容,抓好安保工作。安全檢查。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。窗口形象。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。三、品牌管理,酒店主抓八大工作在今年抓三標一體6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)精氣神。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。在今后的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避
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