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客服部開業(yè)前工作計(jì)劃合集五篇(完整版)

2025-10-11 23:46上一頁面

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【正文】 如此,客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。核定所有客房的交付、接收日期。三、開業(yè)前第十五對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。1確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。(三)擬定聘用人員條件、數(shù)量。調(diào)研掌握本地區(qū)近兩年的客源市場及度假村、酒店、洗浴的經(jīng)營狀況。、設(shè)備運(yùn)行良好。、確定觀禮嘉賓名單。(布草、表格、客用品、清潔用品等)。,著手對客服人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要針對‘儀容儀表’‘服務(wù)的重要性’‘如何服務(wù)’‘播音技巧’等幾個環(huán)節(jié)。,讓員工每月進(jìn)行自查、自檢工作,并做自我總結(jié),及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正錯誤,讓基礎(chǔ)工作進(jìn)一步完善。,檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏。,以供驗(yàn)收時使用。調(diào)研掌握本地區(qū)酒店、度假村、洗浴的類型、規(guī)模、檔次和經(jīng)營特點(diǎn)。(二)制定管理程序和規(guī)章制度。1制定客房的清掃程序。實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃四、第十天與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。五、開業(yè)前第七天與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。六、開業(yè)前第五天開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因?yàn)樵谶@個階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。第四篇:開業(yè)前工作計(jì)劃洪發(fā)園生態(tài)休閑園開業(yè)前工作計(jì)劃(建議稿)第一個月的工作項(xiàng)目——2011年 6月● 建立酒店檔案處理系統(tǒng)與辦公室管理制度● 完善酒店工程檔案系統(tǒng)及圖紙管理制度● 完成酒店各職位員工職務(wù)說明書● 完成酒店招工計(jì)劃及預(yù)算● 完成酒店開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃與預(yù)算● 完成酒店員工住宿計(jì)劃與預(yù)算● 洽購或租用員工宿舍場地與裝修事宜● 監(jiān)督生態(tài)園工程施工、裝修的進(jìn)度及質(zhì)量● 完成酒店開業(yè)前后員工膳食計(jì)劃與預(yù)算● 完成園區(qū)定位與經(jīng)營策略● 完成園區(qū)各營業(yè)點(diǎn)營運(yùn)特色概念● 與室內(nèi)設(shè)計(jì)師共同構(gòu)思各營業(yè)點(diǎn)裝修裝璜具體概念 ● 完善休閑園各機(jī)電系統(tǒng)之設(shè)計(jì)布局● 完善休閑園的外型燈光之設(shè)計(jì)布局● 選定各營業(yè)點(diǎn)的家具、地毯、布料與燈具● 協(xié)助監(jiān)督休閑園工程施工進(jìn)度及質(zhì)量● 落實(shí)休閑園工地安全及防水防潮措施● 完成休閑園各部門組織架構(gòu)與人力預(yù)算● 完成休閑園工資結(jié)構(gòu)與預(yù)算● 完成休閑園員工福利計(jì)劃與預(yù)算● 完成休閑園各類員工勞動合同書及向有關(guān)部門備案 ● 完成休閑園員工手冊及向相關(guān)部門備案● 完成休閑園經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算初稿● 完成會計(jì)制度、報(bào)銷制度、采購制度、驗(yàn)貨制度及倉管制度 ● 完成休閑園公章及各種專用章之制作及向有關(guān)部門備案 第二個月的工作項(xiàng)目
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