第一次包餃子日記8篇(完整版)
【正文】 包餃子，奶奶二話沒說就爽快的答應(yīng)了。我對媽媽說：“您做得真漂亮！”“你也可以做漂亮的，主要你有耐心去做。媽媽看見了我包的餃子，也對我豎起了大拇指。外婆先給我示范了一遍，我按照外婆的方法，做了起來，我一手拿著餃子皮，另外一只手鏟好餡放進餃子皮里，接著雙手合攏，沾了一點水往餃子邊緣處捏，我一用力，餃子餡就露出來了。我有點氣惱了，媽媽看我眉頭緊皺，就手把手的教我。早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放進香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子，可是餃子里的餡總是往外跑，最后餃子包的扁扁的，我用求助的目光看著媽媽，媽媽看了看我包的餃子，過來說：“讓我來教你包餃子。我高高興興地和奶奶一起去菜市場買餃子的東西，到了菜市場我們買了豬肉和外面的皮，就回家包餃子了。一個餃子完成了，哥哥看了，直叫好。結(jié)果搟成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來，說：“你這樣搟是不行的，看我的！”。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不負有心人”。到了家里，我非常高興，因為我終于可以包餃子了，奶奶先把我媽剛剛?cè)ゲ耸袌鲑I的東西放到了碗里就開始了?！蔽腋吲d地點了點頭說：“太好了。經(jīng)過努力，我終于學(xué)會包餃子了。我想：外婆包的怎么就這么簡單，一到我這，怎么就那么難呢？當(dāng)我要放棄時，外婆對我說：“要有耐心，多包幾次就會了。我高興地對媽媽說：“媽媽我們一起比賽包餃子吧，看誰包的餃子最好！”媽媽同意了我說的?！眿寢屨f。我拿起一個餃子皮，在里面添了一點餡兒，在把兩邊的皮兒捏緊，很快就包好了一個。第二篇：第一次包餃子日記150字第一次包餃子日記150字第一次包餃子日記150字今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。奶奶說：‘‘捏的時候，要粘點水。首先，把手洗干凈，拿一個碗盛一點水，然后把皮和餡兒準備好，接著拿起一片皮在周圍沾上水，最后，用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間，把皮的兩頭對折，捏緊，哇！月亮餃子就做成了。于是我對母親說：“母親，也讓我包幾個餃子吧！”母親聽了，笑著對我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃。這時，父親和母親都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開始向母親求助：“母親，幫我包一下吧！”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。這只是普通的元寶型餃子，還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看，跟元寶餃子一樣，先把餡放進餃子皮里，對折，捏緊，捏出一個小褶，再捏出一個小褶，這樣一個褶壓著一個褶，一個一個往前推捏一周就行了。”我把芹菜切完，放進盆里，再把肉餡放進盆里，撒上油鹽和味精，餡拌好了!我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕?lián)纹贫瞧ぐ?”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。在回家的路上，他帶我去菜場買了點餃皮，說是今天晚上包餃子吃。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開后，再把餃子放進去。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。在一年的元旦，家里要親手包餃子，大人們都去親手包餃子了，只有我是閑人一個。等煮好時，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。餃子很快包完，爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。我也急等著牛年鐘聲響起來。”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！包餃子日記 篇4盼望已久春節(jié)終于來到?！蔽疑鷼獾卣f：“什么，親手包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎？”然后，我把面團奪來，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊?！蔽衣犕旰蟾吲d極了。等水再次燒開的時候，把鍋蓋揭開一看，餃子都浮上來了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現(xiàn)在還沒熟透。我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子
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