【正文】 次連連發(fā)生中毒事件，讓人們望而生畏，所以市場至今銷售不暢。豬骨頭也是白色的。 前一階段新聞媒體炒作“歐陸市場封殺了中國醬油〞。 遼寧省不同種類農(nóng)藥應(yīng)用比例圖 第五十九頁，共一百三十二頁。 昆明農(nóng)藥殘留的情況 2024年蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率持續(xù)下降 。 利弊權(quán)衡和興利除弊是當(dāng)前化學(xué)品對環(huán)境影響的中心問題。這些人面對的是急性中毒，常常有生命危險；但因人數(shù)較少，人們往往看不到或低估事故的風(fēng)險性。 就對人體來講，農(nóng)藥對人有三種影響： 第四十二頁，共一百三十二頁。 實(shí)例 ? 例：配制 25%亞胺硫磷可濕性粉劑 1000倍液，問 千克該藥粉需兌水多少千克？ ? 解：設(shè) x為所需兌水斤數(shù)。 ? 早晚有露水時噴效好，在無風(fēng)時進(jìn)行。種衣劑具有殺蟲、殺菌、防缺素癥，刺激作物生長，增加產(chǎn)量和改進(jìn)品質(zhì)的成效；對人、畜、天敵，種子平安；使用方便。 水劑 將水溶于原藥直接制成水劑，用時加水稀釋噴霧。 第二十八頁，共一百三十二頁。 農(nóng)藥常用的加工劑型有： 粉劑：它是由原藥加工填充料，一同經(jīng)過機(jī)械粉碎混合而制成的粉狀制劑。 ? 觸殺性除草劑：雜草接觸藥劑局部殺死，即只能用于防治雜草的地上局部。 第二十頁，共一百三十二頁。 殺菌劑 ? 治療劑：病原物已經(jīng)侵入植物體內(nèi)，但植物尚未發(fā)病〔處于潛伏期〕，或植株已出現(xiàn)病癥，此時，用藥劑來處理植物，可以殺死或抑制病原微生物，使植物不再受害，此藥劑叫治療劑。如蚜蟲、美洲斑潛蠅等。 農(nóng)藥的種類 第十三頁，共一百三十二頁。 城市居民 如果你是一個城市居民，你可能遲疑一下，然后說：我見過園林工人駕車給路旁樹木噴農(nóng)藥，還不小心灑了我一身。 知識目標(biāo)： 了解農(nóng)藥根底知識以及與一般藥品的區(qū)別 ,掌握農(nóng)藥科學(xué)使用 了解農(nóng)藥的種類及用處 ,能運(yùn)用農(nóng)藥進(jìn)行植物病蟲害的防治 能力目標(biāo)： 能夠掌握一般藥品的使用范圍及防治對象能夠正確的使用農(nóng)藥 第四頁，共一百三十二頁。 第一節(jié)農(nóng)藥根底知識 你用過農(nóng)藥嗎？ 如果你是一個菜農(nóng)，你一定答復(fù)：常用，特別是每年 4至 6月經(jīng)常用除蟲劑為菜除蟲 第五頁，共一百三十二頁。 第九頁，共一百三十二頁。 使用農(nóng)藥本卷須知 ? 平安、殺病、蟲、草，利有益生物； ? 合理使用，否那么易產(chǎn)生藥害。 ? 熏蒸劑：藥劑在常溫常壓下，氣化為毒氣，通過害蟲的呼吸系統(tǒng)進(jìn)入蟲體，使害蟲中毒而亡。如多菌靈、苯來特等。 殺菌劑的類型 ? 殺菌劑按使用方法分： ? 種子處理劑 ? 土壤處理劑 ? 噴灑劑 第二十一頁，共一百三十二頁。 第二十三頁，共一百三十二頁。不可兌水使用。 油劑〔超低溶量制劑〕 它是由原藥加油質(zhì)溶劑和助劑后混合制成的油狀制劑。 第三十一頁，共一百三十二頁。常用的種衣劑有小麥種衣劑，玉米種衣劑，谷子種衣劑，大豆種衣劑，花生種衣劑，番茄種衣劑等。 第三十六頁，共一百三十二頁。 ? 1： 1000=： x ? X=2500千克 ? 答： 1000倍需兌水 2500千克。 農(nóng)藥中毒的原因 第四十三頁，共一百三十二頁。通過加強(qiáng)管理 (包括立法 )，教育和勞保措施的改進(jìn)，可以逐步降低風(fēng)險。 20世紀(jì) 60年代，我國農(nóng)村普遍使用有機(jī)氯農(nóng)藥，諸如六六六和滴滴涕。 據(jù)了解 ， 去年農(nóng)業(yè)部連續(xù) 5次對全國 37個大中城市蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)測 ，對昆明抽檢 10種蔬菜 ， 538個樣品 ， 結(jié)果說明 ， 昆明市蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)呈下降趨勢 ， 5次超標(biāo)率分別為： 1月 982%， 3月 98%， 6月 901%， 8月 762%， 12月 825%。 農(nóng)藥用于農(nóng)業(yè)功與過 以上這些數(shù)據(jù)可見目前我國農(nóng)業(yè)使用農(nóng)藥的用量大，品種復(fù)雜，地域分布范圍廣。原因就是中國醬油中農(nóng)藥氯丙醇超標(biāo)。清燉豬排骨或腔骨，骨頭是白色的；紅燒豬排骨或腔骨，因為加了醬油和糖色，骨頭略帶棕色。消費(fèi)者說：韭菜看著香，就是不敢吃。 第六十九頁，共一百三十二頁。 一、殺菌劑 〔一〕波爾多液〔無機(jī)銅制劑〕〔無機(jī)殺菌劑〕 ： 化學(xué)名稱：堿式硫酸銅 [Cu(oH)2]3 ? 作用方式： ? 〔 1〕、殺菌、保護(hù)作用； ? 〔 2〕、殺蟲、殺螨。 本卷須知： 〔 1〕、不與堿性農(nóng)藥混用； 〔 2〕、黃瓜易產(chǎn)生藥害； 〔 3〕、防霜霉病效差。 一、殺菌劑 〔四〕粉銹靈〔粉銹寧，百理通〕〔有機(jī)殺菌劑〕 ? 作用方式：內(nèi)吸，保護(hù)，治療作用，作用： ? 〔 1〕、抑制或干擾病菌體附著胞和吸器的發(fā)育； ? 〔 2〕、抑制菌絲體的生長和孢子的形成。 〔五〕農(nóng)用鏈霉素 (農(nóng)用抗菌素 ) ? 1〕化學(xué)名稱：微生物的代謝產(chǎn)物，由放線菌產(chǎn)生； ? 2〕作用方式：保護(hù)，內(nèi)吸，治療作用，專殺細(xì)菌； ? 3〕性能：每包 20萬單位，殘效期 7天， 72%可濕性粉 劑 2024倍左右； 一、殺菌劑 第八十四頁，共一百三十二頁。 二、殺蟲劑 〔一〕有機(jī)磷殺蟲劑 ? 缺點(diǎn)： ? 多劇毒性，易造成人，畜急性中毒事故； ? 遇堿易分解失效。 ? 防治對象及方法： ? 〔 1〕、防蔬菜，花卉，果樹上的蚜蟲，紅蜘蛛，葉蟬，介殼蟲，菜青蟲，黃條跳甲，黃守瓜，菜蛾等。 二、殺蟲劑 〔二〕有機(jī)氮?dú)⑾x劑 第九十三頁，共一百三十二頁。 ? 缺點(diǎn)： ? 對螨類效差； ? 遇堿易分解失效。 二、殺蟲劑 〔三〕擬除蟲菊酯殺蟲劑 第一百頁，共一百三十二頁。 ? 土壤處理法〔 1〕、播前土壤處理；〔 2〕、播后苗前土壤處理；〔 3〕、苗后土壤處理。 第一百零五頁，共一百三十二頁。 四、植物生長調(diào)節(jié)劑 第一百零八頁，共一百三十二頁。 ? 〔五〕云大 — 120 ? 性能：無毒無害無污染，增產(chǎn) 10— 20%； ? 應(yīng)用： ? 〔 1〕、果樹花蕾幼果，果實(shí)膨大期各噴一次，增產(chǎn)； ? 〔 2〕、葉蔬類，苗期，結(jié)球期各噴一次，增產(chǎn)；茄果類，苗期，初花期，幼果期各噴一次；瓜類，苗期，初花期，幼果期各噴一次；豆類，拌種或浸種，苗期，初花期，幼莢期各噴一次；以上方法增產(chǎn)。 第一百一十五頁，共一百三十二頁。 ：每 10公斤水加兔糞 1公斤 ， 裝入桶內(nèi)或瓦缸內(nèi)密封漚制1520天 ， 用時攪拌均勻 ， 澆淋于瓜菜根部 ， 既能防治地老虎又可給作物追肥 ， 一舉兩得 。 ：用紅糖 300克放入 500毫升參加 10克白衣酵母 ，置于溫室或大棚內(nèi) ， 每天攪拌一次 ， 發(fā)酵 1520天 ， 待其外表上出現(xiàn)膜層為止 ， 然后將此發(fā)酵液再參加米醋 、 燒酒各100克 ， 兌水 100公斤 ， 混勻后噴灑黃瓜 。在茄子移栽活棵后 ， 以高錳酸鉀 800倍液噴灑 ， 可防治茄果猝倒病 ，防效高達(dá) 90%以上 。 ：將普通洗衣粉先用少量熱水溶化 ， 再加冷水制 500倍 1000倍溶液 ， 最好直接噴于害蟲身上 。 五、高效土農(nóng)藥的配制 第一百二十三頁，共一百三十二頁。 小結(jié) ? 三、抗菌素的特點(diǎn)： ? 有保護(hù)，內(nèi)吸，治療作用，藥效高； ? 使用濃度低； ? 對細(xì)菌病有效； ? 病菌有抗藥性； ? 殘效期短。制作類型，要求： ? 1〕主要病蟲草的農(nóng)藥品種卡，制作 2— 3張；選擇本地區(qū)主要的病蟲草種類，收集整理，并寫出防治其常作的農(nóng)藥品種名稱等內(nèi)容。 〔 1〕、敵敵畏乳油； 〔 2〕、樂果。 有機(jī)殺菌劑：從有機(jī)物中獲得，如滅菌丹、甲醛、退菌特。 殺蟲劑〔包括殺螨劑〕、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑、植物生長調(diào)節(jié)劑。 略 萘乙酸； 赤霉素； 云大 120； 除草醚； 盛之豐高效有機(jī)液肥。 ? 3〕當(dāng)?shù)爻Ｓ棉r(nóng)藥品種卡片，制作 1張，通過調(diào)查收集，按防治對象寫出當(dāng)?shù)爻Ｓ玫霓r(nóng)藥品種。 ? 五、除草劑的特點(diǎn)：除草。 ：鮮辣椒 500克 ， 加水 30倍置鍋中煮 20分鐘 。 ：將草木灰撒于畦面 ， 再將灰 、 土用農(nóng)具混勻 ，可有效地防治韭菜 、 大蒜等蔬菜地下害蟲 ， 同時兼有施鉀肥的作用 。 、羊、牛糞水：將新鮮的兔、羊、牛糞 1份，對清水 5份，置于糞桶或糞缸內(nèi)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，在清晨露水干后淋澆在辣椒、茄子、番茄、白菜、豆角等作物的根部周圍，借助兔、羊、牛糞的特殊氣味，能有效地驅(qū)除地老虎、金龜子、螻蛄等地下害蟲，防蟲效率可達(dá) 70％ 80％。 連續(xù)噴 45次 ， 對防治黃瓜細(xì)菌性斑點(diǎn)和灰霉病有良好的效果 。 第一百一十七頁，共一百三十二頁。 此藥可用來治棉蚜 、 棉鈴蟲和其他各類害蟲 。 四、植物生長調(diào)節(jié)劑 第一百一十三頁，共一百三十二頁。 ? 本卷須知： ? 〔 1〕、現(xiàn)配現(xiàn)用； ? 〔 2〕、不與堿性物混用；