公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)第一章(完整版)
【正文】 B誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)的無形資產(chǎn) C誠(chéng)實(shí)守信是以人為本D永遠(yuǎn)奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中必定難以立足 E在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不用講誠(chéng)信20，在下列表述中，你認(rèn)為正確的是（ ）A辦事公道是企業(yè)能夠正常運(yùn)行的基本條件B辦事公道是企業(yè)贏得市場(chǎng)、生存和發(fā)展的重要條件C辦事公道是抵制行業(yè)不正之風(fēng)的基本要求D辦事公道是職業(yè)勞動(dòng)者應(yīng)該具有的品質(zhì)E辦事公道是企業(yè)活動(dòng)的根本要求，你通常做些什么？A看電視 B學(xué)習(xí) C考慮明天的工作安排 D參加社區(qū)組織的公益活動(dòng) E睡覺三、判斷題：、強(qiáng)制性的約束機(jī)制。，正確的是（ ）A道德規(guī)范是沒有共同標(biāo)準(zhǔn)的行為規(guī)范 B道德規(guī)范只是一種理想規(guī)范C道德規(guī)范是做人的準(zhǔn)則 D道德規(guī)范缺乏約束力，正確的說法是（ ）A每個(gè)人都能對(duì)他人進(jìn)行道德評(píng)價(jià)，但不能做自我道德評(píng)價(jià)B道德評(píng)價(jià)是一種純純的主觀判斷，沒有客觀依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)C領(lǐng)導(dǎo)的道德評(píng)價(jià)具有權(quán)威性D對(duì)一種行為進(jìn)行道德評(píng)價(jià)，關(guān)鍵看其是否符合社會(huì)道德規(guī)范，你認(rèn)為以下說法中正確的是（ ）A依法治國(guó)比以德治國(guó)重要 B以德治國(guó)比依法治國(guó)重要C德治是目的，法治是手段 D以德治國(guó)與依法治國(guó)相輔相成（ ）A外在的、非強(qiáng)制性的規(guī)范 B內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制C外在的、強(qiáng)制性的管理規(guī)范 D內(nèi)在的、強(qiáng)制性的措施15．職業(yè)道德是（ ）A從業(yè)人員的特定行為規(guī)范 B企業(yè)上司的指導(dǎo)性要求C從業(yè)人員的自我約束 D職業(yè)紀(jì)律方面的最低要求，正確的是（ ）A社會(huì)分工和專業(yè)化程度的增強(qiáng)，對(duì)職業(yè)道德提出了更高的要求B職業(yè)道德的穩(wěn)定性特征，說明職業(yè)道德是穩(wěn)定而不變化的C職業(yè)選擇屬于個(gè)人權(quán)利的范疇，不屬于職業(yè)道德的范疇D職業(yè)道德與法律分屬不同領(lǐng)域，二者沒有關(guān)聯(lián)性（ ）A工作 B崗位 C職位 D任務(wù)18.（ ）是職業(yè)的本質(zhì)。（ ）。（ ）4. 營(yíng)養(yǎng)工作者應(yīng)該對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、人群和個(gè)體給予更多的關(guān)注。進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。愛崗是敬業(yè)的基礎(chǔ)，敬業(yè)是愛崗的具體表現(xiàn)，愛崗敬業(yè)是為人民服務(wù)精神的具體表現(xiàn)。不可因?yàn)槭怯H朋好友就給予特別照顧，更不能利用職權(quán)挾嫌刁難。奉獻(xiàn)就是不期望等價(jià)的回報(bào)和酬勞，而意愿為他人、為社會(huì)或?yàn)檎胬怼檎x獻(xiàn)出自己的力量，包括寶貴的生命。必須以社會(huì)主義職業(yè)道德準(zhǔn)則規(guī)范自己的行為，特別是在涉及食品功能以及食品安全等方面的問題時(shí)，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持實(shí)事求是的作風(fēng)，對(duì)群眾做到信守諾言，履行應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、義務(wù)。尊重服務(wù)對(duì)象平等權(quán)利，一視同仁。（4）科學(xué)求實(shí)，精益求精，開拓創(chuàng)新 在業(yè)務(wù)上精益求精，對(duì)待工作一絲不茍，嚴(yán)格遵照技術(shù)指導(dǎo)或規(guī)程實(shí)施，保證工作質(zhì)量。正確看待和處理有關(guān)名利的問題，不得詆毀同事，不得損害同事及協(xié)作單位的人員和利益。當(dāng)一個(gè)人專注于某種事業(yè)時(shí)，他會(huì)關(guān)注的是這一事業(yè)對(duì)于人類，對(duì)于社會(huì)的意義，而不是個(gè)人的回報(bào)。（4） 服務(wù)群眾 服務(wù)群眾是為人民服務(wù)精神的集中表現(xiàn)。城市的人能忠實(shí)于事物的本來面目，不歪曲、不篡改事實(shí)，同時(shí)也不隱瞞自己的真實(shí)思想，光明磊落，言語真切，處事實(shí)在。其職業(yè)場(chǎng)所范圍包括企事業(yè)單位的食堂、餐飲業(yè)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、健身中心、食品檢測(cè)部門、食品企業(yè)等。五、 論述題：1. 論述社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范的內(nèi)容。（ ），對(duì)社會(huì)職業(yè)進(jìn)行的系統(tǒng)劃分。A社會(huì)分工 B階級(jí)斗爭(zhēng) C政治斗爭(zhēng) D社會(huì)會(huì)關(guān)系，正確的是（ ）A道德是說教，說教會(huì)
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