【正文】 量較少時(shí)，我們也不能閑著，必須積極主動(dòng)地找事情做。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。我給自己布置的作業(yè)時(shí)社會(huì)實(shí)踐。1． 崗位實(shí)踐概況我于七月底進(jìn)入工作實(shí)習(xí)。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘，以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息，身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。員工多總要與人打交道。自我安慰可以帶來(lái)快樂，快樂地工作你會(huì)有意想不到的收獲。今后，我會(huì)珍惜每一分每一角，體會(huì)父母的辛酸。第一天上班經(jīng)理簡(jiǎn)單的跟我們介紹了我們的工作范圍，工作時(shí)間以及報(bào)酬等問(wèn)題。由于開水房里的熱水器壞掉了，所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開水。從小就知道“顧客就是上帝”這句話，以前完全就是說(shuō)這好玩，來(lái)餐館打工之后就深刻體會(huì)到了這句話對(duì)服務(wù)業(yè)從業(yè)者得迫害。其他的事情都很累人，還是好好讀書相比之下最輕松!這個(gè)寒假是我最忙的一個(gè)長(zhǎng)假，這次的打工讓我收獲了很多，以后的長(zhǎng)假我也不會(huì)閑著，社會(huì)沒那么簡(jiǎn)單，在我正式踏入社會(huì)之前還需要更多的歷練啊!第三篇：大學(xué)生暑期餐館打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告以下是小編為大家準(zhǔn)備的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，僅供參考!開學(xué)的九月份如期而至，兩個(gè)月的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間結(jié)束了。于是有次和老板，同事們聚會(huì)時(shí)，老板說(shuō)的一句話一直記得：讀書的人，膽子怎么那么小呢?就想怎么這么說(shuō)呢?正是因?yàn)樽x書在學(xué)校里，缺少鍛煉，缺少與社會(huì)上的人打交道。但有次還是出錯(cuò)了，這次也是我這么多次打工中最為深刻的失誤。及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)了，但已經(jīng)解釋不了了。這是我聽過(guò)最難聽的話。當(dāng)時(shí)難過(guò)得想馬上離開那里，不然又讓大家看見我哭著。在這里上班幾個(gè)同事們挺照顧我的，這點(diǎn)真的很感謝。第二點(diǎn)，他也經(jīng)常和員工聚在一起玩，這點(diǎn)也是不錯(cuò)的。有幾回服務(wù)員之間就吵起來(lái)了，之后又一個(gè)個(gè)跑到我這里來(lái)說(shuō)三道四的。不過(guò)有一點(diǎn)很值得我們佩服的是 她都會(huì)處在老板的立場(chǎng)考慮問(wèn)題，很認(rèn)真的幫老板做事情，就是做事情很不錯(cuò)，確實(shí)缺少一個(gè)管理人。有次去唱歌，你聽我唱歌聲音挺大聲的，高音還唱得上去。在培訓(xùn)期間我們主要是了解企業(yè)文化及服務(wù)理念和規(guī)則等。更大的內(nèi)心精神上的刺激，見到我的大多數(shù)同事更多的是歧視的眼光，遇到不會(huì)的時(shí)總會(huì)有人說(shuō)，你不是大學(xué)生嗎？這句話深深的刺痛了我，我就心里暗下決心要做最好的自己，不能讓大家認(rèn)為我只是一個(gè)裝了很多書的呆子。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)假期之前我就參加了該公司兼職培訓(xùn)學(xué)習(xí)，見證了一家中國(guó)控股公司在西寧的第一家分店從籌備到開張的整個(gè)艱辛歷程。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐是必不可少的環(huán)節(jié)，在今后的學(xué)習(xí)生活中我會(huì)擺正自己的心態(tài)，正確定位，努力提高自己的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求，做一個(gè)對(duì)家庭、對(duì)人民、對(duì)社會(huì)有用的人。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。味千拉面是一家中國(guó)控股香港上市公司，在歐美日韓等有300多家分店在國(guó)內(nèi)有接近700家分店的日式餐飲巨頭，創(chuàng)始人潘慰女士從一碗拉面做到了如今的150多億，這是一個(gè)女強(qiáng)人奮斗的過(guò)程，他沒上過(guò)正規(guī)的大學(xué)卻戴著一副算是高度的眼鏡，她將理論知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合創(chuàng)造了一個(gè)中國(guó)女性的神話。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問(wèn)題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，才能比一部分人具有更高的起點(diǎn)，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。接下來(lái)我便學(xué)習(xí)了烤炸爐的操作，開始烤制一些東西出品，由于烤炸的物品種類繁多，而且產(chǎn)品出單的方式方法各有異同，我就拜了一個(gè)師傅，那是一個(gè)蘭州店里調(diào)來(lái)的全職，在他的耐心教導(dǎo)和我認(rèn)證學(xué)習(xí)下我在一周左右都基本在烤炸爐單獨(dú)工作，這只學(xué)了廚房的很小的一部分，我不滿足于現(xiàn)狀接著又學(xué)習(xí)了做石鍋，鐵板飯的做法，這個(gè)比我第一次學(xué)的要簡(jiǎn)單很多，在兩天左右基本也掌握了。確實(shí)如此，有時(shí)候出于沒底氣，沒自信。無(wú)論是老板的責(zé)罵還是同事的鼓勵(lì)，朋友的幫助都非常感謝，感謝這段路有你們的陪伴，你們的鼓勵(lì)。之后服務(wù)員也走了一些，又來(lái)了新的。不過(guò)有點(diǎn)不足之處，有一點(diǎn)點(diǎn)失誤就會(huì)直接說(shuō)員工的不是，或者生意淡的時(shí)候也說(shuō)員工的不是，這容易造成員工心里埋怨。在這里呆的時(shí)間不長(zhǎng)，很多以前的事，現(xiàn)在的事就都知道了。除此之外還有幾次老板說(shuō)了很傷人的話，還記得我剛來(lái)幾天時(shí)，問(wèn)了下老板菜價(jià)。可是眼眶都紅了，抽泣聲。最后，另一桌的就沒買到單。同時(shí)