【正文】 量較少時(shí)，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。我給自己布置的作業(yè)時(shí)社會實(shí)踐。1． 崗位實(shí)踐概況我于七月底進(jìn)入工作實(shí)習(xí)。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時(shí)間的等待。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時(shí)面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。員工多總要與人打交道。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會有意想不到的收獲。今后，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸。第一天上班經(jīng)理簡單的跟我們介紹了我們的工作范圍，工作時(shí)間以及報(bào)酬等問題。由于開水房里的熱水器壞掉了，所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開水。從小就知道“顧客就是上帝”這句話，以前完全就是說這好玩，來餐館打工之后就深刻體會到了這句話對服務(wù)業(yè)從業(yè)者得迫害。其他的事情都很累人，還是好好讀書相比之下最輕松!這個(gè)寒假是我最忙的一個(gè)長假，這次的打工讓我收獲了很多，以后的長假我也不會閑著，社會沒那么簡單，在我正式踏入社會之前還需要更多的歷練啊!第三篇：大學(xué)生暑期餐館打工社會實(shí)踐報(bào)告以下是小編為大家準(zhǔn)備的社會實(shí)踐報(bào)告，僅供參考!開學(xué)的九月份如期而至，兩個(gè)月的暑期社會實(shí)踐時(shí)間結(jié)束了。于是有次和老板，同事們聚會時(shí)，老板說的一句話一直記得：讀書的人，膽子怎么那么小呢?就想怎么這么說呢?正是因?yàn)樽x書在學(xué)校里，缺少鍛煉，缺少與社會上的人打交道。但有次還是出錯了，這次也是我這么多次打工中最為深刻的失誤。及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯了，但已經(jīng)解釋不了了。這是我聽過最難聽的話。當(dāng)時(shí)難過得想馬上離開那里，不然又讓大家看見我哭著。在這里上班幾個(gè)同事們挺照顧我的，這點(diǎn)真的很感謝。第二點(diǎn)，他也經(jīng)常和員工聚在一起玩，這點(diǎn)也是不錯的。有幾回服務(wù)員之間就吵起來了，之后又一個(gè)個(gè)跑到我這里來說三道四的。不過有一點(diǎn)很值得我們佩服的是 她都會處在老板的立場考慮問題，很認(rèn)真的幫老板做事情，就是做事情很不錯，確實(shí)缺少一個(gè)管理人。有次去唱歌，你聽我唱歌聲音挺大聲的，高音還唱得上去。在培訓(xùn)期間我們主要是了解企業(yè)文化及服務(wù)理念和規(guī)則等。更大的內(nèi)心精神上的刺激，見到我的大多數(shù)同事更多的是歧視的眼光，遇到不會的時(shí)總會有人說，你不是大學(xué)生嗎？這句話深深的刺痛了我，我就心里暗下決心要做最好的自己，不能讓大家認(rèn)為我只是一個(gè)裝了很多書的呆子?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)假期之前我就參加了該公司兼職培訓(xùn)學(xué)習(xí)，見證了一家中國控股公司在西寧的第一家分店從籌備到開張的整個(gè)艱辛歷程。而這里是工作的場所，每個(gè)人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐是必不可少的環(huán)節(jié)，在今后的學(xué)習(xí)生活中我會擺正自己的心態(tài)，正確定位，努力提高自己的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代對我們的要求，做一個(gè)對家庭、對人民、對社會有用的人。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。味千拉面是一家中國控股香港上市公司，在歐美日韓等有300多家分店在國內(nèi)有接近700家分店的日式餐飲巨頭，創(chuàng)始人潘慰女士從一碗拉面做到了如今的150多億，這是一個(gè)女強(qiáng)人奮斗的過程，他沒上過正規(guī)的大學(xué)卻戴著一副算是高度的眼鏡，她將理論知識與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合創(chuàng)造了一個(gè)中國女性的神話。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，才能比一部分人具有更高的起點(diǎn)，才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題。在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。接下來我便學(xué)習(xí)了烤炸爐的操作，開始烤制一些東西出品，由于烤炸的物品種類繁多，而且產(chǎn)品出單的方式方法各有異同，我就拜了一個(gè)師傅，那是一個(gè)蘭州店里調(diào)來的全職，在他的耐心教導(dǎo)和我認(rèn)證學(xué)習(xí)下我在一周左右都基本在烤炸爐單獨(dú)工作，這只學(xué)了廚房的很小的一部分，我不滿足于現(xiàn)狀接著又學(xué)習(xí)了做石鍋，鐵板飯的做法，這個(gè)比我第一次學(xué)的要簡單很多，在兩天左右基本也掌握了。確實(shí)如此，有時(shí)候出于沒底氣，沒自信。無論是老板的責(zé)罵還是同事的鼓勵，朋友的幫助都非常感謝，感謝這段路有你們的陪伴，你們的鼓勵。之后服務(wù)員也走了一些，又來了新的。不過有點(diǎn)不足之處，有一點(diǎn)點(diǎn)失誤就會直接說員工的不是，或者生意淡的時(shí)候也說員工的不是，這容易造成員工心里埋怨。在這里呆的時(shí)間不長，很多以前的事，現(xiàn)在的事就都知道了。除此之外還有幾次老板說了很傷人的話，還記得我剛來幾天時(shí)，問了下老板菜價(jià)?？墒茄劭舳技t了，抽泣聲。最后，另一桌的就沒買到單。同時(shí)