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春節(jié)食品監(jiān)管工作匯報(完整版)

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【正文】求，抓好組織領(lǐng)導(dǎo)、工作措施、設(shè)施設(shè)備、人員和經(jīng)費保障的落實，認(rèn)真做好節(jié)目期間重大食品安全故事的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事故，確保及時有效妥善處置。各分局要利用快速檢測箱，每月組織50個批次，開展對裸裝食品的快速檢測，及時下架處理一批不合格食品。三、關(guān)注民生，認(rèn)真組織開展“兩節(jié)雙月”執(zhí)法活動要把抓好“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管與開展“雙月”（活動時間為2009年12月25日至2010年3月5日）執(zhí)法活動結(jié)合起來，集中兩個月時間，解決食品安全監(jiān)管中的一些突出問題，為人民群眾辦幾件看得見、摸得著、見效快的實事，要把加強食品安全監(jiān)管，維護(hù)群眾消費安全作為“雙月”執(zhí)法活動的重要內(nèi)容，做好“三個集中、三個一批”工作。一是突出12類重點品種，要以人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的奶制品、食用油、肉類、糧食、禽蛋、糕點、兒童食品、醬油、食醋、小食品、酒類、調(diào)味品等12類食品為重點品種；二是突出4個重點區(qū)域，以食品批發(fā)街、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、校園周邊為重點區(qū)域；三是突出

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