防蠅蟲(chóng)措施整改報(bào)告(完整版)
【正文】 板，以防止鼠的進(jìn)入。由于空氣塵埃的存在，往往給人們的生活帶來(lái)危害和不便，給食堂的生產(chǎn)帶來(lái)污染。 2011年9月 第三篇：防塵、防蠅蟲(chóng)、防鼠設(shè)施設(shè)置情況防塵、防蠅蟲(chóng)、防鼠設(shè)施設(shè)置情況 為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，更好地服務(wù)于全校師生員工，確保就餐師生的身心健康，食堂管理人員依據(jù)相關(guān)部門(mén)文件要求，在食堂內(nèi)及食堂周邊安裝配套防蠅、防塵及防鼠設(shè)施，具體設(shè)置情況如下： 一、防蠅設(shè)施設(shè)置情況 蠅蟲(chóng)是食品生產(chǎn)企業(yè)的一個(gè)不可忽視污染因素，應(yīng)該通過(guò)采取有效的手段加以避免。 防治結(jié)合，有效整治。 （１）、食堂必須堅(jiān)持每日一小掃，每周一大內(nèi)、外（直徑３米范圍內(nèi)）的衛(wèi)生清潔制度，做到不留衛(wèi)生死角，不留衛(wèi)生隱患。 生產(chǎn)車(chē)間出入口處設(shè)置塑料門(mén)簾、風(fēng)幕、紗門(mén)等防蠅設(shè)施，盡量減少和避免人員、物品進(jìn)出時(shí)蠅蟲(chóng)進(jìn)入的機(jī)會(huì)。在食堂管理的過(guò)程中做好防塵工作是十分必要的。 門(mén)窗選用不易被鼠啃咬的材料制成，防止鼠的啃咬。 四、飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生采取定期檢查和定期抽查相結(jié)合。 十一、食堂內(nèi)外整潔衛(wèi)生，炊具干凈，無(wú)腐爛變質(zhì)食品，生熟食品分開(kāi)加工保管，食品有遮蓋。 （四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專(zhuān)用的保潔柜內(nèi)備用。 （五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開(kāi)存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。 XX縣區(qū)和美陽(yáng)光小學(xué) 食堂防蚊、防蠅、防鼠措施
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