【正文】 制，保持門前衛(wèi)生整潔，室內大廳、各類房間要空氣新鮮，無異味，地面潔凈，臺面無塵，物品擺放齊整，有顧客在場時，應采用濕式方法進行清潔；清掃衛(wèi)生間、洗浴間，先上后下、先里后外、先污后潔，笤帚、抹布等清潔用具一室一套，數量充足，保持潔凈；設置防蠅、防蚊、防鼠等防控病媒的設施，預防控制蟑螂滋生；保證有效通風、新風量和通風氣體的衛(wèi)生質量。公共場所單位員工在上崗前應參加衛(wèi)生知識培訓，在崗期間每年參加一次衛(wèi)生知識專項培訓，單位法人或負責人是衛(wèi)生知識培訓的第一責任人；衛(wèi)生管理負責人、消毒崗位人員、公共用品采購管理人員等應進行重點培訓，通曉各項公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范標準與制度，掌握各項公共衛(wèi)生用品和場所的衛(wèi)生（消毒）管理規(guī)程與方法。采購和接收消毒器材設備設施、消毒藥劑、涉水衛(wèi)生安全產品、一次性衛(wèi)生用品、外送洗滌消毒的各類物品時應索取相關資質證件和產品質量檢驗合格單，建立臺帳，一次一記，帳物相符，原始憑證齊備；不得采購“三無”和假冒偽劣產品，采購前、入庫前、出庫前和使用中要查驗相關產品的資質證件和商標及說明書，一旦發(fā)現不合格或超期產品應及時停購停用，堅持質量和安全第一的原則，發(fā)現相關公共衛(wèi)生產品出現質量問題，應及時進行問題產品溯源。公共場所衛(wèi)生檔案管理制度 一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人負責，專人、專柜保管。 第二，索證管理制度。第六，員工衛(wèi)生知識培訓制度。 第十，環(huán)境衛(wèi)生清潔制度。公共場所夏、春、秋三季，可以對外開放的門窗及其他與外界相通的設施，應安置紗窗等防蠅蚊設備，必要時室內應按放蚊香或物理殺滅蠅蚊的裝置，保證室內公共場所無蚊無蠅；室內公共場所蠅蚊數量超過衛(wèi)生標準要求時，應及時噴灑殺滅蠅蚊的藥物或采用其他有效殺滅蠅蚊的措施，噴灑殺滅蠅蚊藥物期間，相關公共場所應禁止對外開放；在庫房、飯店、地溝等處定期投放鼠藥，倉庫、新風口、污水通道等重要部位，應設置擋鼠板；發(fā)現蚊蠅、蟑螂等應立即采取殺滅措施；裝置廢棄物的設施應定點擺放，廢物桶（箱）必須有蓋相對封閉，廢物桶（箱）內的廢物應及時清運，保持廢物桶（箱）內外清潔。 （四）從業(yè)人員須經衛(wèi)生知識培訓合格、持有有效健康證明上崗；保持經常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽。 六、公共場所的用品用具應符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》（ws2052001）和相應各類場所的相關衛(wèi)生要求。 衛(wèi)生檢查評比制度 一、工作時杜絕不良的衛(wèi)生習慣，經常洗手，常剪指甲，工作場所不得吸煙，違反其中一項酌情扣除獎金。 經營符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求顧客一次性衛(wèi)生用品，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換。 時指出，各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度，做好本崗由領班不定時對各區(qū)域進行抽查，發(fā)現問題，及并限期當事人改正。 衛(wèi)生清掃、除害衛(wèi)生制度 一、操作間及庫房應設高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板； 二、發(fā)現老鼠、蟑螂及其它害蟲應即時殺滅； 三、發(fā)現鼠洞、蟑螂滋生洞穴用硬質材料進行封堵，幷及時清理或合理投藥。公用杯具、毛巾布草、浴盆、臉盆、腳 盆、拖鞋每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消，并做到一客一換一消毒。 二、衛(wèi)生管理組織人員職責： （一）負責日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導，參加對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比； （二）完成負責人交辦的其他衛(wèi)生工作。 第十二，公共場所健康危害事件應急處理預案。第八，公共場所衛(wèi)生檔案制度。 第四，公共場所單位禁煙制度。 四、檔案內容包括。經營單位申請基礎資料、單位衛(wèi)生組織機構、衛(wèi)生區(qū)域劃分、各項衛(wèi)生制度、各種監(jiān)督檢查記錄、個人健康檢查、禁忌調離通知書、衛(wèi)生知識培訓、用品消毒自檢記錄、檢驗報告、用品出入庫登記、獎懲登記等。公共場所應在醒目的位置設置禁煙警語和禁煙標識，不得在公共場所內設置自動售煙機；要建立勸阻吸煙責任制，對吸煙者及時進行勸阻管理，吸煙區(qū)不得位于行人必經的通道上。衛(wèi)生檔案內容包括：衛(wèi)生許可申請資料，衛(wèi)生管理組織，各項衛(wèi)生管理制度，健康危害事件應急預案；歷次衛(wèi)生管理工作會議記錄和衛(wèi)生檢查記錄，消毒工作原始記錄，物品采購索證原始資料，從業(yè)人員健康體檢檔案和不合格人員調離資料，從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓考核資料，衛(wèi)生監(jiān)測報告，各種衛(wèi)生設備設施的使用、維修、檢查情況和衛(wèi)生監(jiān)督機構下發(fā)的各類文件、日常監(jiān)管文書等。公共場所應成立健康危害事件應急處理組織，負責人是公共場所衛(wèi)生安全事件調查處理的第一責任人；發(fā)生健康危害事件或疑似健康