20xx-20xx學(xué)年人教版高中化學(xué)選修5第4章生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)word章末測評(完整版)
【正文】 ,主要存在于植物的種子或塊根里 ,能發(fā)生如下變化 (A~F均代表一種物質(zhì) ,框圖中的部分產(chǎn)物已略去 ,如 :B生成 C的同時還有 CO2生成 )。 (4)若將 mol B與足量的金屬鈉反應(yīng) ,則需消耗 g金屬鈉。 (3)能發(fā)生酯化反應(yīng)的是 。其中同時符合下列兩個條件 :①有帶兩個取代基的苯環(huán) 。淀粉溶液屬于膠體 ,不能透過半透膜 ,可用滲析法除去其中的 NaCl,B 項正確 。硫酸銅是重金屬鹽 ,可使蛋白質(zhì)變性 ,D 錯誤。 答案 :C ( ) ,經(jīng)咀 嚼后有甜味 ,滴加碘水不顯藍(lán)色 解析 :吃饅頭時 ,經(jīng)咀嚼后有甜味是因為淀粉在唾液淀粉酶的催化下水解生成少量麥芽糖 。淀粉溶液與稀硫酸共熱后 ,滴加碘水不顯藍(lán)色 ,說明淀粉已完全水解 。 答案 :B ( ) 解析 :碳原子數(shù)目相同的油和脂肪其烴基的飽和程度不同 ,油為液態(tài) ,脂肪為固態(tài) ,取決于烴 基的飽和程度。CH3COOH 與 CaO反應(yīng)生成沸點高的鹽 ,不易揮發(fā) ,而乙醇易揮發(fā) ,此時可用蒸餾法除去 ,C 項正確 。② 有一個硝基直接連接在苯環(huán)上的異構(gòu)體有 ( ) 解析 :根據(jù)題意 ,— NO2直接連在苯環(huán)上 ,則另一取代基應(yīng)為 — C3H7,— C3H7 有正丙基和異丙基 2種異構(gòu)體 ,再考慮到 “ 鄰、間、對 ”3 種位置異構(gòu) ,得知異構(gòu)體共有 6種。 (4)能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的是 ,能在一定條件下與水反應(yīng)的是 。 解析 :(1)N(C)= ≈3, N(H)= ≈5, N(N)= ≈3, N(O)= =9,所以 M的分子式為 C3H5O9N3。 (1)由 A生成 B的化學(xué)方程式為 。 解析 :(1)A 是綠色植物光合作用的產(chǎn)物 ,主要存在于植物的種子或塊根里 ,故 A 是淀粉 。 (3)下列物質(zhì)中 ,不能與 B發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是 (填序號 )。 (5)寫出 B與碳酸氫鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式 : 。 (2)醛基的檢驗可選銀鏡反應(yīng)和選用新制 Cu(OH)2懸濁液。以下步驟可以不填滿 )。 (2)反應(yīng) ① 生成了脂肪酸 ,說明反應(yīng) ① 為油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)。 答案 :(1)③④ ①②⑥ ⑤ (
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