7新資源食品管理制度(完整版)
【正文】 許可申請(qǐng)表； （二）研制報(bào)告和安全性研究報(bào)告； （三）生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述和流程圖； （四）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； （五）國(guó)內(nèi)外的研究利用情況和相關(guān)的安全性資料； （六）產(chǎn)品標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)； （七）有助于評(píng)審的其它資料。新資源食品管理制度 第一章總則 第一條為加強(qiáng)對(duì)新資源食品的監(jiān)督管理，保障消費(fèi)者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品衛(wèi)生法》），制定本辦法。 另附未啟封的產(chǎn)品樣品1件或者原料30克。新資源食品來(lái)源、傳統(tǒng)食用歷史、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、主要成分及含量、估計(jì)攝入量、用途和使用范圍、毒理學(xué)；微生物產(chǎn)品的菌株生物學(xué)特征、遺傳穩(wěn)定性、致病性或者毒力等資料及其它科學(xué)數(shù)據(jù)。 第十四條衛(wèi)生部對(duì)批準(zhǔn)的新資源食品以名單形式公告。 新資源食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)向省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)衛(wèi)生許可證，取得衛(wèi)生許可證后方可生產(chǎn)。省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)報(bào)告的食用安全信息進(jìn)行調(diào)查、確認(rèn)和處理后及時(shí)向衛(wèi)生部報(bào)告。 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者使用新資源食品的企業(yè)應(yīng)當(dāng)配合衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)食用安全問(wèn)題的調(diào)查處理工作，對(duì)食用安全信息隱瞞不報(bào)的，衛(wèi)生行政部門(mén)可以給予通報(bào)批評(píng)。 第二十條生產(chǎn)新資源食
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