【正文】 品有限責(zé)任公司 屠宰管理制度 一、嚴(yán)格遵守《動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》《動物疫情報告管理辦法》等法律法規(guī)，發(fā)現(xiàn)動物疫情，按規(guī)定、程序上報。 。不準(zhǔn)醉酒上班，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，場長應(yīng)立即制止并將其帶回值班室休息。如有變動以公司通知為準(zhǔn)。 秋牧農(nóng)業(yè)科技股份有限公司綜合管理制度 ，每日及時統(tǒng)計當(dāng)日訂單量，及時反饋給場長；及時獲取當(dāng)日檢驗檢疫證，保證貨品流通的順暢。根據(jù)屠宰工序的不同需要，屠宰車間實行以崗定員，分別設(shè)屠宰車間場長，屠宰主管，屠宰師傅，屠宰學(xué)徒，雜工，跟單文員，配送司機等7個崗位，根據(jù)屠宰量核定各崗位編制，日宰5頭牛以內(nèi)，屠宰車間編制不得超過8人，每增加3頭，屠宰師傅崗位及雜工崗位增編1人。屠宰廠衛(wèi)生管理制度 為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格防止肉質(zhì)污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，本站特制定衛(wèi)生管理制度如下： 一、嚴(yán)把檢疫關(guān)，對于病豬劣質(zhì)豬一律不準(zhǔn)進(jìn)站，一旦發(fā)現(xiàn)及時銷毀。 二、 ，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營決策及各種規(guī)章制度，隨時掌握現(xiàn)場情況，做好上傳下達(dá)工作； ，負(fù)責(zé)因職工請假需要進(jìn)行崗位調(diào)整的安排工作，有效利用屠宰車間的人力、物力資源，不斷改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟效益； 、客戶之間、員工與客戶之間的關(guān)系，有效處理客戶產(chǎn)品投訴； ，切實做好安全防范工作，堅持貫徹實行“安全第一”的立廠原則。協(xié)助場長進(jìn)行當(dāng)日收款工作，做到賬實相符，不長短款。 ，考勤表月末由跟單文員交到公司綜合管理部處。醉酒上班一律作曠工處理。凡公司所有固定資產(chǎn)原材料、低值易耗品等有損毀，需要而向外折價處理時，公司至少要有兩名領(lǐng)導(dǎo)以上在場拍板處理，并在收款單上簽名，折價所得款項一律交到綜合管理部處。 二、定點屠宰場動物疫情報告實行法人負(fù)責(zé)制，當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)人為動物疫情報告第一責(zé)任人。 二、證章實行逐級組織、發(fā)放，專人負(fù)責(zé)、專人保管，專庫存放、專冊登記。 二、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)派駐檢疫人員負(fù)責(zé)動物耳標(biāo)的識讀、回收登記，并建立動物耳標(biāo)識讀、回收處理檔案。運載動物車輛進(jìn)行消毒后離場。定點屠宰場動物、動物產(chǎn)品無害化處理制度 一、發(fā)病動物、送至待宰圈后病死或死因不明的動物、經(jīng)檢疫確認(rèn)為不可食用的動物產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無害化處理。實施集中焚燒、掩埋的，屠宰廠要配備專用車輛、包裝容器及相關(guān)的消毒設(shè)施。 受理部門：XX市經(jīng)濟貿(mào)易委員會承辦科室：貿(mào)易市場科承辦人：姜華 曹英 聯(lián)系電話：（0990）6223664投訴電話：（0990）62336266243979 第五篇：洗煤廠衛(wèi)生管理制度寧夏亙峰嘉能能源科技股份有限公司 衛(wèi) 理制度 生管 第一章 總 則 第一條 為了加強生產(chǎn)部生產(chǎn)、辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，特制訂本制度。 第八條 工作區(qū)域（廠區(qū)統(tǒng)一使用的公共區(qū)域除外）的清掃保潔工作，由工作使用者承擔(dān)。 第十四條 辦公室的日常衛(wèi)生由生產(chǎn)部辦公室負(fù)責(zé)清掃和保潔。 第二十條 必須按生產(chǎn)部辦公室規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛，廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放車輛。 第二十七條 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關(guān)的物品，個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。 第三十四條 在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，必須及時清掃干凈。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進(jìn)行衛(wèi)生知識教育，并經(jīng)簡單考核后才能上崗。 第四十八條 各種蔬菜加工時，必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行?？腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮涡圆途摺? 第七章 獎 罰 第五十九條 生產(chǎn)部辦公室要結(jié)合生產(chǎn)部的具體情況，制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎懲制度，定期進(jìn)行檢查，衛(wèi)生檢查結(jié)果要與員工的績效工資掛鉤，以促進(jìn)廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。 第八章 附 則 第六十一條 本制度自頒布之日起執(zhí)行。剩飯、剩菜再次食用時，必須先行鑒別確保無變質(zhì)、變味后，加溫?zé)嵬覆趴晒┙o員工。 第五十條 已做好等待食用的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。