【正文】 度平均 79%，年日照時數(shù)平均 14001600 小時，年霧日 102 天，太陽平均輻射量 110 千卡 /cm2,無霜期179190 天，年平均氣溫比附近的市、鎮(zhèn)分別低 ℃ ，降水比附近的地區(qū)多 360 毫米。 山里的許多農(nóng)戶祖祖輩輩都是以養(yǎng)羊?yàn)樯皇菦]有形成規(guī)模，為了生存，山里娃從小就會放羊。 燕子河鎮(zhèn) 自然資源十分豐富，是名優(yōu)特產(chǎn)品豐富的亞熱帶資源寶庫。蘊(yùn)藏著石英石、白云石、鐵礦等礦產(chǎn)，礦產(chǎn)資源十分豐富。 因此，積極建立畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)基地，實(shí)施優(yōu)質(zhì)安全“放心肉”工程，是保障城鄉(xiāng)人民消費(fèi)安全的需要 ，是黨中央的號召。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，我們每頓飯要吃六十多種添加劑。因此，是實(shí)施農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定奔小康的有效途徑。 來農(nóng)業(yè)的最佳組織形式必然是農(nóng)民合作社，合作社對接千千萬萬的小農(nóng)戶，天然接地氣，了解農(nóng)民需求，維護(hù)農(nóng)民利益，合作社可以面對大市場，合作社可以經(jīng)營的項(xiàng)目非常多，包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貯藏、 運(yùn)輸、銷售等，可以打通農(nóng)業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈，與其他競爭對手一爭高低。讓廣大城鄉(xiāng)居民吃上“綠色肉、安全肉、新鮮肉、放心肉” ，為和諧社會做出貢獻(xiàn)。 2020 的中央農(nóng)村工作會議和 2020 一號文件，都把糧食安全放在首列。而歷屆兩會期間，多位人大代表、政協(xié)委員紛紛提出多個關(guān)于三農(nóng)問題的議案，生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、種業(yè)將成為 2020 年農(nóng)業(yè)的熱點(diǎn)板塊，糧食安全和土地改革的關(guān)注度會貫徹整個 2020年，國家有關(guān)部門、地方政府對農(nóng)業(yè)的扶持力度也會不斷加大。 中共中央國務(wù)院（ 中發(fā) [2020]1 號）文件指出“農(nóng)村有條件的要發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖和畜禽養(yǎng)殖小區(qū)。 經(jīng)濟(jì)效益分析 項(xiàng)目總投入 1000 萬元，每年可實(shí)現(xiàn)利潤 300 萬元。 建設(shè)地點(diǎn)和條件 本項(xiàng)目擬在 安徽省六安市金寨縣燕子河鎮(zhèn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 化黑山 羊養(yǎng)殖場一處，占地面積約 300 畝。 g) 土建工程依據(jù)當(dāng)?shù)赝惞こ淘靸r比較估算。合作社不僅僅可以發(fā)揮經(jīng)濟(jì)功能，在聚集廣大社員的基礎(chǔ)上，合作社更可以發(fā)揮社會管理和服務(wù)的職能。 食品安全問題帶來有機(jī)農(nóng)場新商機(jī) ， 食品安全危機(jī)導(dǎo)致閉合鏈?zhǔn)接袡C(jī)農(nóng)場開始在一線城市興起，其產(chǎn)品質(zhì)量比普通有機(jī)食品更值得信賴。 民以食為天，食以安為先。 2020 年公布的 一號文件 連續(xù) 11 年聚焦三農(nóng)。 從 2020 年至今，國家大力推動合作社發(fā)展，在 2020 年合作社已經(jīng)超過 100 萬家，合作社的成立是需要五個農(nóng)民戶口才能成立。合作社不僅僅可以發(fā)揮經(jīng)濟(jì)功能，在聚集廣大社員的基礎(chǔ)上，合作社更可以發(fā)揮社會管理和服務(wù)的職能。怎樣才能在確保糧食安全的前提下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的徹底轉(zhuǎn)變，提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，是擺在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化面前的難題。 如何破題，兩會給出了明確的答案。 配合這些新型經(jīng)營組織的發(fā)展，農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)的改革是為合作社的發(fā)展創(chuàng)造了條件，引導(dǎo)承包地經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)，在外務(wù)工的農(nóng)民可以把土地交給合作社管理，也可以土地入股，年底獲得分紅，而繼續(xù)務(wù)農(nóng)的農(nóng)民還可 以到合作社工作，獲得兩份收入。而取消農(nóng)民戶口之后，合作社注冊成立標(biāo)準(zhǔn)將出現(xiàn)調(diào)整。而歷屆兩會期間，多位人大代表、政協(xié)委員紛紛提出多個關(guān)于三農(nóng)問題的議案，生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、種業(yè)將成為 2020 年農(nóng)業(yè)的熱點(diǎn)板塊，糧食安全和土地改革的關(guān)注度會貫徹整個2020 年，國家有關(guān)部門、地方政府對農(nóng)業(yè)的扶持力度也會不斷加大。食品安全一直是關(guān)乎國家發(fā)展、社會穩(wěn)定和每個人生命健康的重大問題，如何妥善解決食 品安全領(lǐng)域存在的種種問題，已經(jīng)成為我國政府當(dāng)前面臨的重要任務(wù)。閉合鏈?zhǔn)接袡C(jī)農(nóng)場通常采取會員制度，在農(nóng)場播種之前就已經(jīng)確定誰是產(chǎn)品的最終消費(fèi)者。 因此，本項(xiàng)目將實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化經(jīng)營管理，利用先進(jìn)的多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，以產(chǎn)學(xué)研公司 +基地 +農(nóng)戶的科學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)肉羊生產(chǎn)銷售的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級。 a）建設(shè)規(guī)模及規(guī)劃布局，環(huán)境分析。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 位于 安徽省六安市金寨縣燕子河鎮(zhèn) 。 綜合評價和論證結(jié)論 綜合評價： 該項(xiàng)目建設(shè)通過 “ 產(chǎn)學(xué)研 +公司 +基地 +農(nóng)戶” 的生產(chǎn)經(jīng)營模式，符合 十八大精神和 國家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)規(guī)模適宜，資金安排合理。國務(wù)院（國發(fā)〔 2020〕4 號）特別強(qiáng)調(diào)“加大畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。特別是我國層出不窮的食品安全問題，已經(jīng)極大地影響了公眾對于食品安全的信心，緊抓食品安全刻不容緩。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的需要。合作社不僅僅可以發(fā)揮經(jīng)濟(jì)功能，在聚集廣大社員的基礎(chǔ)上，合作社更可以發(fā)揮社會管理和服務(wù)的職能。 沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就沒有國家現(xiàn)代化，農(nóng)民富了國家才能繁榮。這些有害的化學(xué)物質(zhì)對人體的傷害是長久的， 致殘 、致畸、 致突變 、 腫瘤、 癌癥、 憨、傻、呆、癡、心血管、 腦血管、心臟病 、三高肥胖 逐年增加，人們 渴望吃到安全、環(huán)保、 綠色 的 有機(jī)食品。 項(xiàng)目建設(shè)的 可行性 。燕子河鎮(zhèn)具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢，位于兩省三縣交匯處，交通發(fā)達(dá)， 209 省道縱貫?zāi)媳?，燕天公路穿境而過，是通往 上海 、 南京 、 武漢 的交通要道。山清水秀、 天然山泉水四季長流 ， 生長著各類名貴的中草藥植物， 生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)獨(dú)特，天然無污染 ，氣候溫和，土地肥沃。近年來在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，加大科技投入 ，飼草青貯、氨化，配合飼料、圈舍飼養(yǎng) 、品種改良等技 術(shù) 均被農(nóng)戶所認(rèn)識 ， 并得到廣泛推廣 ， 商品意識走進(jìn)了千家萬戶。 大別山森林海拔差異大，植被變化明顯，高度從 400 多米至 1700 多米，形成了豐富多彩的森林景觀。春天鮮花盛開，草木蔓發(fā)，松綠竹黃，百鳥相鳴；仲夏林木蓊翳，綠蔭沉凝，涼風(fēng)拂肌，幾忘酷暑。 夏季 以刺槐盛花為始期指征，候平均 氣溫 在 22℃ 以上，常年平均日期為 5 月 21 日～ 9 月 15 日，歷時 118 天。山清水秀、藍(lán)天凈土，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)獨(dú)特，天然無污染。玉石產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目開工建設(shè)。全年可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 億元。 水利扶貧專項(xiàng)規(guī)劃通過水利部批準(zhǔn)，加固病險庫 31 座，治理長江河、竹根河等河道 40 公里，解決了 7 萬人飲水安全問題。人民政府普及農(nóng)業(yè)科技，推廣優(yōu)良品種，改革耕作制度，獎勵和支持發(fā)展農(nóng)業(yè)。隨著家電下鄉(xiāng)種類不斷擴(kuò)大，政策補(bǔ)貼及時到位，農(nóng)民 消費(fèi)熱情高漲，高檔消費(fèi)品比例大幅提升。 在招商引資方面，除強(qiáng)化招商引資領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持一把手負(fù)總責(zé)外，還著力抓好招商引資宣傳，優(yōu)化招商引資環(huán)境，落實(shí)包保責(zé)任制等基礎(chǔ)性工作，確保了招商引資項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度 ，落實(shí)了黨的十八大精神。楊樹、樺樹、 樟樹 也和松柏一樣，它們揮發(fā)的物質(zhì)，可以殺滅結(jié)核、霍亂、赤痢、傷寒、白喉等等病原體。此外，森林浴還可借助綠色的作用調(diào)節(jié)人的神經(jīng)系 統(tǒng)，使大腦皮質(zhì)和視網(wǎng)膜組織借助光學(xué)作用來調(diào)節(jié)內(nèi)臟器官，從而達(dá)到消炎利尿的目的。 項(xiàng)目建成后，具有得天獨(dú)厚的排污處理 能力。 中國的城市化進(jìn)程在逐漸加快，城市化率從 1978 年的%上升到 2020 年的 %，局部地區(qū)的城市化率已經(jīng)超過 70%。 90 年代互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入中國，早期大部分人們并沒有意識到機(jī)遇的來臨，只有少數(shù)人意識到了，他們及時的進(jìn)入，成就了像丁磊這樣的為數(shù)不多的網(wǎng)絡(luò)巨人。土地成本低，合同使用年限長，土地使用金低。 黑山羊肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病 能力 ，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別 適宜，寒冬食羊肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品 。初生及雙月重：公羔 及 ，母羔 及。 厘米， 177。黑山羊皮板張幅大，面積為 5000～ 6400 平方厘米。 黑山羊 肉性溫味甘，既可食補(bǔ)，又可食療，為優(yōu)良的強(qiáng)壯祛疾食品，有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，補(bǔ)腎壯陽，生肌健力，增加機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。如何安置和調(diào)動這一部分剩余勞動力也是歷屆政府要著力解決的重大問題。羊肉鮮嫩、味美、多汁，膽固醇含量低，營養(yǎng)豐富，越來越成為人們銷售的時尚，國內(nèi)市場的需求進(jìn)一步擴(kuò)大，特別是原來羊肉消費(fèi)較低的廣東、福建等沿海省市，近幾年羊肉的消費(fèi)也已經(jīng)明顯增加。 羊肉在我國消費(fèi)肉 類中的比重羊肉一直在我國人民喜歡的一種肉食，尤其北方少數(shù)民族長期以來以羊肉為主要食品。 與其他肉類相比， 黑山羊 肉的營養(yǎng)價值高，蛋白含量高于豬肉；脂肪含量也低于豬肉； 黑山羊 肉中的礦物質(zhì)如鈣、磷及微量元素的銅、鋅等的含量都比牛肉和豬肉高；而最突出的是羊肉的膽固醇含量低。 黑山羊全身純黑光亮，無雜毛，皮呈青緞色，是一種極其珍貴食品資源。黑山羊以其容易繁殖生長，經(jīng)濟(jì)價值高，市場需求旺，為無公害草食類肉用性動物 深受人們的喜愛 。 黑山羊 肉以其細(xì)嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點(diǎn)，越來越受到消費(fèi)者的青睞，國內(nèi)外市場對羊肉需求旺盛。優(yōu)質(zhì)黑山羊 部分銷售 國內(nèi)和 本地區(qū)， 大部分 依靠 自主 知識 產(chǎn)權(quán)的多媒體網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)打入國際市場 出口創(chuàng)匯 。企業(yè)管理更是 “ 人 ” 與 “ 事 ” 的管理。這樣對于人力資源的管理可謂是有企圖的幫助，從而將企業(yè)的事做大做強(qiáng)更好的發(fā)展起來。 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科技大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)人才濟(jì)濟(jì)專家滿堂， 他們在十八大精神的鼓舞下， 共同支持本項(xiàng)目的實(shí) 施與推進(jìn)。發(fā)展到現(xiàn)在，市場具備了兩種意義，一個意義是交易場所，如 傳統(tǒng)市場 、股票市場 、 期貨市場 等等，另一意義為交易行為的總稱。而且 價值規(guī)律 的自發(fā)調(diào)節(jié)還容易引起社會各階層的 兩極分化 ，由此而產(chǎn)生的矛盾將不利于經(jīng)濟(jì)和社會的健康發(fā)展。 本項(xiàng)目的市場風(fēng)險主要為肉羊產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。 建設(shè)規(guī)模 該項(xiàng)目建成 黑山羊 養(yǎng)殖 場 1 處，肉羊飼養(yǎng)量達(dá)到 5000只，年出欄羊 3000只。 舍內(nèi)地面前低后高，后端高出舍外地面 米，坡度以雨水自然排出為宜。 e．機(jī)械 購置標(biāo)準(zhǔn)：機(jī)械設(shè)備均為國家農(nóng)機(jī)具招標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)。青草或干草要放入草架飼喂。 一般在剪毛后 710 天進(jìn)行， 1 周后重復(fù)藥浴一次。 疫病防治技術(shù)方案 羊群保健應(yīng)貫徹 “ 以防為主，防重于治 ” 的方針。 物料消耗定額及平衡分析 母羊每日補(bǔ)充精料 千克 ,青貯飼草 千克 ,優(yōu)質(zhì)青干草 千克 。 （ 5）擬選的設(shè)備，符合政府部門或?qū)ｉT機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。 （ 4）藥浴池 20 立方米，采用沐浴式藥浴設(shè)備，由地面建筑部分和機(jī)械部分組成，地面建筑的作用在于將羊分群，進(jìn)行藥淋以及為藥液配置、儲存和回收提供條件，主要包括淋場，待淋場和過濾欄以及迸水、過濾、貯液池等。水質(zhì)應(yīng)符合國家飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 （ 2）消防工程。 （ 5）辦公生活建筑面積為 80 平方米，采用磚混結(jié)構(gòu)，建筑耐火等級二級，按八度地震烈度設(shè)防，在總平面布置圖中處于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向，周圍設(shè)綠化隔離帶。 （ 1）建標(biāo)準(zhǔn)化暖棚圈舍 4 棟，每棟 10 間， 每棟占地 400平方米（長 40 米 寬 10 米）， 每間 40 平方米。育肥羊每日補(bǔ)充精料 ,青貯飼草 ,優(yōu)質(zhì)青干草 克。 新引進(jìn)的羊只隔離 15 日左右，確定無發(fā)病癥狀可引入生產(chǎn)區(qū)。藥浴前檢查羊身上有無傷口。在冬季，種 公羊的飼養(yǎng)要保持較高的營養(yǎng)水平，做到精粗料合理搭配，喂適量青綠多汗飼料（或青貯料），在精料中應(yīng)補(bǔ)充一定量的食鹽、骨料和微量元素。 工藝技術(shù)方案 工藝 （技術(shù)）路線及流程圖 羊的飼養(yǎng)管理技術(shù) 種公羊的飼養(yǎng)管理： 公羊日補(bǔ)充飼料量為 千克，冬春補(bǔ)飼期（ 8 個月）日補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)干草及青貯飼草 千克。 棚舍部分應(yīng)盡量增加厚度，不低于 15 厘米，棚表可覆瓦或用煤灰錘頂。布局設(shè)計(jì)則根據(jù)項(xiàng)目性質(zhì) 特點(diǎn)，地形地貌特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)布置，體現(xiàn)科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性，總體排布做到整齊有序，縱橫成行，間隔適合，方便消毒車輛通行。隨著社會的發(fā)展，分工越來越細(xì)，一家一戶散養(yǎng)戶因?yàn)楸容^效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場 (戶 )所取代。這種盲目性往往會使社會處于 無政府狀態(tài) ，必然會造成經(jīng)濟(jì)波動和資源浪費(fèi)。故當(dāng)談?wù)摰绞袌龃笮r，并不僅僅指場所的大小，還包括了 消費(fèi) 行為是否活躍。 技術(shù)風(fēng)險 技術(shù)風(fēng)險是指伴隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、生產(chǎn)方式的改變而產(chǎn)生的威脅人們生產(chǎn)與生活的風(fēng)險。預(yù)計(jì)這一數(shù)字到 2020 年將達(dá)到 億美元， 20202020 年復(fù)合年增長率將達(dá) %。然而許多企業(yè)依然停留在人事行政事務(wù)的管理和總務(wù)后勤的管 理工作上，從觀念上、職能上和系統(tǒng)與管理上滯后于時代。 2020 年國務(wù)院發(fā)布了《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要》，明確提出：把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際競爭力提 供科技支撐作為重點(diǎn)任務(wù)。 中東穆斯林國家主要以食用羊肉為主，而且，中東穆斯林地區(qū)是世界上進(jìn)口活羊數(shù)量最大的市場，每年的進(jìn)口消費(fèi)量約為 2020萬只 ，特別青睞優(yōu)質(zhì)黑山羊。由于商 業(yè)介入，盲目炒種，謀求暴利，波爾山羊推倒了多米諾骨牌 ， 尤其是波爾山羊大量的盲目引進(jìn)，錯誤地認(rèn)為進(jìn)行肉山羊生產(chǎn)就是等于全國搞波爾山羊化，致使現(xiàn)在全國遍地開花最終導(dǎo)致畸型發(fā)展。被譽(yù)為人間 “ 肉食珍品 ” 。進(jìn)幾年來，羊肉成為人們越來越青睞的食品。 國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加，特別是 大別山 地域條件和飼草料資源條件，為生產(chǎn)營養(yǎng)豐富、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)羊肉創(chuàng)造了純天然