5食品藥品監(jiān)督管理局三打兩建工作情況匯報(bào)階段性總結(jié)(完整版)
【正文】 （無(wú)廠址、無(wú) 廠名、無(wú)生產(chǎn)日期）、過(guò)期食品及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格食品，是否落實(shí)餐廚廢棄物臺(tái)賬管理制度；四查廢棄食用油脂的處置情況。在現(xiàn)場(chǎng)快篩確認(rèn)呈陽(yáng)性的樣品有****種保健食品、 ****種化 妝品，執(zhí)法人員依法采取控制措施， 第 4 頁(yè) 共 6 頁(yè) 并對(duì)抽樣量符合要求的樣品進(jìn)行抽樣送檢。 （四）加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng) 我局在 “ 三打兩建 ” 行動(dòng)中打擊餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品、藥品制假售假工作中，聯(lián)合相 關(guān)部門開(kāi)展打假行動(dòng)。 嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑違法行為，重點(diǎn)查處在食品加工制作過(guò)程中非法添加硼砂、吊白塊，以及濫用人工著色劑、膨松劑等方面的違法行為，進(jìn)一步規(guī)范餐飲食品加工行為。積極開(kāi)展日常監(jiān)管，提高監(jiān)管效果，確保按要求完成檢查頻次、覆蓋率達(dá)到 100%。 （二）藥品方面。 二、存在問(wèn)題 工作機(jī)制不夠完善，應(yīng)進(jìn)一步完善打擊制假售假日常工作制度； 與其 它職能部門溝通協(xié)調(diào)不夠，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)與其它職能部門的溝通協(xié)調(diào)處理能力； 宣傳力度不夠，應(yīng)充分利用各種宣傳方式，及時(shí)報(bào)道打擊制假售假專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)信息，充分利用打擊成果進(jìn)行震懾、教育和宣傳。 4 月底，我局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有涉及鉻超標(biāo)的藥用膠囊進(jìn)行了一次清查行動(dòng)。 開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗(yàn)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，同時(shí)設(shè)立食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)打假專項(xiàng)行動(dòng)小組、藥品和日化用品打假專項(xiàng)行動(dòng)小組和打擊商業(yè)賄賂專項(xiàng)行動(dòng)小組。 第 1 頁(yè) 共 6 頁(yè) 食品藥品監(jiān)督管理局三打兩建工作情況匯報(bào)階段性總
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