【正文】 手機： 安 全 員： 手機： 技術負責人： 手機： 六、注意事項 事故發(fā)生時就組織人員進行全力搶救，視情況撥打 120 急救電話和馬上通知有關負責人。講清中中毒人員癥狀、持續(xù)時間、人數(shù)、地點，并派人到路口接應。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，將會導致施工現(xiàn)場人員的生命健康受到威脅和直接的經(jīng)濟損失。 4. 積極做好廣大職工的思想宣傳教育工作，迅速恢復正常秩序，全力維護社會安全穩(wěn)定。各有關組織隨時準備執(zhí)行應急任務。如需緊急救援，應立即通過電話或手機撥 打急救中心（電話： 120），報告內容為 “ 事發(fā)地點、中毒癥狀及人數(shù)請迅速救援 ” ，派人到大門口引導救護車進入救護地點。2023 食物中毒應急預案及處置流程 (7 篇 ) 大家知道出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象應該怎么樣去正確的處理嗎？怎么樣制定食物中毒的應急預案才好？下面是小編為大家整理的關于 2023 食物中毒應急預案及處置流程，歡迎大家來閱讀。 （三）傷員營救組及職責 組 長： __X 組 員：項目部、分包單位相關人員。 2. 組織有關人員對有關食堂進行全面封閉，取樣化驗前停止使用。 5. 了解和掌握中毒和治療情況，及時匯總上報。為確保我項目部中毒事故發(fā)生以后，能迅速有效地開展搶救工作，并能積極而因地制宜、分秒必爭地給予妥善的處理，最大限度地降低員工及相關方生命安全風險，特制定本預案。 用人工 刺激法，用手指或鈍物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用來催吐，如此反復直到吐出物為清亮液體為止。 如果患者昏迷則需側躺送醫(yī)院救治，以免自然嘔吐物吸入氣管里面。對事件的狀態(tài)和發(fā)展趨勢進行分析評估 。 思想工作小隊。如中毒學生較多，情況緊急，可向就近醫(yī)院尋求提供緊急救援。 由總務處主任負責立即向上級衛(wèi)生部門報告，報告時間距離發(fā)病時間不得超過 2 小時。 辦公室主任負責向新聞部門解釋工作，負責學生家長的思想疏導工作，協(xié)助學校領導做好善后處理工作。事故搶救處理的情況及采取的措施 。 事件發(fā)生后，總務處應立即采取啟用儲備物資、集中設備、統(tǒng)一調配、校外調劑等有效措施，組織其他食堂做好食品供應工作，確保學校生活秩序的正常運行。 組長聯(lián)系電話 副組長 成員 （二）組織分工。 發(fā)生食物中毒事件，在場人員報告后，要立即進行自救和互救，可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐，盡快排出毒物，同時制止所有在場人員就餐。 B、導瀉。救援過程中要給病人以良好的護理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受冷，同時補充足量的淡鹽開水。 （ 2）保持操作間和餐廳壞境整潔，妥然保管有毒有害物品，農藥、殺蟲劑、殺鼠藥和消毒劑等不得存放在食品加工場所，避免被誤食、誤用。 （ 8）健全本單位的安全管理制度，配備專職或者兼職的食品安全管理員，加強對食品以及環(huán)境衛(wèi)生的檢查工作。按規(guī)定做好從業(yè)人員的體檢和日常晨檢工作，加強從業(yè)人員的培訓、教育工作，嚴禁無健康證 人員在學校食堂上崗工作。 學校保健教師要做好食物中毒事件的專項登記工作，包括：班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣疾控中心等部門做好調查工作，在縣衛(wèi)生監(jiān)督所等部門的指導下做好相關工作。 二、嚴禁采購及加工病死、毒死、死因不明、腐敗變質、污穢不潔或感官性狀異常的食品原料加工食品。 十、嚴禁生熟食品混放和加工生熟食品的容器、工用具混用；無符合衛(wèi)生要求的專用功能間不得制作熟食、涼菜或直接入口食品。 (二 )統(tǒng)一領導，協(xié)調配合。 三、適用范圍 本預案適用于全院職工及病患出現(xiàn)的突發(fā)食堂食品安全事故時的應急處 置與搶救措施。 (5)對中毒食物及有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時性措施 。 環(huán)境處理組。 2023 食物中毒應急預案及處置流程【篇 7】 為保障我校廣大教職員工和學生的身體健康及生命安全，防控食物中毒事件，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理條例》及相關規(guī)定，特制定本防控預案，以便及時、有序、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件，把中毒事件造成的損害降到最低程度。 救治組：負責對發(fā)病人員應急對證救治，護送病人轉院，留有病人吐瀉物備查。 四、協(xié)助調查，采取相應措施 （一）中毒事件發(fā)生后，校辦公室、保衛(wèi)部門應積極配合協(xié)助上級衛(wèi)生防疫人員對事件進行調查。 （三）對不能排除飲水的因素造成的食物中毒，后勤應立即停止供水，留樣等待 檢查。聯(lián)系電話： （二）學校值班人員立即匯報有關領導后，立即趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調事件的處理。堅持學校統(tǒng)一領導，部門分工協(xié)作，防控與處理相結合。 六、責任追究 ，我院具有監(jiān)管職能，一旦發(fā)生食品安全事件 (事故 )，善后工作由醫(yī)院藥品食品衛(wèi)生科，負責突發(fā)事件應急處理工作小組集體研究，制定處置方案。 (2)為控制食品中毒事故擴散，責令商家和生產(chǎn)經(jīng)營者回收已出售的造成食物中毒的食品或者證據(jù)證明可能導致食物中毒的食品 。 副組長：協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，收集記錄相關情況，形成文字材料。 食堂食品安全事故管理的原則，按照職責分工，密切合作，認真落實各項應急處置措施。 2023 食物中毒應急預案及處置流程【篇 6】 一、編制目的 為了切實提高我院應對突發(fā)食堂食品安全故事的應急救援能力，保障醫(yī)院職工和患者的身體健康，根據(jù)國家頒布的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、蘇州市發(fā)布的《蘇州市突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應急預案》等的相關法律法規(guī)，結合實際，制定本預案。 四、嚴禁使用超過保質期的食品和食品原料加工制作食品。 與保險公司取得聯(lián)系，認真做好理賠工作。學校食堂、食品供應部門嚴格把好食品質量關，杜絕不潔、變質及三無產(chǎn)品流入學校；規(guī)范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時放入密封間；嚴格熟食間的管理，防止熟食二次污染；做好留樣食物的記錄并簽名，留樣食品必須保留 48 小時