ch1生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述(完整版)
【正文】 用何種移動(dòng)方式時(shí)，這批零件的加工周期最短？ Tp = n?? t i mi=1解： ＝ 200(8+4+10+6+12+10) ＝ 10000minTo = ? t i + (n1) ? tLmi=1＝ 50+(2001) 12＝ 2438minTop = n?? t i (n1) ? ? min( tj， tj+1 )m1j=1i=1m＝ 10000 (2001) (4+4+6+6+10)＝ 4030min 三種移動(dòng)方式的比較CH1作業(yè)： 已知：某零件生產(chǎn)批量為 100件，其工藝流程經(jīng)過(guò) 5道工序的加工，各道工序的單件作業(yè)時(shí)間依次為：t1＝ 10min， t2＝ 4min， t3＝ 8min， t4＝ 12min， t5＝ 6min，分別求在順序移動(dòng)、平行移動(dòng)和平行順序移動(dòng)方式下，這批零件的加工周期。即準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)量（ JIT）。工藝專(zhuān)業(yè)化與對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的比較四、合理組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求? 1. 生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性 是指物料在生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于連續(xù)運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)，沒(méi)有或很少有不必要的停頓與等待現(xiàn)象。 主要內(nèi)容第一章 緒論u生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述u生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的分類(lèi)u能力與需求的匹配u生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展歷程及趨勢(shì)u生產(chǎn)過(guò)程組織167。 JIT的本 質(zhì) 是既要 滿 足需求，又要防止 積壓 （ 庫(kù) 存）。棉農(nóng) 紡織廠 印染廠 服裝廠 商場(chǎng) 顧客鐵礦 鋼鐵廠 零部件廠 汽車(chē)廠 4S店 顧客例 1：服裝生產(chǎn)供需鏈例 2：汽車(chē)制造供需鏈二 、供需鏈的競(jìng)爭(zhēng)與瓶頸供需鏈的競(jìng)爭(zhēng)有三種情形：u 供方之間的競(jìng)爭(zhēng)u 需方之間的競(jìng)爭(zhēng) u 供方與需方之間的競(jìng)爭(zhēng) 供需不平衡（或稱(chēng)為產(chǎn)銷(xiāo)不匹配），就會(huì)出現(xiàn)供需鏈的瓶頸 ?當(dāng)需求超過(guò)生產(chǎn)能力，供需鏈的瓶頸出現(xiàn)在供方，其表現(xiàn)是產(chǎn)能不足，商品和服務(wù)短缺，供方處于主導(dǎo)地位，形成賣(mài)方市場(chǎng)； ?當(dāng)生產(chǎn)能力超過(guò)需求，供需鏈的瓶頸出現(xiàn)在需方，其表現(xiàn)是產(chǎn)能過(guò)剩，商品積壓，需方處于主導(dǎo)地位，形成買(mǎi)方市場(chǎng)。即及時(shí)滿足用戶的需求。 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述一、生產(chǎn)與運(yùn)作的概念 生產(chǎn)（ Production）：有形產(chǎn)品的制造 運(yùn)作或叫運(yùn)營(yíng)（ Operations）：無(wú)形產(chǎn)品－－服務(wù)的提供 生產(chǎn)與運(yùn)作： Production and Operations（簡(jiǎn)稱(chēng)為生產(chǎn)） 生產(chǎn)與運(yùn)作：社會(huì)組織將 生產(chǎn)要素 投入 生產(chǎn)過(guò)程（轉(zhuǎn)換過(guò)程） ， 產(chǎn)出 有形產(chǎn)品或無(wú)形服務(wù) ，并實(shí)現(xiàn)增值的過(guò)程。轉(zhuǎn)換過(guò)程人員、材料、設(shè)備、資金、技術(shù)、信息產(chǎn)品服務(wù)產(chǎn)出投入?生產(chǎn)運(yùn)作： 將輸入轉(zhuǎn)換為輸出的過(guò)程。清潔：對(duì)產(chǎn)品 ——無(wú)害、無(wú)毒、安全、衛(wèi)生 對(duì)環(huán)境 ——低碳、環(huán)保合格產(chǎn)品和滿意服務(wù)：指質(zhì)量。生產(chǎn)能力 客戶需求鋼鐵公司 發(fā)動(dòng)機(jī)公司 汽車(chē)公司 客戶10萬(wàn) 15萬(wàn) 20萬(wàn) 18萬(wàn)15萬(wàn) 12萬(wàn) 20萬(wàn) 18萬(wàn)20萬(wàn) 18萬(wàn) 15萬(wàn) 20萬(wàn)20萬(wàn) 25萬(wàn) 22萬(wàn) 15萬(wàn)?： 表示瓶頸????三 、市場(chǎng)狀況對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理的影響在賣(mài)方市場(chǎng)環(huán)境下在買(mǎi)方市場(chǎng)環(huán)境下 供方之間缺乏競(jìng)爭(zhēng)，供方處于主導(dǎo)地位，企業(yè)不重視成本控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，價(jià)格上漲，質(zhì)量和服務(wù)水平下降。 這里所說(shuō)的供方和需方，既包括供應(yīng)鏈上的上下游企業(yè)，也包括企業(yè)內(nèi)部的上下道工序。 生產(chǎn)過(guò)程的組織一、生產(chǎn)過(guò)程的概念及構(gòu)成 產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程：從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過(guò)程。? 2. 生產(chǎn)過(guò)程的平行性 是指物料在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)行平行交叉作業(yè)（平行移動(dòng)或平 行順序移動(dòng)）。四、合理組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求五、零件在工序之間的移動(dòng)方式 零件在加工過(guò)程中可以采用以下三種移動(dòng)方式：（一）順序移動(dòng)方式（二）平行移動(dòng)方式（三）平行順序移動(dòng)方式（一）順序移動(dòng)方式 一批零件在上道工序全部加工完畢后才整批地轉(zhuǎn)移到下道工序繼續(xù)加工。靜夜四無(wú) 鄰 ，荒居舊 業(yè)貧 。 2023/3/23 21:26:5421:26:5423 March 20231做前，能 夠環(huán)視 四周；做 時(shí) ，你只能或者最好沿著以腳 為 起點(diǎn)的射 線 向前。 三月 219:26 下午 三月 2121:26March 23, 20231少年十五二十 時(shí) ，步行 奪 得胡 馬騎 。 三月 21三月 2121:26:5421:26:54March 23, 20231意志 堅(jiān) 強(qiáng) 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 三月 219:26 下午 三月 2121:26M
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