茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)概論(完整版)
【正文】 （三）對設(shè)施環(huán)境條件的要求 空氣相對 濕 度： 白天 60% ～ 70% ， 夜間 80%～ 90%； 土壤相對 濕 度： 苗期 60% ～ 70% ， 成株 85%～ 95%。 白天高 ,夜間低；前半夜高，后半夜低。 管理關(guān)鍵：必須供給充足的肥水，使生長和結(jié)瓜并茂， 同時(shí)注意防治病蟲害，延長結(jié)果期，及時(shí)采收。 一、生物學(xué)特性 （二）生長發(fā)育周期 （伸蔓期） 臨界特征： 4～ 5片真葉（定植） ——根瓜座住 時(shí) 期：需 20~25天 特 點(diǎn)：莖蔓明顯伸長，花芽繼續(xù)形成，花數(shù)不斷增加。 一、生物學(xué)特性 （一）形態(tài)特征 ③果實(shí)生長的 S型曲線： 一般是開花后初期瓜條生長緩慢，每天生長 1cm； 6～ 7天后，生長加速，每天增長2 ～ 3cm ； 花 后 10天，又逐漸緩慢， 15天基本長足。 一、生物學(xué)特性 （一）形態(tài)特征 真葉的不良表現(xiàn)： 水分不足： 則葉片小而厚， 色黑綠； 水分過多： 則葉片大而薄， 淡綠色； 溫度過低： 心葉萎縮，葉片 退綠，葉色發(fā)黃或變白； 高溫干旱： 龍頭不舒展。 一、生物學(xué)特性 任何植物的生物學(xué)特性，都有一個(gè)系統(tǒng)發(fā)育 的過程，是和原產(chǎn)地的自然環(huán)境密不可分的，黃瓜也是如此。 黃瓜原產(chǎn)于 熱帶雨林 地區(qū)，這就決定了它的主要生物學(xué)特性與“ 熱、雨、林 ”有關(guān) 。 一、生物學(xué)特性 黃瓜的花有 雌花 和 雄花 之別 。 從 開 花 至摘瓜 10 ～ 12 天 ， 與 氣溫高低有關(guān)。是地上部與地下部、營養(yǎng)生長與生殖生長均衡發(fā)展的重要時(shí)期。 一、生物學(xué)特性 （三）對設(shè)施環(huán)境條件的要求 （ 1）喜溫性蔬菜 生肓界限溫度 ： 10～ 30℃ 最適氣溫 ：白天 25～ 30℃ ，夜間 13～ 18℃ 。 一、生物學(xué)特性 （三）對設(shè)施環(huán)境條件的要求 黃瓜在瓜類蔬菜中最耐弱光； 光合作用飽和點(diǎn)為 5萬～ lux, 補(bǔ)償點(diǎn) 1000～ 2023lux； 如果光照充足，產(chǎn)量和品質(zhì)都 能提高。 原則：在控制土壤濕度的前提下，控 制空氣濕度。 意義 ： 以上說明，影響黃瓜產(chǎn)量、品質(zhì)、早熟性的內(nèi)因，在苗期就已經(jīng)基本確定了。 處理的時(shí)期： 也是在子葉展開后 10～ 30天內(nèi)的 20天當(dāng)中。 氮素 ： 充足但不過多 。 注意：黃瓜花的性型決定有 先雄后雌 的趨向，即雄花越來越少，雌花越來越多。而側(cè)枝第一個(gè)花往往是雌花，所以，去側(cè)枝時(shí)保留一個(gè)花，可以增加結(jié)瓜部位。 磷素 ： 充足 。 在一定范圍內(nèi)，
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