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飲食行業(yè)業(yè)務(wù)實施計劃標(biāo)準(zhǔn)手冊(完整版)

2025-02-18 18:46上一頁面

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【正文】 ents which support the attainment of the VISION. The plant goals: 設(shè) 定 工 廠 目 的 是 對 宗 旨 加 以 分 解 描 述 來 實 現(xiàn) 宗 旨 的 第 一 步。 I. STRATEGIC DIRECTION/ VISION 戰(zhàn) 略 指 導(dǎo) / 宗 旨 What is the corporate vision, has it changed? What are the identified priorities? Are there any other pany initiatives? Are there any corporate targets that must be met? 公 司 宗 旨 是 什 么 ? 它 是 否 有 變 化 ? 什 么 應(yīng) 優(yōu) 先 考 慮 ? 有 無 新 的 工 作 方 向 ? 有 無 任 何 必 須 達(dá) 到 的 公 司 指 標(biāo) ? II. EXTERNAL ENVIRONMENT 外 部 環(huán) 境 Are there any changes in the market place? Any changes in governmental regulation? Any major economic situations? What are the results of customer surveys? 市 場 形 勢 有 何 變 化 ? 政 府 規(guī) 定 有 何 變 化 ? 主 要 的 經(jīng) 濟(jì) 形 勢 如 何 ? 顧 客 調(diào) 查 的 結(jié) 果 如 何 ? III. INTERNAL ENVIRONMENT 內(nèi) 部 環(huán) 境 What is our current performance in the plant? What is the progress on the current year annual plan? Are there any labor issues? What are the results of this year employee survey? 近 期 廠 內(nèi) 運 行 情 況 如 何 ? 當(dāng) 年 年 度 計 劃 的 進(jìn) 展 如 何 ? 有 何 勞 資 問 題 ? 今 年 員 工 調(diào) 查 的 結(jié) 果 如 何 ? P D C A “ Make a good plan” “制 訂 一 個 好 計 劃” PLAN Plan 計 劃 Vision 宗 旨 Vision 宗 旨 The vision is a picture formed in our mind of where we want to be as a corporation, pany, or anization. It is the ideal state upon which to build our goals and objectives. This vision or “ mental picture” might be different from the way things are now. 宗 旨 是 我 們 想 要 成 立 一 個 企 業(yè)、公 司 或 團(tuán) 體 時 在 頭 腦 中 形 成 的 一 幅 畫 面。 ( 計 劃 ) ? We then implement the plan on time as planned (DO) 然 后 我 們 如 期 實 施 計 劃。但 是 在 業(yè) 務(wù) 計 劃 實 施 中,這 些 用 語 都 有 其 特 殊 的 定 義。例 如,在 一 個 新 工 廠 或 一 個 新 的 產(chǎn) 品 啟 動 時,我 們 必 須 以 質(zhì) 量 為 焦 點。其 結(jié) 果 是 我 們 作 為 一 個 整 體 而 共 同 工 作。 這 些 業(yè) 務(wù) 計 劃 與 公 司 其 余 部 分 的 工 作 脫 節(jié), 而 對 實 現(xiàn) 業(yè) 務(wù) 計 劃 最 具 影 響 的 人- 工 人,則 幾 乎 不 參 與 業(yè) 務(wù) 計 劃 的 實 施。 Manager, PreBPD 經(jīng) 理, 業(yè) 務(wù) 計 劃 實 施 前 ? Plant Manager 總 經(jīng) 理 ? no ownership 不 承 擔(dān) 責(zé) 任 VISION 宗 旨 ? ? ? ? Without a process by which to coordinate our activities, all our different parts will be going in as many different directions, resulting in duplication, conflicting goals and poor results. 如 果 沒 有 一 個 能 協(xié) 調(diào) 我 們 業(yè) 務(wù) 活 動 的 流 程, 各 部 分 人 員 都 會 按 不 同 的 指 導(dǎo) 方 向 進(jìn) 行 工 作, 從 而 導(dǎo) 致 重 復(fù), 目 的 相 互 矛 盾 及 不 良 結(jié) 果。 Business Plan Deployment coordinates our activities so that all of our arrows are pointing in the same direction 業(yè) 務(wù) 計 劃 實 施 協(xié) 調(diào) 我 們 的 業(yè) 務(wù) 活 動 使 我 們 的 目 標(biāo) 一 致 。 當(dāng) 質(zhì) 量 趨 于 穩(wěn) 定 時, 今 后 幾 年 我 們 就 能 在 把 焦 點 放 在 其 他 的 范 疇 上 了。在 本 手 冊 中 每 一 要 素 都 有 詳 細(xì) 的 解 釋。 ( 實 施 ) ? We evaluate ourselves regularly to make sure that we are achieving the desired results and to check the plan (CHECK) 我 們 定 期 對 自 己 進(jìn) 行 評 估, 確 認(rèn) 我 們 實 現(xiàn) 了 預(yù) 期 的 結(jié) 果 同 時 對 計 劃 進(jìn) 行 了 檢 查。 這 是 用 以 建 立 我 們 目 的、目 標(biāo) 的 理 想 狀 態(tài)。 工 廠 目 的: ?directly support the vision 直 接 支 持 宗 旨 ?are defined and supported by the plant manager and directors 由 廠 長 及 部 門 經(jīng) 理 確 定 并 提 供 支 持 ?provide areas of focus so that specific objectives can be defined 提 供 焦 點 區(qū) 域 以 確 定 具 體 的 目 標(biāo) ?fall into the five BPD categories 可 歸 入 業(yè) 務(wù) 計 劃 實 施 的 五 大 范 疇 ?may change from year to year, but do not change dramatically 每 年 都 有 可 能 改 動, 但 不 會 改 動 太 多 PLAN I SAFETY 安 全 1) Continue to improve our safety performance to be the safest automobile producer in the region. 不 斷 改 進(jìn) 我 們 的 安 全 表 現(xiàn),成 為 本 地 區(qū) 最 安 全 的 汽 車 生 產(chǎn) 企 業(yè) II QUALITY 質(zhì) 量 2) Assure the quality of Wcar meets demands of market 保 證 Wcar 的 質(zhì) 量 滿 足 市 場 要 求 III COST 成 本 3) Reduce controllable costs to petitive levels 降 低 可 控 制 成 本,達(dá) 到 具 有 競 爭 力 的 水 平 IV RESPONSIVENESS 響 應(yīng) 4) Continue to adopt the principles of the GMGlobal Manufacturing System both internally and externally. 內(nèi) 外 均 采 用 通 用 全 球 管 理 系 統(tǒng) 的 原 則 V ORGANIZATIONAL DEVELOPMENT 組 織 發(fā) 展 5) Develop a sustainable anization that supports teamwork and team member development at full production capacity. 發(fā) 展 一 個 能 支 持 團(tuán) 隊 合 作 和 團(tuán) 隊 成 員 充 分 發(fā) 揮 能 力 的 可 靠 的 組織 6) Enhance our image as a good corporate citizen and contribute to the munity. 加 強(qiáng) 我 們 作 為 優(yōu) 秀 企 業(yè) 員 工 的 公 民 形 象,為 所 在 社 區(qū) 作 出 貢 獻(xiàn) Examples of Plant Goals 工 廠 計 劃 例 子 OBJECTIVES 目 標(biāo) Departmental Objectives 部 門 目 標(biāo) OBJECTIVES are what one is trying to achieve by a particular course of action. They support the attainment of a plant GOAL. 目 標(biāo) 就 是 通 過 一 項 特 定 的 業(yè) 務(wù) 活 動 所 要 達(dá) 到 的 成 效, 它 們 支 持 工 廠 目 的 的 實 現(xiàn) 。 ?challenging: If targets are too low, problems can remain hidden. Targets should be aggressive so that problems are uncovered, providing us with opportunities to improve. 具 有 挑 戰(zhàn) 性 的: 如 果 指 標(biāo) 太 低,問 題 就 不 容 易 暴 露。 設(shè) 定 這 些 指 標(biāo) 的 經(jīng) 理 認(rèn) 為, 如 果 這 些 指 標(biāo) 達(dá) 到 了,他 就 實 現(xiàn) 了 他 的 目 標(biāo), 也 就 是 支 持 了 工 廠 目 的。 4)Responsible: An individual responsible for carrying out the activity. Should be named, to assure accountability. 負(fù) 責(zé) 人: 應(yīng) 寫 明 負(fù) 責(zé) 實 施 業(yè) 務(wù) 活 動 的 人 的 姓 名 以 明 確 職 責(zé)。 6) Support Department SignOff: Where the support of an outside department is required, this is noted by name, and an individual from that department signsoff to show support. 支 持 部 門 簽 字: 如 果 需 要 外 部 部 門 的 支 持, 應(yīng)
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