華潤(rùn)萬(wàn)佳綜合超市指引介紹(完整版)
【正文】 企業(yè)發(fā)展1開(kāi)鋪組工作 營(yíng)業(yè)管理2 生鮮管理 營(yíng)業(yè)管理干貨非生鮮管理收貨管理專柜管理顧客服務(wù)門店信息管理3人員管理營(yíng)業(yè)管理收銀管理 營(yíng)業(yè)管理4財(cái)務(wù)工作 財(cái)務(wù)管理商品管理商品配置促銷管理5調(diào)研計(jì)劃采購(gòu)管理人力資源工作 人力資源防損工作 防損6信息系統(tǒng)建設(shè) 信息全套保存參照內(nèi)容所屬部門按分管部門下發(fā)分冊(cè)或分節(jié)參照內(nèi)容所屬部門發(fā)到各部門經(jīng)理或部門負(fù)責(zé)人下發(fā)所屬分冊(cè)或分節(jié)參照內(nèi)容所屬部門按小組分工下發(fā)分冊(cè)或分節(jié)V CD全套保存經(jīng)公司總經(jīng)理授權(quán)查閱2023/2/10 16 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司 〈綜合超市指引〉簡(jiǎn)介 華潤(rùn)萬(wàn)佳 培訓(xùn)時(shí)間及推廣期安排 一、 培訓(xùn)時(shí)間：各地公司 培訓(xùn)日期蘇州華潤(rùn) 8 月 12 日—— 8 月 16 日北京 （天津） 8 月 14 日—— 8 月 18 日深圳 （廣東） 8 月 19 日—— 8 月 23 日主要工作 時(shí)間 （ 2023 年）培訓(xùn)期 下發(fā)與培訓(xùn) 8 月 1 日— 8 月 31 日應(yīng)用期 應(yīng)用與反饋 9 月 1 日— 11 月 30 日反饋期 跟蹤與修訂 9 月 1 日— 11 月 30 日二、推廣期安排（各地相同） 2023/2/10 17 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司 〈綜合超市指引〉簡(jiǎn)介 華潤(rùn)萬(wàn)佳 培訓(xùn)課程表 天 時(shí)間 內(nèi)容 主講人 蘇州 北京 / 天津 深圳 / 廣東 9:00 10:30 開(kāi)始 / 綜超簡(jiǎn)介 黃 瑋 10:30 12:00 生鮮管理 3 賴勇毅 1 13:30 16:30 生鮮自營(yíng)流程 3 賴勇毅 12 日 14 日 19 日 9:00 12:00 干貨非生鮮管理 3 宋婷婷 13:30 14:30 人員管理 1 宋婷婷 14:30 15:30 收銀管理 1 宋婷婷 2 15:30 17:30 財(cái)務(wù)管理 2 金明敏 13 日 15 日 20 日 9:00 10:0 0 開(kāi)鋪組工作 1 龔建軍 10:00 12:00 收貨管理 2 龔建軍 13:30 14:30 顧客服務(wù) 1 徐兵 14:30 15:30 專柜管理 1 徐兵 3 15:30 16:30 門店信息管理 1 徐兵 14 日 16 日 21 日 9:00 12:00 防損工作 3 江紅 13:30 15:30 人力資源 2 沈惠琴 4 15:30 17:30 綜超設(shè)計(jì)與選址 2 徐紅星 15 日 17 日 22 日 9:00 10:00 商品配置 1 徐凌云 10:30 12:00 商品管理 2 徐凌云 13:30 14:30 促銷管理 1 江三英 5 14:30 16:30 調(diào)研計(jì)劃 2 江三英 16 日 18 日 23 日 2023/2/10 18 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司 〈綜合超市指引〉簡(jiǎn)介 華潤(rùn)萬(wàn)佳 各二級(jí)公司成立“指引執(zhí)行小組” 參加指引培訓(xùn) 負(fù)責(zé)各地的再培訓(xùn) 落實(shí)指引到工作中去 反饋意見(jiàn)和建議上交總部 指導(dǎo)綜超各方面的工作細(xì)節(jié) 按期完成指引推廣期的各項(xiàng)工作 建議由各地總經(jīng)理或分管副總牽頭 2023/2/10 19 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司 〈綜合超市指引〉簡(jiǎn)介 華潤(rùn)萬(wàn)佳 《綜合超市指引》的應(yīng)用與反饋 《綜合超市指引》的應(yīng)用情況與反饋意見(jiàn)由各二級(jí)公司 綜超執(zhí)行小 組 負(fù)責(zé)收集，并及時(shí)上報(bào) 營(yíng)業(yè)管理本部文秘組（聯(lián)系人：關(guān)卓 電話 分機(jī) 252） 集中整理，作為修訂研討的依據(jù)。 需要強(qiáng)調(diào)的是，《指引》終歸是指引，它可以 借鑒，但需要在工作中不斷對(duì)其進(jìn)行修正，通 過(guò)不斷的吸取各方面的意見(jiàn)和建議，它才能更 具可操作性和通用性。 參考結(jié)合了原華潤(rùn)超市和原萬(wàn)佳百貨的管理經(jīng)驗(yàn) 借鑒蘇州、廣東等地大店拓展方面的運(yùn)作方法 總部成立了跨部門的《綜合超市指引》編寫(xiě)小組 指引編寫(xiě)說(shuō)明 2023/2/10 11 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司 〈綜合超市指引〉簡(jiǎn)介 華潤(rùn)萬(wàn)佳 營(yíng)業(yè)管理本部 采購(gòu)管理本部 人力資源本部 企
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