【正文】 發(fā)展，也增加了對(duì)糧食、原料和勞動(dòng)力的需求。 ? 視頻：美國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大觀 (01)：農(nóng)眼看加州 ? 美國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史的回顧 — 三個(gè)階段： ? 第一個(gè)階段（從 19世紀(jì) 60年代到 20世紀(jì)初期，約 60年） ，實(shí)現(xiàn)了從原始農(nóng)業(yè)到半機(jī)械化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。政府對(duì)行業(yè)的管理只是負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向，協(xié)會(huì)工作完全是自主的和靈活的。 2023年美國奧蘭多國際農(nóng)業(yè)機(jī)械展 ? 美國農(nóng)業(yè)高度的機(jī)械化作業(yè) ? —— 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度組織化 ? 美國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)是一個(gè)農(nóng)民自發(fā)組織，成立于 1919年，至今已有近 100年的歷史。 美國的家庭農(nóng)場(chǎng) 1 美國 馬里蘭州的一個(gè) 農(nóng)場(chǎng) ? —— 區(qū)域化發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯，主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶分布明顯。 ? 美國生產(chǎn)量名列世界前列的主要產(chǎn)品有大豆、谷物、家禽、豬牛肉、奶類等。用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)和裝備農(nóng)業(yè)，主要包括良種化、化學(xué)化和改革耕作技術(shù)。發(fā)達(dá)國家的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大體上是從 18世紀(jì)末 19世紀(jì)初開始，到 20世紀(jì) 60— 70年代基本完成。其中，生產(chǎn)發(fā)展就是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) ，強(qiáng)化社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐 。 ? 2023年中央 1號(hào)文件提出建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征 ?科學(xué)化（以現(xiàn)代自然科學(xué)為基礎(chǔ)） ?機(jī)械化（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械體系） ?專業(yè)化（高度分工：生產(chǎn)環(huán)節(jié)分工；區(qū)域分工；作業(yè)工序分工） ?社會(huì)化（農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新） ?市場(chǎng)化（農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素成為商品；國內(nèi)市場(chǎng)與國際市場(chǎng)） ?高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率 ?城鄉(xiāng)差別縮?。ㄎ镔|(zhì)生活與精神生活） 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 ?農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。 （ 3）農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者現(xiàn)代化。 2023年美國農(nóng)產(chǎn)品出口總額達(dá) 770億美元，出口收入占所有農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)金收入的四分之一。 ? 美國西部經(jīng)過大開發(fā)后，其區(qū)域優(yōu)勢(shì)也十分明顯，加利福尼亞州已成為美國最大的水果、蔬菜生產(chǎn)基地?，F(xiàn)有600萬名會(huì)員，主要是農(nóng)民（全國有 80%的個(gè)體農(nóng)民參加協(xié)會(huì)）和與農(nóng)業(yè)有關(guān)或?qū)r(nóng)業(yè)感興趣的小型生產(chǎn)商或個(gè)人。由于選舉政治的需要，政府往往會(huì)屈從協(xié)會(huì)的壓力； ? (3)協(xié)會(huì)是自我服務(wù)的，為會(huì)員提供各種各樣的信息和行業(yè)研究報(bào)告； ? （ 4)協(xié)會(huì)成員是平等的組織關(guān)系，不會(huì)因成員差別而地位不同，全國性的機(jī)構(gòu)和地方性的機(jī)構(gòu)沒有垂直型的領(lǐng)導(dǎo)被領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系。畜力代替了人力；大量使用馬拉的農(nóng)業(yè)機(jī)具，如多鏵犁、收割機(jī)、脫粒機(jī)等。 ? 因此，單憑人力和手工工具的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，已不能適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展的要求，農(nóng)業(yè)革命勢(shì)在必行。 ? 1917年，《史密斯 —— 休斯職業(yè)教育法》。除了舉辦正規(guī)的農(nóng)業(yè)院校以外，美國政府還撥款資助各州開辦職業(yè)學(xué)校，對(duì)成年人普及職業(yè)教育。 ? 美國的政策選擇： ? —— 20世紀(jì) 30年代的限耕補(bǔ)貼、價(jià)格支持政策，對(duì)危機(jī)中的農(nóng)業(yè)起到了保護(hù)作用。為適應(yīng)這種需要，美國政府根據(jù) 1923年的“農(nóng)業(yè)信貸法”，建立了 12家發(fā)放中期信貸的銀行。（ 3）“佛雷齊爾 — 陵木克破產(chǎn)法令”。這個(gè)時(shí)期美國的畜牧業(yè)和種植業(yè)等逐漸實(shí)現(xiàn)了全面機(jī)械化，農(nóng)業(yè)中運(yùn)用的一整套現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)（包括良種化、化學(xué)化、水利化等方面的先進(jìn)技術(shù)）達(dá)到了很高水平。美國農(nóng)產(chǎn)品出口又急劇增加起來。例如土地、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制等。 ? —— 以農(nóng)戶為基礎(chǔ)，以協(xié)會(huì)為載體，不斷發(fā)展農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息和服務(wù)體系。它包括政府的一般性服務(wù)、糧食安全目的等公共原因引起的公共儲(chǔ)備補(bǔ)貼、國內(nèi)糧食援助補(bǔ)貼、與生產(chǎn)不掛鉤的收入支持、政府參與的收入保險(xiǎn)和收入安全網(wǎng)計(jì)劃、自然災(zāi)害救濟(jì)補(bǔ)貼、對(duì)生產(chǎn)者退休或轉(zhuǎn)業(yè)補(bǔ)貼、資源停用或儲(chǔ)備的補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整投資補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)補(bǔ)貼和區(qū)域性援助等十一個(gè)方面。根據(jù)地理位置、氣候、土壤條件和生產(chǎn)特點(diǎn)，日本可劃分為北海道、東北、北陸、關(guān)東和東山、東海、近畿、中國、四國、九州等 9個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)。日本富山縣平均每個(gè)農(nóng)民每年生產(chǎn) 7000多斤大米，可養(yǎng)活近50個(gè)人。肥料主要是化肥，日本是施用化肥最多的國家之一，農(nóng)藥主要是化學(xué)農(nóng)藥，除草主要是化學(xué)除草荊，同時(shí)大量使用薄膜和塑料大棚。稻谷出谷率可達(dá)到 85%。 ? 農(nóng)戶基本上只從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由于堅(jiān)持科學(xué)栽培，梨?zhèn)€大、肉嫩、味美，每只梨都在 。 ? 日本農(nóng)業(yè)因?yàn)檗r(nóng)協(xié)周到的服務(wù)而得以迅速發(fā)展，日本農(nóng)協(xié)也因其無可替代的作用而迅速壯大。日本政府對(duì)農(nóng)業(yè)的直接投資在 1878— 1937年間迅速增加 ,農(nóng)民從技術(shù)教育、作物改良等方面的政府投資中享受到很多利益。 ? 這一階段有兩次重要的農(nóng)業(yè)政策變化： ? 1947 年的農(nóng)地改革（在美國占領(lǐng)軍主導(dǎo)下進(jìn)行的）。同時(shí) , 大米的產(chǎn)量穩(wěn)步上升 , 到 1955 年大米產(chǎn)量達(dá)到國民所需的 110%, 豬肉達(dá)到 100%。 ? 該法律的另外一個(gè)特點(diǎn)是對(duì)農(nóng)業(yè)給予高保護(hù)，尤其是水稻生產(chǎn)。新基本法把這一條作為今后日本農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)加以強(qiáng)調(diào)。日本的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，特別是二戰(zhàn)后日本的農(nóng)地改革可以說是政府強(qiáng)制性推動(dòng)的。 ? 除了立法數(shù)量外，質(zhì)量也非常高。 ? —— 要不斷提高農(nóng)業(yè)的社會(huì)化程度和商品化率。重要的出口農(nóng)產(chǎn)品有花卉、肉類、乳制品、蔬菜、土豆等，其中，鮮花、奶酪和土豆種子的出口量居世界第一，蘑菇出口量居世界第三。 三、發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)驗(yàn) ? —— 政府必須對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化制定可行的實(shí)現(xiàn)途徑，并且需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持執(zhí)行。 ? —— 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程必須明確農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體是農(nóng)民（農(nóng)戶），要能提高農(nóng)戶的收入水平。 ? —— 高度社會(huì)化的農(nóng)業(yè)服務(wù)組織，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇。同時(shí)要關(guān)注法律的質(zhì)量、配套性和可行性。 2023年，花卉出口額達(dá) 65億歐元，占?xì)W盟花卉出口總額的 70%，球莖出口占比更高達(dá) 93%。 ? —— 在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，如何提高農(nóng)民素質(zhì)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的利益（提高收入，保護(hù)生產(chǎn)積極性）也是非常重要的。每項(xiàng)農(nóng)業(yè)立法都有“罰則”部分 ，明確規(guī)定 了違反法則應(yīng)承擔(dān)的刑事和民事責(zé)任，體現(xiàn)了法律的權(quán)威與約束力。尤其是以化學(xué)技術(shù)、生物技術(shù)為代表的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技。農(nóng)業(yè)多功能性的含義是 :農(nóng)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)不同 ,除了確保糧食和其它農(nóng)產(chǎn)品的供給之外 ,還發(fā)揮著防止洪澇災(zāi)害、涵養(yǎng)水源、防止土壤侵蝕和水土流失、處理有機(jī)廢棄物、凈化空氣、提供綠色景觀和自然景觀 , 以及傳統(tǒng)文化的繼承等多方面的作用。 ? —— 第 3個(gè)階段： 20世紀(jì) 70年代起至今 ? 標(biāo)志：生產(chǎn)全盤機(jī)械化和栽培科學(xué)化 ,農(nóng)業(yè)機(jī)械日益趨向高性能方向發(fā)展。 ? 1961 年的《農(nóng)業(yè)基本法》 ? 《農(nóng)業(yè)基本法》的主要目的是為農(nóng)產(chǎn)品的自由化做準(zhǔn)備 , 通過擴(kuò)大日本農(nóng)戶的經(jīng)營規(guī)模 , 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的機(jī)械化 , 降低生產(chǎn)成本 , 增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力 , 以便能與外國農(nóng)產(chǎn)品抗衡。 ? 此次農(nóng)地改革 , 政府將 194 萬公頃地主的土地