酒店財務(wù)管理論文淺析星級酒店固定資產(chǎn)管理(完整版)
【正文】 住宿設(shè)備與一般的商品不同,它既是固定資產(chǎn),又是出租商品。星級酒店作為高固定資產(chǎn)型的企業(yè),用于固定資產(chǎn)的投資額一般均占總投資的70%～85%,因此對星級酒店固定資產(chǎn)管理的水平和效果如何,將直接影響到星級酒店整體發(fā)展水平。三是會計差錯,即已報廢、盤虧的固定資產(chǎn)未及時進(jìn)行賬務(wù)處理。,財務(wù)部門未做任何財務(wù)處理。如總經(jīng)辦一般負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的增減決策。 。應(yīng)注意保持清潔、安全、整齊等,必須建立健全必要的維修保養(yǎng)秩序和管理的責(zé)任制度,對固定資產(chǎn)使用情況進(jìn)行定期檢查。對專業(yè)性較強(qiáng)的專用設(shè)備報廢,必須由專業(yè)技術(shù)人員審查、鑒定,取得技術(shù)鑒定書,申明詳細(xì)理由,按規(guī)定程序報上級主管部門批準(zhǔn),基層單位一律不得擅自報廢處理。 [3]邢新、王化成:《財務(wù)管理學(xué)》,中國人民大學(xué)出版社1994年版。 [5]蔡萬坤:《新編酒店財務(wù)管理》,廣東旅游出版社2004年版。清理固定資產(chǎn)后,財會部門需配合有關(guān)部門正確估計報廢固定資產(chǎn)的殘值,監(jiān)督清理費(fèi)用開支,并將變價收入及時入賬,并計入營業(yè)外收入,由企業(yè)安排使用。 “重修理,輕維護(hù)”的錯誤觀點(diǎn),培養(yǎng)員工“以防為主”意識和正確使用行為。(2)各使用部門也要建立賬目,一是部門保管賬,反映部門固定資產(chǎn)的增減變動,二是固定資產(chǎn)保管卡,專人發(fā)放保管卡。財務(wù)部主要負(fù)責(zé)財務(wù)會計需求,如計價、計提折舊、資金的安排與籌措等。比如有
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