中秋月餅市場調(diào)查報告(完整版)
【正文】 統(tǒng)的中秋節(jié)食品，隨著時間的流逝，現(xiàn)代人還喜歡吃月餅嗎？什么口味的月餅更受歡迎呢？這么久以來月餅又有什么新的變化與發(fā)展呢？近年來，月餅在品質(zhì)、口味包裝上有了很大的變化，傳統(tǒng)口味的月餅仍受青睞，同時市場上涌現(xiàn)了各式的創(chuàng)新月餅。在激烈而熱鬧的中秋月餅市場上，不同群體的消費者各有所愛。這也不難理解，月餅作為一種食品，關(guān)系到消費者的身體健康問題，所以其質(zhì)量問題是最多被調(diào)查者最關(guān)心的因素，這部分人占比達44%。在口味方面，冰皮月餅、蛋黃蓮蓉月餅和水果月餅是受訪者的首選。一盒月餅畢竟含納了擁有幾千年文明的中國文化，這是新式月餅不能替代的。 調(diào)查顯示， 51%的受訪者表示自己最常買月餅的包裝形式是精制迷你裝，另外20%的受訪者選擇豪華包裝，4%的受訪者選擇花籃包裝。當前月餅存在的不合理的方面圖：當前月餅存在的不合理的方面 月餅是中秋節(jié)文化的一部分，然而目前這種文化也存在一些不合理的地方。對這種價格的敏感在一定程度上也反映到消費者對促銷方式的偏好上，有一半以上的消費者更希望打折的促銷方式，其次是贈送贈品。其中，真正會自己去購買月餅的人只有67%，有五成左右的人是親朋好友贈送或是單位派發(fā)，這與以往有很大的不同。食品安全是目前中國面臨地一個大問題，月餅作為食品的一種，也免不了這個
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