【摘要】12022/4/17第二章培養(yǎng)基滅菌教學(xué)時(shí)數(shù):4學(xué)時(shí)教學(xué)目的與要求:了解滅菌的概念及必要性,掌握滅菌方法、濕熱滅菌的原理、微生物的熱死動(dòng)力學(xué)、影響培養(yǎng)基滅菌的因素,以達(dá)到在工業(yè)生產(chǎn)上能進(jìn)行簡單的滅菌操作,并且能應(yīng)用該理論解決簡單的實(shí)際問題。22022/4/17教學(xué)重點(diǎn):微生物的熱死動(dòng)力學(xué)
2025-03-21 21:57
【摘要】第二節(jié)培養(yǎng)基的組成、配制與滅菌一、培養(yǎng)基的組成和作用培養(yǎng)基(medium)是植物組織培養(yǎng)的重要材料,是外植體生長的營養(yǎng)物質(zhì),只有配制出適宜的培養(yǎng)基,才能使組織培養(yǎng)獲得成功。通常植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基包括以下六大類成分,即礦質(zhì)營養(yǎng)、有機(jī)成分、植物生長調(diào)節(jié)劑、碳源、瓊脂以及其他附加物等。培養(yǎng)基的主要指標(biāo)是營養(yǎng)成分及植物生長
2025-04-29 05:34
【摘要】1培養(yǎng)基的制備和殺菌設(shè)備四、液體培養(yǎng)基的滅菌設(shè)備2(一)分批滅菌設(shè)備在發(fā)酵罐中進(jìn)行滅菌31、空罐滅菌空罐滅菌也稱空消。無論是種子罐、發(fā)酵罐、還是尿素(或液氨)罐、消泡罐,當(dāng)培養(yǎng)基(或物料)尚未進(jìn)罐前對(duì)罐進(jìn)行預(yù)先滅菌,我們稱為空罐滅菌。為了殺死所有微生物特別是耐熱的的芽孢,空罐罐滅菌要求溫度較
2025-04-28 22:01
【摘要】第四節(jié)動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)條件和培養(yǎng)基細(xì)胞體外培養(yǎng)基本條件:①無菌②營養(yǎng)充足,防止有害物質(zhì)③氧氣④隨時(shí)清除代謝有害物質(zhì)⑤良好的生存外環(huán)境⑥及時(shí)分種一、動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)條件⒈器材的清洗和消毒⑴器材的清洗浸泡、刷洗、泡酸、沖洗⑵器材的消毒滅菌物理消毒化學(xué)消毒
2025-05-12 09:13
【摘要】大腸桿菌培養(yǎng) 一、菌種凍存液的制備 含有足量細(xì)菌的液體培養(yǎng)基離心后在沉淀中加入等量40%甘油,-80oC凍存。 二、培養(yǎng)基制備 LB培養(yǎng)基配方(胰化蛋白胨(Trypton):10g/L;酵母提...
2024-11-17 22:21
【摘要】SEMediumWorkingsolution(g/l)NaNO3K2HPO4.3H2OMgSO4.7H2OCaCl2.2H2OKH2PO4NaClSoilextract*40mlFeCl3·6H2OFe—EDTA1mlA
2025-08-23 08:24
【摘要】培養(yǎng)基及其成分146種培養(yǎng)基及組分:THECOMPOSITIONOFMEDIA培養(yǎng)基及成分1.AcetobacterMedium(醋酸菌培養(yǎng)基)Glucose(葡萄糖)100gYeasstextract(酵母膏)10gCaCO320gAgar(瓊脂)15gDistilledwater(蒸餾水)1000mlAdjus
2025-05-27 23:55
【摘要】酸奶果凍的制作方法材料(四人份)明膠………………2勺(7g)水………………………4大勺(60ml)牛奶……………………1/2杯(100ml)鮮奶油…………………1/2杯(100ml)純酸奶酪………………1杯(200ml)砂糖……………………5大勺(50g)檸檬汁………………3大勺(45ml)制作方法1.加水于明膠粉,浸泡二十分鐘。2.
2025-08-23 18:54
【摘要】壽司制作方法(圖)原料:米250克(沒有壽司米,建議用普通大米代替,如果覺得不夠粘可以加一些糯米,因?yàn)閴鬯久卓瓷先ズ团疵撞畈欢啻笮。承越橛诖竺缀团疵字g)雞蛋1個(gè),香菇一朵,黃瓜半條,胡蘿卜(或者金大根)一根,三文魚(或者金槍魚)若干,肉松若干,辣椒醬(或者不喜歡辣的改甜面醬),專
2025-08-27 15:22
【摘要】脆皮雞的制作方法及要領(lǐng)“脆皮雞”是粵菜中較為常見的一道雞肴,它是采用脆炸的方法烹制成菜的。所謂脆炸,一般可分為著衣炸和非著衣炸兩類。一是將原料碼味后,再掛上脆皮糊或拍勻干淀粉,然后炸制成菜。制作時(shí)一般要炸兩次:第一次炸透定形,第二次用熱油沖炸至表皮香脆。(這是著衣炸制法);二是將原料(一般是整雞整鴨)治凈后,先入沸水中燙或入鹵水中鹵至斷生,然后在原料表面抹上飴糖,
2025-08-26 10:57
【摘要】顯色培養(yǎng)基Chromogenicmedia四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院王國慶顯色培養(yǎng)基的原理2u細(xì)菌在其生長繁殖過程中可合成和釋放某些特異性的酶,u按酶的特性,選用相應(yīng)的底物和指示劑,將其配制在相關(guān)的培養(yǎng)基中。u根據(jù)細(xì)菌反應(yīng)后出現(xiàn)的明顯的顏色變化,確定待分離的可疑菌株,反應(yīng)的測定結(jié)果有助于細(xì)菌的快速診斷顯色培養(yǎng)基是利用微生物具有種屬特異性酶的
2025-04-30 18:34
【摘要】2022/1/41第三章發(fā)酵培養(yǎng)基2022/1/42:廣義上講培養(yǎng)基是指一切可供微生物細(xì)胞生長繁殖所需的一組營養(yǎng)物質(zhì)和原料。同時(shí)培養(yǎng)基也為微生物培養(yǎng)提供除營養(yǎng)外的其它所必須的條件。發(fā)酵培養(yǎng)基的作用:滿足菌體的生長促進(jìn)產(chǎn)物的形成培養(yǎng)基2022/1/43發(fā)酵培養(yǎng)基的要求①培
2024-12-08 03:40